Le bourbon boisé, la tomate sucrée et le caryer fumé sont quelques-uns des ingrédients qui font de cette sauce barbecue l'une de nos plus populaires.
Ingrédients : Eau, sucre, vinaigre, pâte de tomate, sauce piquante (piments de Cayenne rouges vieillis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail, gomme xanthane, oléorésine de paprika), épices, oignons, ail émincé (ail émincé, eau, acide citrique), sel, huile de soja, paprika, amidon alimentaire modifié, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin et arôme naturel), bourbon, arôme de fumée, gomme xanthane, assaisonnement pour ketchup (dextrose, extraits d'épices et oléorésine de paprika), poudre de citron (sirop de maïs, jus de citron avec huile de citron ajoutée), capsicum (extrait d'épices, polysorbate 80, propylène glycol) et acide citrique.
Fabriqué par Kentucky BourbonQ
Douce mais robuste, cette sauce piquante apporte une touche d'originalité à votre table. L'ananas grillé, le roucou, la coriandre et l'origan mexicain contribuent à lui donner son caractère unique.
Ingrédients : Ananas carbonisé, Habanero rôti, vinaigre, jus d'ananas, zeste d'orange, ail, piment ancho, piment de Cayenne, huile de canola, oignons, sucres (jus de canne évaporé), achiote, sel de mer, coriandre, épices, origan mexicain, gomme xanthane.
Fabriqué par Fury Hot Sauce Inc.
Based off of their enormously popular hot sauce, this seasoning has a classic Mexican vibe with hints of smoke and sweetness. A little bit of heat to compliment the aromatic seasonings and just a touch of citrus completes it, apply generously to chicken, seafood, rice and veggies.
Ingredients: Sea salt, spices, sugars (organic evaporated cane juice), dehydrated garlic, orange peel, annatto, Ancho poblano, Cayenne, Guajillo.
Manufactured by Fury Hot Sauce
Une version revisitée de la sauce Buffalo classique, avec un profil aromatique plus moderne et complexe. Riche, crémeuse et piquante, elle pourrait bien devenir votre nouvelle sauce préférée !
Ingrédients : Piments habanero, vinaigre distillé, piments de Cayenne, huile de canola, sucres (jus de canne évaporé), ail, citron vert carbonisé, sauce Worcestershire (vinaigre de malt [orge], vinaigre d'alcool, eau, mélasse de raffinerie, sucre, sel, anchois [poisson], extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), babeurre évaporé, sel de mer, épices.
Fabriqué par Fury Hot Sauce
Créée à l'origine pour notre 30e anniversaire, cette délicieuse sauce piquante a connu un tel succès qu'il a été décidé de la rendre permanente. Les piments habanero et chipotle se marient à merveille, ajoutez un peu de sirop d'érable pour la douceur et une touche de fumée, et vous obtenez une sauce gagnante. Subtile, riche, sucrée et fumée, elle se marie avec tout : pizzas, tacos, poulet, riz et haricots, légumes rôtis (délicieux avec des patates douces !) et bien plus encore.
Ingrédients : Purée de tomates, compote de pommes, oignons, poivron rouge, vinaigre, sirop d'érable, piments Habanero, piment chipotle, sel rose de l'Himalaya, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de piment ancho.
Fabriqué par Gup's
Cette somptueuse sauce barbecue convient à toute la famille avec son piquant doux, sa fumée subtile et sa douceur onctueuse. Trempez, arrosez, badigeonnez et faites mariner : tout est meilleur après une bonne dose de sauce HAB !
Ingrédients : Purée de tomates (pâte de tomates, acide citrique), poivrons rôtis (poivrons rouges, eau, acide citrique), cassonade, vinaigre de cidre de pomme, mélasse, Habanero, flocons de piment Gochugaru, sauce Worcestershire (vinaigre blanc distillé, mélasse, sucre, eau, sel, oignons, anchois, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arôme naturel, extrait de piment), glutamate monosodique ou MSG, sel de mer, poudre d'oignon, poivre noir, paprika fumé, poudre d'ail et fumée de noyer liquide (eau, concentré de fumée de noyer naturel).
