Sucrée, acidulée et piquante, cette sauce piquante est sans doute le meilleur condiment pour sandwich ! Son goût prononcé se marie aussi bien avec un barbecue, qu'avec des burgers et des saucisses braisées ou pour mariner du poulet et du saumon.
Ingrédients : Vinaigre de grain biologique, sucres (sucre de canne biologique équitable, mélasse), poivre cerise frais, moutarde biologique moulue, eau de source, moutarde préparée (vinaigre, moutarde, épices, sel), huile d'avocat, sel de mer, ail frais, curcuma, fumée naturelle, paprika.
Fabriqué par Rudi's Hot Sauce
Vive et piquante, cette sauce piquante est idéale pour accompagner tous vos plats asiatiques. Essayez-la dans un curry !
Ingrédients : Eau de source, poivre cerise frais, piment oiseau thaïlandais frais, vinaigre de grain distillé biologique, jus de citron vert frais, amidon de tapioca biologique issu du commerce équitable, sel de mer, gomme xanthane sans OGM
Fabriqué par Rudis Hot Sauce
FABRIQUÉ AU CANADA
Miel de fleurs sauvages frais de l'Ontario infusé au sel de mer. Voici comment tremper vos nuggets de poulet avec style : Ingrédients : miel de fleurs sauvages, sel marin. Poids net : 375 gr Fabriqué par Hive Gourmet
Sirop d'érable ambré de catégorie A de l'Ontario, récolté de manière durable et enrichi d'une dose de sel de mer. Savourez ce contraste salé-sucré sur des gaufres, de la crème glacée, un gâteau au fromage ou dans du café et des cocktails. Ingrédients : Sirop d'érable, sel de mer. 236 g Fabriqué par SC Kitchen Naturals
Sirop d'érable Amber, Ontario, catégorie A, infusé aux piments forts. Récolté de manière durable et produit en petites quantités. Ingrédients : Sirop d'érable biologique, piments. 236 g Fabriqué par SC Kitchen Naturals
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 29
Close your eyes and picture a backyard BBQ on a warm August night, imagine the scents and you'll have a pretty good idea of what this hot sauce tastes like. Ripe juicy peaches and fruity red Habanero peppers are accented by rich molasses and tangy mustard. Fragrant spices brings a flavour reminiscent of Caribbean jerk, creating an amazingly complex flavour profile that rolls around your mouth like a July thunderstorm.
Some excellent pairings include salmon, chicken, tacos al pastor, rice & red beans and pulled pork, and it makes a fantastic addition to a cheese or charcuterie board, adding smoky-sweet spice to soft cheeses and cured meats.
Ingredients: Fresh Habanero peppers, peaches, distilled vinegar, sugars (fancy molasses, brown sugar), mustard (distilled vinegar Water, #1 grade mustard seed, sea salt, turmeric, paprika, spices, natural flavors and garlic powder), kosher salt, cumin seed, paprika, black pepper, allspice, ground ginger, coriander.
Manufactured by Smokin Dragon
Miel de l'Ontario produit de manière durable, infusé de fumée pour un condiment parfait. À servir avec des planches de charcuterie ou de fromage, des grillades et des crêpes. Ingrédients : miel, fumée naturelle, citron, ail, oignon. Poids net : 305 g. Fabriqué par Hive Gourmet
Light and fresh with a solid citrus base and a nice pop of smoke, this delicious sauce will take your tastebuds on an adventure! Mild heat makes it enjoyable for the whole family. Pair with chicken, seafood, rice and veggies.
Ingredients: Plums, oranges, onion, vinegar, sugar, chili peppers, honey, spices, salt, citric acid, xanthan gum.
Manufactured by Stoke At Home
Big, bold flavours and plenty of Ghost pepper heat. The complex flavour profile and lingering heat is a real treat, well balanced so one doesn't overtake the other. Pair with all your favourite dishes for an exciting eating experience.
Ingredients: Carrots, fennel, apricots, vinegar, brown sugar, chili peppers, bell peppers, ginger, spices, salt, citric acid, xanthan gum.
Manufactured by Stoke At Home
Heat is a beautiful thing and pairing Ghost peppers with blueberries was a great idea! Quince and orange blossom adds an interesting element to the flavour profile which overall is light, fruity and a little sweet. Just don't forget about the Ghost pepper!
Ingredients: Blueberries, quince, orange blossom, spices, salt, citric acid, xanthan gum.
