Sauces piquantes sans gluten (310)

COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25 Dernier avant-goût de la dernière expérience Dab de la saison 25, cette délicieuse petite pépite est un véritable régal. Une fois maîtrisée, vous découvrirez des saveurs agréables aux notes riches et terreuses, et à la douceur profonde de l'ail noir. Ne laissez pas la peur de la brûlure vous dissuader de déguster cette sauce piquante audacieuse et robuste ! Ingrédients : Eau, jus de grenade (à base de concentré), vinaigre de vin rouge, piments Scorpion, piments Arbol, ail noir, ail rôti, graines de rocou, sel, origan. Fabriqué par Fresco Sauces

Besoin d'une nouvelle sauce piquante pour le #tacotuesdays ? On a ce qu'il vous faut ! Concombre, jus de citron vert et d'orange frais, et jalapeños juteux : une explosion de saveurs pour vos papilles. Ingrédients : Jalapeños, concombre, oignon, tomates fraîches, coriandre, jus de citron vert frais, jus d'orange frais, ail, sel, vinaigre blanc. SANS GLUTEN - 100 % NATUREL - VEGAN Fabriqué par Lost In The Sauce

La sauce piquante la plus relevée de la gamme Iguana, En Fuego porte bien son nom. Les piments habanero, rehaussés d'extrait de piment, offrent un punch puissant ! Ingrédients : Piments habanero 46,8 %, eau, oignon, sel, jus de citron vert, ananas, oléorésine de piment, fruit de la passion, papaye, carotte, vinaigre, poudre d'oignon, sucre de canne, gomme xanthane, acide ascorbique (vitamine C) et poudre d'ail Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.

La même délicieuse sauce piquante de style caribéen que nous connaissons et aimons tous, mais avec une dose supplémentaire d'ail. Ingrédients : Carottes, eau, oignon, vinaigre, poivre, ail, jus de citron vert, sel. Fabriqué par Marie Sharp's

As Seen On Hot Ones Season 29 Everybody loves a good mustard hot sauce and this one is better than most. The familiar tongue tingling tang paired with the fruity burn of the Carolina Reaper makes for a great combo. It's time to chuck the boring grocery store brand mustard that's slowly mouldering in your fridge and replace it with some more flavourful, peppier and simply just tastier! Here's a hot tip: try it on (or in!) your mac'n'cheese!Ingredients: Mustard (distilled vinegar, #1 grade mustard seed, salt, turmeric, spices, paprika), brown sugar, apple cider vinegar, apples, salt, Carolina Reaper pepper powder, black pepper, ascorbic acid, citric acid. Manufactured by Quentin's Sauce

Culley's connaît bien la sauce piquante, et sa sauce Reaper en est la preuve irréfutable. En rehaussant la saveur naturellement fruitée du Reaper avec du sucre et des poivrons rouges rôtis, et en ajoutant une pointe de gingembre piquant pour équilibrer la douceur, ils ont créé une sauce à la fois piquante et riche en saveurs. Ingrédients : Poivron rouge, vinaigre de vin blanc, purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), oignons, sucre de canne pur, cassonade (sucre de canne et mélasse), jus de citron à base de concentré, ail (ail, eau), purée de gingembre (racine de gingembre, eau, acide citrique), sel, poivre blanc, gomme xanthane. 1480ML Sans gluten Fabriqué par Culley's

***VU DANS HOT ONES*** Une sauce piquante pleine de saveurs avec beaucoup de choses à faire ; la citronnelle savoureuse, la noix de coco sucrée, le gingembre piquant et l'ail terreux créent un tourbillon de saveurs souligné par un double coup de chaleur avec des piments Serrano décontractés laissant place au Carolina Reaper vert percutant. Ingrédients : Vinaigre blanc, eau, jus de citron vert, gingembre thaï, piment Serrano, piment vert Carolina Reaper, ail, coriandre, échalotes, citronnelle, basilic, sel, flocons de noix de coco, sucre de coco, coriandre, cumin, poivre blanc, konjac. Fabriqué par Seed Ranch Flavor