Fabriqué par HAB Sauce
What happens when you mix tangy mustard, spicy Serranos, sweet pineapple and savoury fish sauce? Well you get this tasty hot sauce! Add some fragrant dill and boom, you have achieved flavour perfection.
Ingredients: Pineapple (pineapple, pineapple juice, citric acid), Serranos, brown mustard (vinegar, water, mustard seed, salt, less than 2% of spices, turmeric), white distilled vinegar, fish sauce (anchovy, salt, sugar), dill and sea salt.
Manufactured by HAB Sauces
This BBQ sauce will give your tastebuds a show like they've never seen (tasted) before! A bold fusion of laid-back country and sophisticated city flavours that takes any backyard BBQ to the next level.
Ingredients: Tomato concentrate (distilled vinegar, high fructose corn syrup, corn syrup, salt, spice, onion powder, natural flavoring), Worcestershire sauce (distilled white vinegar, anchovies, garlic, molasses, onions, salt, sugar, water, chili pepper extract, cloves, natural flavorings, tamarind extract), whole grain mustard, molasses, cider vinegar, hot sauce, garlic, paprika, black pepper, cumin, liquid smoke (water, natural hickory smoke flavor, vinegar, molasses, caramel color, salt).
Manufactured by Hell's Kitchen Hot Sauce LLC
Piments ancho fumés et miel sucré dans une sauce piquante idéale avec le barbecue, le TexMex et le steak.
***SANS GLUTEN***
Ingrédients : Miel, vinaigre, piments ancho séchés, jus de citron vert, sel, épices assorties
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
Saveur barbecue classique rehaussée d'une touche de whisky fumé du Tennessee, contenant seulement 5 calories par portion de 15 g. Faible en sodium et sans gluten !
Ingrédients : Purée de tomates, vinaigre de cidre de pomme, épices, jus d'agrumes, vinaigre de vin rouge, sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, sucre, épices, anchois, arôme naturel, tamarins), sel, oignon, ail, arômes naturels, vanille, sucralose et whisky Jack Daniels Black Label. 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Une sauce barbecue extrêmement polyvalente, idéale sur les côtes levées, le poulet, les hamburgers, les côtelettes de porc, les fruits grillés et comme sauce de finition pour le porc effiloché.
Ingrédients : Concentré de tomates rouges mûres (pâte de tomates, eau), sirop de maïs, pommes, mélasse, cassonade, sucre, miel, ananas, jus de pomme, sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, eau, sel, colorant caramel, sucre, épices, purée d'anchois, arôme naturel, soja, tamarin), épices, oignons, ail, gingembre, cannelle, arômes naturels, whisky Jack Daniel's Black Label. 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Dominé par le goût classique du vinaigre balsamique de Modène, cette sauce barbecue complexe a une texture onctueuse parfaitement adaptée à la marinade et aux notes finales de whisky fumé et de moutarde amère.
Ingrédients : Vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin cuit, moût de raisin concentré, contient des sulfites), concentré de tomates (tomates, vinaigre, sucre, sel, oignon, épices, arômes naturels), cassonade, sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, sucre, épices, purée d'anchois, arômes naturels, soja, tamarin), moutarde de Dijon, sel, ail, whisky Jack Daniel's. 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Une sauce barbecue de style traditionnel avec des notes de whisky fumé du Tennessee de qualité supérieure.
Ingrédients : Concentré de tomates rouges mûres, vinaigre, sirop de maïs à haute teneur en fructose, cassonade, sucre, épices, sel, mélasse, sauce Worcestershire (vinaigre, sirop de maïs, eau, colorant caramel, purée d'anchois, soja, tamarin), jus d'agrumes, oignons, ail, poivron, arômes naturels, whisky Jack Daniel's et benzoate de sodium. Poids net : 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Cette sauce barbecue douce et sucrée ajoute une touche de fumée de noyer, donnant une saveur supplémentaire à tous vos plats. Chaque bouteille contient un soupçon de whisky Jack Daniel's Black Label pour un goût unique.