Manufactured by Stoke At Home
Sweet heat that goes on so many things! Add to soups, drizzle over tacos and pizza, season stir fries and noodles, dip grilled meats or add to dressings and sauces. Get creative and put an end to boring dinners.
Ingredients: Canola oil, maple syrup, spices, sugar, onion, salt.
Manufactured by Stoke At Home
Juicy, sweet pineapple lifted to new flavour levels by being gently smoked, a little honey for extra sweetness and some citrusy orange to balance everything out and you have a flavourful, medium heat everything hot sauce.
Ingredients: Smoked pineapple, vinegar, sugar, honey, chili, spices, orange peel, citric acid, salt, xanthan gum.
Manufactured by Stoke At Home
Une sauce piquante légère et citronnée, avec un mélange acidulé de piments et un profil aromatique complexe. Idéale pour sublimer vos plats asiatiques préférés, elle leur confère non seulement une touche épicée, mais aussi une saveur intense.
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, piments Shishito, piments verts forts, huile de canola, piment Scotch Bonnet, jus d'orange, oignons verts, gingembre, ail cru, jus de citron, sauce soja sans gluten (eau, soja, riz, sel), sel, sucres (sucre), poudre d'ail, poudre d'oignon, poivre noir.
Fabriqué par Tijuana Tom's
Si le Canada avait une saveur, cette sauce piquante serait celle-là. 100 % sirop d'érable canadien, noyer fumé et piments habanero audacieux, elle représente parfaitement le peuple canadien - douce au début, mais peut devenir un peu piquante si vous nous embêtez !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, oignons rouges, ail, huile de canola, piment, sucres (sirop d'érable 100 % canadien), piment habanero, poivron rouge, sel, hickory fumé liquide (mélasse, colorant caramel).
Fabriqué par Tijuana Tom's
Moins chère qu'un voyage dans les Caraïbes, mais tout aussi alléchante, cette sauce piquante met en valeur l'esprit insulaire de leur piment préféré, le Scotch Bonnet. Associée à de l'ananas succulent et de la noix de coco fraîche, elle rehausse le côté fruité et poivré du piment. Finies les lassitudes au dîner ! Relevez le goût avec cette sauce ontarienne !
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, poivron jaune, oignon, ananas, eau de coco pure, piment Scotch Bonnet, huile de canola, oignons verts, jus de citron vert, ail, gingembre, piment thaï, sel, piment de la Jamaïque. 148 ml
Fabriqué par Tijuana Tom's
Q : Quelle quantité d’ail peut-on mettre dans une bouteille de sauce piquante ? R : Essayez et vous le saurez ! Ce mélange parfait d’ail savoureux et de poivrons rôtis est idéal pour accompagner le poulet, le bœuf, le porc et la pizza.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, oignon, huile de canola, vinaigre blanc distillé, piment hongrois, ail, piment thaï, jus d'orange, jus de citron vert, sucres (miel), sel, oignons verts, piment Scotch Bonnet, poudre de chili, piments verts forts, poudre d'ail, poivre noir, poudre de curry.
Fabriqué par Tijuana Tom's
Cette sauce piquante est l'assaisonnement idéal pour la cuisine mexicaine et du Sud-Ouest. Donnez vie à vos vieux tacos avec du piment poblano rôti et de la coriandre parfumée.
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, piment poblano, vinaigre de cidre de pomme, piment, oignon rouge, ail, huile de canola, jus de citron vert, piments Scotch Bonnet, coriandre, sucres (sucre), cumin. 148 ml
Fabriqué par Tijuana Tom's
Une sauce piquante audacieuse et terreuse de style mole, agrémentée de piments Ghost fumés et d'une savoureuse sélection de piments fumés plus doux, pour une saveur moyennement piquante. À déguster avec tous vos plats mexicains et du Sud-Ouest, mais aussi sur des pizzas, des œufs et des grillades.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, oignons blancs doux, piments jalapeños, poivrons rouges, eau distillée, piments chipotle Morita, sucres (sirop d'agave [biologique]), huile de canola, ail, poudre de piment ancho, piments fantômes fumés, poudre de cacao, mélange de poivres (roses et noirs). 148 ml
Fabriqué par Tijuana Tom's
Des ingrédients de première qualité et une préparation méticuleuse ont permis de créer ce condiment fantastique qui allie saveurs épicées et terreuses. Arrosez-en pizzas et œufs, assaisonnez sautés et sushis, trempez-y des viandes grillées ou incorporez-le à votre soupe préférée. Chaud et délicieux, il deviendra peut-être un favori de la famille !