Une sauce piquante herbacée et lumineuse qui se marie bien avec les œufs, le poulet, les fruits de mer, le riz et les légumes. Ingrédients : Vinaigre blanc, purée de piment jalapeño, eau, tomate verte, sucre, coriandre, poudre d'épinards, ail, jus de citron vert, sel, purée de piment habanero, acide citrique, gomme xanthane Fabriqué par Melinda's

Si vous avez déjà goûté le célèbre Screech de Terre-Neuve, vous connaissez le goût de cette sauce piquante. Sucrée et fumée, elle accompagne à merveille le barbecue ! Ingrédients : Poivrons, vinaigre, concentré de tomates, sucre, ail, épices, rhum, fumée liquide, gomme xanthane. 275 ml Fabriqué par Maritime Madness

Une sauce piquante corsée, façon sud-ouest, au cumin et aux piments guajillo fumés. Idéale avec le chili, les tacos, les burritos, les fajitas et les nachos. Ingrédients : Eau, vinaigre, piments guajillo, sel de mer, cumin, origan, piments fantômes, gomme xanthane. Fabriqué par Fat Cat

La sauce piquante White Rabbit de Piko Peppers offre une expérience gustative unique grâce à sa saveur umami sucrée-salée et à sa texture onctueuse. Composée d'épices parfumées et de sésame corsé, elle est parfaite pour relever vos sautés ou pour accompagner vos sushis et fruits de mer grillés. Végétalien et sans gluten Ingrédients : Oignons, carottes, piments Scotch Bonnet, sucre de canne, ail frais, gingembre frais, pâte de miso (riz blanc biologique, soja biologique, sel, eau, cultures), vinaigre, jus de citron, huile de sésame grillé, vinaigre de riz, curcuma, sel, épices. 148 ml Fabriqué par Piko Peppers

L'umami est une expérience gustative unique, et cette sauce piquante la met magnifiquement en valeur. Olives séchées au four, cèpes et shiitakes se marient aux algues et aux câpres pour une explosion de saveurs salées et terreuses. Les piments habanero chocolatés apportent une touche de piquant agréable. Ingrédients : tamari sans gluten*, eau, huile d'olive*, concentré de tomates*, câpres, olives séchées*, cèpes séchés*, piment habanero au chocolat, champignons shiitake séchés*, algues*, ail*, miso rouge*, vinaigre balsamique*, vinaigre blanc*, chipotle*, carotte*, datte*, huile de sésame*, cumin*. *Biologique Fabriqué par Seed Ranch Flavor

***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES*** La plus piquante de la gamme Fat Cat, cette sauce piquante présente la morsure méchante du piment Scorpion soutenue par un savoureux mélange d'épices et d'assaisonnements. Ingrédients : Vinaigre (dilué avec de l'eau à 4 % d'acidité), oignons, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel), ail (ail, eau, acide citrique), jus de citron vert à base de concentré, coriandre, purée de piments Habanero (piments Habanero, sel), moutarde (vinaigre, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma, épices), purée de piments Scorpion (piments Scorpion, sel), sel de mer, paprika. 148 ml Fabriqué par Fat Cat

***HOT ONES SAISON 9*** Une délicieuse sauce piquante au habanero, à l'ananas et au curcuma. Douce et épicée, elle présente une note poivrée persistante, une couleur vive et un profil aromatique fruité et frais. Ingrédients : Ananas, eau, vinaigre blanc, piment habanero, oignon, ail, jalapeño, curcuma, sel, cumin, poivre noir, gingembre. Poids net 148 ml. Fabriqué par Sauce Bae

Deux saveurs faites l'une pour l'autre - l'ail et le chipotle - convergent dans cette sauce piquante fumée et sucrée. Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, ail frais, épices, sel, gomme xanthane Fabriqué par Maritime Madness

***VU DANS HOT ONES*** La sauce piquante Dave's Insanity est l'une des plus reconnaissables. Un classique. De nombreux amateurs de piment se souviendront de cette sauce comme de leur introduction à la cuisine épicée ! Ingrédients : Piments forts, eau, concentré de tomates, extrait de piment fort, vinaigre de canne, sel, oignons, ail, acides citrique et acétique (régulateurs d'acidité), gomme xanthane (épaississant), épices. Fabriqué par Dave's Gourmet