Ingrédients : Concentré de tomates à base de tomates rouges mûres, vinaigre, cassonade, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sirop de maïs, mélasse, sel, épices, oignon, ail, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, colorant caramel, sucre, épices, purée d'anchois, arôme naturel (contient du soja) et du tamarin), jus de citron, fumée naturelle de noyer, whisky Jack Daniel's Black Label.
Fabriqué par : Lynchburg Merchandise Co.
Une sauce barbecue traditionnelle de style sudiste avec une saveur profonde et riche rehaussée par du whisky fumé du Tennessee et une petite touche de piquant.
Ingrédients : Concentré de tomates rouges mûres, vinaigre, sirop de maïs à haute teneur en fructose, cassonade, sucre, épices, sel, mélasse, sauce Worcestershire (vinaigre, sirop de maïs, eau, colorant caramel, purée d'anchois, soja, tamarin), jus d'agrumes, oignons, ail, poivron, arômes naturels, whisky Jack Daniel's et benzoate de sodium. Poids net : 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Cette sauce barbecue riche et acidulée plaira à toute la famille. Douce, onctueuse et légèrement fumée, elle peut être utilisée pour mariner, tremper, glacer ou ajouter à vos burgers, wraps, saucisses et sandwichs.
Ingrédients : Concentré de tomates rouges mûres, vinaigre, sirop de maïs à haute teneur en fructose, cassonade, sucre, épices, sel, mélasse, sauce Worcestershire (vinaigre, sirop de maïs, eau, colorant caramel, purée d'anchois, soja, tamarin), jus d'agrumes, oignons, ail, poivron, arômes naturels, whisky Jack Daniel's et benzoate de sodium. Poids net : 454 g
Fabricant : Lynchburg Merchandise Co.
Un favori de la famille, ce glaçage pour travers de porc est doux, sucré et légèrement fumé. Idéal non seulement pour les travers de porc, mais aussi pour tremper des pizzas et des nuggets de poulet, pour préparer des sandwichs et des wraps, ou encore pour tartiner des hamburgers et des saucisses.
Ingrédients : Concentré de tomates rouges mûres, concentré de tomates, vinaigre, eau, sirop de maïs, mélasse, cassonade, sucre, miel, ananas, jus de pomme, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, sucre, épices, purée d'anchois, arôme naturel, soja, tamarin), épices, oignons, ail, gingembre, arômes naturels, whisky Jack Daniel's Black Label. Poids net : 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Une sauce piquante mole robuste avec une saveur profonde et robuste, fumée, moyennement piquante et une excellente texture.
Ingrédients : Eau, vinaigre distillé, sirop d'érable, piments Chipotle séchés, piments Pasilla séchés, ail rôti, tahini (graines de sésame), piments Ancho séchés, cacao traité à l'alcali, sel casher, café, poudre de sumac, marjolaine, origan, thym, basilic, sumac, graines de sésame (noir et blanc), cèpes séchés, girolles séchées, gomme xanthane
Fabriqué par Hurt Berry Farm Inc.
Les géniaux créateurs de sauces de Jersey Barnfire nous proposent une version unique de la sauce piquante traditionnelle de style caribéen, de la moutarde, du curry, des fruits exotiques et des piments Scotch Bonnet piquants se mêlent dans une sauce savoureuse et moyennement piquante qui se marie à merveille avec le barbecue, le riz et les fruits de mer.
Ingrédients : Moutarde (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, paprika, épices, arômes naturels, poudre d'ail), cassonade, mangue, vinaigre de cidre de pomme, purée de Scotch Bonnet (piments Scotch Bonnet, vinaigre), sauce Worcestershire (vinaigre blanc distillé, mélasse, sucre, eau, sel, oignons, anchois, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), poudre de curry, sel
Fabriqué par Jersey Barnfire
Jersey Barnfire's Indian Summer is one of our all time biggest sellers and here's what many of you asked for, a hotter version! The same tangy-sweet flavour but now with significantly more heat, we predict this will be a new best-seller!