Ingrédients : Huile végétale, tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre blanc, champignons shiitake, concentré de tomates, pâte de haricots noirs (eau, soja, farine de blé, sel, caramel, amidon de maïs, soja fermenté), piments, épices, tahini, sucre de canne biologique.
Fabriqué par Vumami Foods
What this sauce lacks in heat it more than makes up for with flavour. Deep umami with notes of sweetness and a light tanginess. Marinate meat or tofu, dip dumplings and grilled meats, mix with rice and noodles - wherever or however you choose to use it the result will be a deep, rich flavour.
Ingredients: Water, vegetable oil (canola and/or sunflower), *soy sauce (water, soybeans, wheat, salt), rice vinegar, organic cane sugar, sesame oil, *fermented black soybeans, roasted garlic, spices, mushroom blend (shiitake and oyster mushrooms), tahini, tomato paste, **lactic acid, beet powder, dried yeast, **soy lecithin, **xanthan gum.
*Non-GMO **Vegan
Manufactured by Vumami Foods Inc
No heat but a ton of flavour! Rich fermented black beans and a blend of shiitake and oyster mushrooms create a deep, bold umami flavour that will put an end to boring dinners. Make meal prep a snap by marinating proteins and vegetables or add to rice or noodles for a satisfying taste experience.
Ingredients: Water, vegetable oil (canola and/or sunflower), *soy sauce (water, soybeans, wheat, salt), rice vinegar, organic cane sugar, sesame oil, *fermented black soybeans, spices, mushroom blend (shiitake and oyster mushrooms), tahini, tomato paste, **lactic acid, beet powder, dried yeast, **soy lecithin, **xanthan gum.
*non-GMO **Vegan
Manufactured by Vumami Foods Inc
Cette huile pimentée est terreuse, savoureuse et juste ce qu'il faut de piquant. Les champignons shiitake, la pâte de haricots noirs, le tamari et le tahini créent un profil aromatique profond et intense. Polyvalente, elle s'accorde avec tous vos plats préférés ou vous permet d'en créer de nouveaux !
Ingrédients : Huile végétale, tamari (déchets, soja, sel, sucre), vinaigre blanc, champignons shiitake, concentré de tomates, pâte de haricots noirs (eau, soja, farine de blé, sel, caramel, amidon de maïs, soja fermenté), piments, épices, tahini, sucre de canne biologique.
Fabriqué par Vumami Foods
Parfois, un bon condiment fait toute la différence entre un plat simple et un plat exceptionnel ! Cette huile pimentée polyvalente sublime n'importe quel plat grâce à ses saveurs profondes et terreuses et son piquant subtil. Nappez-en vos nouilles et votre riz, ajoutez-la à vos soupes, sauces et ragoûts, trempez-y vos grillades et raviolis, ou ajoutez-la à vos salades et sautés.
Ingrédients : Huile végétale, tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre blanc, champignons shiitake, concentré de tomates, pâte de haricots noirs (eau, soja, farine de blé, sel, caramel, amidon de maïs, soja fermenté), piments, épices, tahini, sucre de canne biologique.
Fabriqué par Vumami Foods
Condiment polyvalent au profil de saveur profond, cette huile de piment fabriquée au Canada est idéale pour mélanger avec du riz et des nouilles, incorporer dans des soupes et des ragoûts, tremper de la viande et des légumes grillés ou utiliser comme ingrédient dans des sautés et des salades.
Ingrédients : Huile végétale, tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre blanc, champignons shiitake, concentré de tomates, pâte de haricots noirs (eau, soja, farine de blé, sel, caramel, fécule de maïs, soja fermenté), ail rôti, piments, épices, tahini, sucre de canne biologique.
Fabriqué par Vumami Foods
Éloignez-vous du quotidien ennuyeux et laissez libre cours à votre créativité avec ce condiment polyvalent. L'huile pimentée est idéale pour relever et relever une variété de plats. Ajoutez-la à vos soupes et sautés, nappez-en vos nouilles, votre riz et vos salades, trempez-y vos viandes grillées et vos fruits de mer, ou ajoutez-la à vos sauces et vinaigrettes.