Une sauce piquante Habanero savoureuse et terre-à-terre, suffisamment polyvalente pour accompagner tout, de vos œufs du matin à votre collation de pop-corn de minuit. Ingrédients : Purée de tomates (pâte de tomates, eau), vinaigre de cidre de pomme, miel, mélasse, moutarde jaune biologique (eau, vinaigre biologique, graines de moutarde biologique, sel, curcuma biologique, paprika biologique), piment habanero, sel, oignon séché, ail séché, épices, raifort préparé (raifort, eau, vinaigre blanc distillé biologique, sel), poivron rouge, arôme naturel de fumée, paprika, concentré de jus de citron, gomme xanthane. 148 ml Pas de MSG. Fabriqué par Ford's Fancy Foods Récompenses : Gagnant du Fiery Food Challenge Golden Chile Award pour la meilleure sauce piquante aux États-Unis.

***VU DANS HOT ONES*** Présentée dans l'émission YouTube très populaire Hot Ones, cette sauce piquante délicieusement épaisse est composée de piments Bhut Jolokia et Habanero. Texture et couleur magnifiques, piquant persistant, notes classiques d'agrumes Habanero tempérées par la douceur des carottes et des mandarines. Ingrédients : Piments Bhut Jolokia (Ghost Chile), piments Habanero, carottes, mandarines, tomates, ail, vinaigre blanc distillé, huile végétale, sucre, poudre de chili, sel et poivre noir. 148 ml Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC

Fresh and bright like a sunny morning in the spring, this hot sauce puts the emphasis on citrus. Lime, lemon and yuzu all complement each other as well as creating a perfect addition to seafood, chicken, salads and rice dishes. Aji lemon peppers provide a peppery, medium heat. Ingredients: Yellow bell peppers, onions, garlic, Aji lemon peppers, lime, lemon, yuzu juice, lemongrass, kaffir lime leaves, vinegar, cane sugar, sea salt.   Manufactured by Piko Peppers

Une sauce piquante fermentée alliant le salé, le sucré et l'acidulé à la fois. Imaginez une sauce moutarde des Caraïbes et vous comprendrez ce que celle-ci représente. Vive et relevée, elle se marie parfaitement avec le poulet, le porc, les fruits de mer, le riz et les pommes de terre. Ingrédients : Graines de moutarde, papaye, vinaigre de cidre de pomme, concombres, purée de mangue, habanero jaune, sucres (sucre de canne), curcuma, ail, sel de mer, amidon de maïs, épices, gomme xanthane. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

L'une de nos sauces piquantes à la mangue les plus vendues. Une douceur fruitée, ni trop sucrée ni trop forte, surmontée d'une pointe de piment habanero douce à moyenne. Une sauce très polyvalente qui se prête à de nombreux styles culinaires, aussi bien servie maison sur un taco aux crevettes qu'ajoutée à un bol de curry Madras. Ingrédients : Mangue, vinaigre distillé, oignon, carottes, purée de piments Habanero orange (piments Habanero orange, sel), eau, jus de citron vert, céleri, sel, ail, purée de piments Habanero rouge (piments Habanero rouges, sel), sucre de canne pur, purée de piments Scotch Bonnet rouge (piments Scotch Bonnet rouges, sel). Fabriqué par Heartbreaking Dawns

Si vous êtes curieux de connaître le nouveau détenteur du record Guinness du piment le plus fort du monde, voici la sauce piquante à essayer. 93 % de matière sèche et une touche de vinaigre permettent au Pepper X de s'exprimer pleinement, sans pour autant négliger son piquant. Une touche de poudre Carolina Reaper rend hommage à l'ancien détenteur du record. Ingrédients : Purée de poivrons Pepper X (poivrons Pepper X et vinaigre), vinaigre distillé, poudre Carolina Reaper. 148 ml Fabriqué par Puckerbutt Pepper Company