Ingredients: 7 Pot Pepper mash (7 Pot peppers, vinegar), mustard (distilled vinegar, water, mustard seed, salt, turmeric, paprika, spice, natural flavours, garlic powder), brown sugar, mango, apple cider vinegar, water, Worcestershire sauce (distilled white vinegar, molasses, sugar, water, salt, onions, anchovies, garlic, cloves, tamarind extract, natural flavourings, chili pepper extract), curry powder, Yellow Scorpion pepper flakes, salt.
Manufactured by Jersey Barnfire
A modern twist on a classic, this mole sauce uses black garlic to add a delicious punch of flavour. Apply generously on all your favourite Mexican & Southwester dishes or play up your everyday meals.
Ingredients: Apple cider vinegar, water, light brown sugar, Fresno pepper mash (Fresno peppers, vinegar), black garlic, Worcestershire sauce (distilled white vinegar, anchovies, garlic, molasses, onions, salt, sugar, water, chili pepper extract, cloves, natural flavourings, tamarind extract), dates, 7 Pot Primo pepper mash (7 Pot Primo peppers, vinegar, chile de Arbol, peanut butter (peanuts, sugar, molasses, vegetable oil, salt), cocoa powder, salt, granulated roasted garlic, coffee, spices.
Manufactured by Jersey Barnfire
La salsa macha est un condiment mexicain classique utilisé pour relever et ajouter du croquant à une variété de plats comme la carne asada, les burritos, les tacos et bien d'autres. Essayez-la aussi avec du fromage, de la pizza, des œufs et des nouilles.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, graines de citrouille, graines de sésame, piment Guajillo séché, piment Ancho séché, ail, assaisonnements, canneberges séchées.
Fabriqué par Ki'imak Salsa
Specifically developed for seafood, this zesty seasoning goes well with veggies and other types of meat too. A little smoky, a little spicy, fragrant with herbs and a lively flavour profile makes this perfect finishing touch for fish & shrimp tacos, fried oysters, steamed crab, grilled vegetables and a lot more!
Ingredients: Smoked paprika, sea salt, Guajillo chili, Ancho chili, ginger, spices, herbs.
Manufactured by Ki'imak
La Pimenterie, basée à Montréal, propose d'excellentes sauces piquantes, et ses sauces BBQ sont tout aussi délicieuses. La Barbacoa est une sauce BBQ de style tex-mex au goût intense et intense, subtilement fumé grâce à cinq piments différents. Ingrédients : Pâte de tomate, vinaigre de cidre biologique, eau, sucres (sucre de canne biologique, mélasse), sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), sel, piments forts déshydratés (chipotle, ancho, mulato, guajillo, arbol), épices, moutarde en poudre, ail granulé, oignon en poudre, gomme xanthane. 350 ml Fabriqué par La Pimenterie
Notre salsa La Pimenterie est divine ! Un mélange irrésistible de piments chipotle, ancho et guajillo pour une touche épicée, et de habanero pour une touche de piquant, le tout agrémenté d'herbes et d'épices naturelles et savoureuses. Croyez-nous, cette salsa locale est imbattable !
Ingrédients : Tomates (tomates, jus de tomate, sel, chlorure de calcium, acide citrique), poivrons rouges, oignons, vinaigre, concentré de tomates, jus de citron vert, coriandre, piments jalapeños, ail, huile de canola, piments habanero, sel, sucre, poudre de chipotle, poudre de piment ancho, épices, poudre de piment guajillo. Poids net : 375 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Your top choice for fish or shrimp tacos, this salsa mingles sweet mango with fragrant cilantro and bright lime for an amazing flavour experience.
Ingredients: Diced tomatoes (tomatoes, tomato juice, citric acid, calcium chloride), tomato coulis (diced tomatoes, tomato paste, water), diced red peppers, mangoes, onions, water, lime juice, white vinegar, cilantro puree (cilantro, canola oil, water, salt), Jalapeno peppers, garlic, sugar, salt, Red Habanero peppers, canola oil, dehydrated chili peppers (Ancho, Guajillo), spices.