Ingrédients : Huile végétale, tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre blanc, champignons shiitake, pâte de haricots noirs (eau, soja, farine de blé, sel, caramel, amidon de maïs, soja fermenté), sucre de canne biologique, concentré de tomates, épices, tahini.
Fabriqué par Vumami Foods
La saveur unique du poivre du Sichuan est parfaitement capturée dans cette huile pimentée et se marie à merveille avec le goût terreux des champignons shiitake. Laissez libre cours à votre créativité et concoctez des plats exceptionnels avec ce condiment polyvalent, à base de plantes, cétogène et fabriqué au Canada.
Ingrédients : Huile végétale, tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre blanc, champignons shiitake, concentré de tomates, pâte de haricots noirs (eau, soja, farine de blé, sel, caramel, amidon de maïs, soja fermenté), grains de poivre du Sichuan, épices, tahini, sucre de canne biologique.
Fabriqué par Vumami Foods
Sirop d'érable de l'Ontario récolté de manière durable, infusé de fumée naturelle et de notes d'agrumes vifs. Ingrédients : Sirop d'érable biologique, fumée naturelle, agrumes. 236 g Fabriqué par SC Kitchen Naturals
GAGNANT DU DÉFI ALIMENTAIRE FIERY 2024
Cette sauce Bad Guy est une excellente sauce piquante. Récompensée, elle associe des fruits sucrés et juteux à des piments forts comme le Carolina Reaper, le Scorpion et le Ghost. Le résultat est une sauce finement équilibrée, à parts égales sucrées et piquantes, parfaite pour les ailes de poulet, les tacos et les pizzas.
Ingrédients : Ananas, vinaigre de cidre de pomme, poivron, vinaigre blanc, mangue séchée, oignons, piments Habanero, eau, piment Carolina Reaper, piment, piments Ghost, piments Scorpion, tomates séchées au soleil, piments Chipotle, huile d'olive, ail, jus de citron, jalapeños, sel de mer, épices.
Fabriqué par Villain Sauce Co.
3e place aux Scovie Awards 2024
Cette sauce piquante primée marie le piquant des piments Scorpion à la douceur des patates douces. L'ajout d'épices exotiques comme le curry, la vanille et la cannelle crée un profil aromatique complexe et persistant. C'est une sauce idéale pour les sautés, les soupes, les légumes rôtis, le poulet et la dinde.
Ingrédients : Patate douce, piments thaïlandais, vinaigre de cidre de pomme, eau, poivrons, piments Habanero, échalotes, sucres (raisins secs, cassonade), piments Scorpion, huile d'olive, ail, sel de mer, poudre de curry, épices, extrait de vanille pur, cannelle.
Fabriqué par Villain Sauce Co.
Encore une fois primée par Villain Sauce Co, cette sauce piquante tropicale associe fruits et piments dans une combinaison onctueuse, pure et classique. À déguster avec du poulet, du riz, des fruits de mer et toutes sortes de grillades.
Ingrédients : Pêches, piments Habanero, poivrons, piments Ghost, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre blanc, piments Scorpion, sucres (miel, cassonade), oignon, jus de citron, ail, huile d'olive, sel de mer, épices.
Fabriqué par Villain Sauce Co.
Cette sauce piquante est la preuve irréfutable qu'il n'est pas nécessaire d'être excessivement épicé pour être délicieuse. Onctueuse, sucrée et acidulée, avec une légère touche de piquant pour le plus grand plaisir de tous, c'est une sauce polyvalente qui offre une saveur constante et délicieuse à chaque goutte.
Ingrédients : Vinaigre blanc, sucres (cassonade, miel), eau, jalapeños, poivrons rouges, ail, huile d'olive, sel de mer, piments thaïlandais, Chile de Arbol, épices, poudre de piment fantôme.
Fabriqué par Villain Sauce Co.
Les piments habanero et chipotle dominent cette sauce piquante fumée. L'oignon et l'ail savoureux, associés à une touche de piment fantôme, complètent son profil aromatique, ce qui en fait un excellent ajout aux pizzas, pâtes, tacos, barbecues et œufs.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment, oignons, eau, poivrons, piments Habanero, vinaigre blanc, ail, piments chipotle, piments fantômes, tomates séchées au soleil, arôme de fumée, huile d'olive, sel de mer, épices.
Fabriqué par Villain Sauce Co.