Manufactured by La Pimenterie
Fumée, sucrée et riche, cette sauce piquante est idéale pour un barbecue. Trempez-la dans des travers de porc, ajoutez-la à un steak haché ou tartinez-la sur du poulet grillé ou des côtelettes de porc. Ingrédients : Sucres (jus de pomme, compote de pommes, sirop d'érable*), vinaigre de cidre*, carottes, concentré de tomates, oignons, piments Habanero, piments Chipotle déshydratés, piments Ancho, piments Guajillo, sel, ail, épices, gomme xanthane (sans OGM). *Biologique 148 ml Fabriqué par La Pimenterie
Pommes et piments ancho offrent une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et terreuses. La version originale de cette sauce piquante est très appréciée de nos clients. Cette version extra-piquante saura également vous séduire, alliant une légère note fumée à une douceur fruitée.
Ingrédients : Sucres (jus de pomme , compote de pommes, sirop d'érable), vinaigre de cidre, carottes , concentré de tomates, oignons*, piments Habanero, piments chipotle déshydratés, piments Ancho, sel, ail, épices, gomme xanthane (sans OGM). *Ingrédients biologiques
Fabriqué par La Pimenterie
Gardez-la précieusement sous la main lorsque vous recevez des invités, sinon cette délicieuse sauce barbecue risque de disparaître de votre cuisine ! Bourbon fumé et piments de Cayenne vieillis, avec une touche d'extrait : c'est la sauce barbecue idéale pour les amateurs de piquant ! Ingrédients : Eau, sucre, vinaigre, pâte de tomate, sauce piquante (piments rouges de Cayenne vieillis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail, gomme xanthane, oléorésine de paprika), épices, oignon, ail émincé (ail émincé, eau et acide citrique), sel, huile de soja, paprika, amidon alimentaire modifié, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin et arôme naturel), bourbon, arôme de fumée, gomme xanthane, assaisonnement ketchup (dextrose, extraits d'épices et oléorésine de paprika), poudre de citron (sirop de maïs, jus de citron avec huile de citron ajoutée), poivron (extrait d'épices, polysorbate 80, propylène glycol et acide citrique. Poids net : 375 ml Fabriqué par Larceny
Cette délicieuse collaboration entre Dawson's Hot Sauce et La Pimenterie illustre parfaitement ce qui se passe lorsque deux génies de la sauce piquante se rencontrent et se lancent dans une réflexion. Cette sauce a tout pour plaire : une saveur profonde et robuste, sucrée et légèrement fumée, et un piquant qui vous permet d'être généreux ! Elle s'accorde avec presque tout : planches de charcuterie, pizzas, tacos, fromages, soupes et plats mijotés.
Ingrédients : Courge musquée, eau, vinaigre de vin blanc infusé au cèdre, poivrons rouges, oignons, piments Habanero, miso (eau, soja, riz, sel), piments forts déshydratés (Ancho, Arbol, Guajillo), ail, cassonade, sel, huile de canola, sirop d'érable déshydraté, champignons lactés, épices. 148 ml
Fabriqué par Dawson's Hot Sauce et La Pimenterie
Pourquoi cette sauce piquante ? À base de chou-fleur, d'oignon et de piments jalapeño, on y ajoute des piments Scotch Bonnet et Ancho pour plus de profondeur, et une touche de fumée lui confère une saveur riche et savoureuse. Ingrédients : Chou-fleur, oignon, piment jalapeño, concombre, moutarde (moutarde en poudre, vinaigre, épices), carotte, vinaigre, piment Scotch Bonnet, jus de citron vert, piment ancho, ail, sel de mer, épices. Poids net : 212 ml Fabriqué par Neil's Real Deal
Cette sauce piquante façon taco allie toutes les saveurs classiques du Sud-Ouest à la douceur du piment habanero. Garnissez-la de sauces épicées comme des tacos et des burritos, ou nappez-la d'œufs, de pizzas et d'ailes de poulet.
Ingrédients : vinaigre, piments, cassonade, ail, sel, oignon, cumin. Poids net : 148 ml.
Fabriqué par CaJohns