***VU DANS HOT ONES*** L'une des sauces piquantes les plus populaires de l'émission, cette sauce piquante finement élaborée rassemble la chaleur impressionnante du piment Carolina Reaper, de l'ail noir savoureux et du poivre noir concassé piquant, le tout agrémenté d'une touche de sirop d'érable sucré. Ingrédients : Purée de piments rouges serrano (piments rouges serrano, sel et acide acétique), vinaigre distillé (dilué avec de l'eau à 4 % d'acidité), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper, sel, acide acétique), sirop d'érable pur, ail rôti (ail et eau), ail noir, poivre noir. 148 ml Fabriqué par Bravado Spice

L'ananas sucré et les jalapeños piquants constituent une base idéale pour cette sauce piquante savoureuse. Le basilic et la coriandre apportent une fraîcheur qui en fait un excellent choix pour les crustacés, le corégone, le poulet, les salades et les fromages. Ingrédients : Ananas (ananas, jus d'ananas), vinaigre de cidre de pomme, purée de piments jalapeño (piments jalapeño, sel), sirop d'agave, oignons, jus de citron vert à base de concentré, basilic, coriandre, ail (ail, eau), poivre noir. Fabriqué par Little Dick's

Ya Ya, ou plutôt Yas Yas ! Cette sauce piquante a tout d'un classique en devenir. Saveur franche, piquante moyennement/doucement, polyvalente et légère. SANS GLUTEN ET VÉGAN Ingrédients : Vinaigre blanc distillé réduit à 4% d'acidité, oignons, piments, ail, épices, céleri, sel. 148 ml Fabriqué par Cantina Royal

Le fruit de la passion et la moutarde sont deux saveurs qui se complètent à merveille. Acidulé, sucré-salé, le tout dans une sauce moyennement piquante qui accompagne à merveille le poulet, l'agneau, les fruits de mer, le riz et les légumes. Ingrédients : Jus de fruit de la passion, poivron jaune, oignon, vinaigre de riz, lait de coco, vinaigre blanc distillé, vinaigre de cidre de pomme, piments Ghost vieillis (piments Ghost jaunes, sel), sucre de canne liquide, poudre de moutarde, sel, piments vieillis Empress's Select (piment de Taiwan, sel), eau filtrée, gingembre, herbes et épices, ail granulé, gomme xanthane. Fabriqué par Empressive Foods

Cette sauce piquante d'inspiration sud-ouest met en valeur le piment Ghost, réputé pour sa chaleur persistante et brûlante. Mais dans cette sauce, c'est la saveur qui joue le rôle principal. L'adobo chipotle riche, le vinaigre de vin rouge et le paprika fumé ne sont que quelques-uns des ingrédients qui maintiennent cette sauce sous les projecteurs. Tout naturel Ingrédients : Tomates rôties au feu (tomates, jus de tomate, sel, acide citrique), piments chipotle en adobo (piments jalapeño fumés, concentré de tomates, vinaigre, sucre, ail, sel, eau, huile végétale), vinaigre de vin rouge, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), concentré de tomates, purée de piments Habanero (piments Habanero, sel), oignons, poivrons, jus de citron concentré, purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), eau, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma, épices), sucre de canne, poudre de piment fantôme, paprika, ail (ail, eau), coriandre, sel de mer. 148 ml Fabriqué pour Fat Cat Gourmet Foods, LLC

Audacieuse et piquante, cette sauce piquante à base de moutarde et de piment habanero est idéale pour le barbecue. Son goût tranche avec la fumée et sa chaleur persiste. Ingrédients : Vinaigre, moutarde, Habanero, eau, ail frais, oignons, carottes, épices, gomme xanthane Fabriqué par Maritime Madness

***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES*** Une sauce piquante au goût unique, à la texture et aux arômes exquis qui sublimera vos plats. Ajoutez-la à vos œufs, ramen, pho, riz, soupes et bien plus encore pour une expérience gustative inoubliable ! Ingrédients : Kimchi fermenté (chou napa, radis, oignon vert, sauce de poisson, gingembre frais, poudre de piment rouge, sel de mer), vinaigre distillé, piments thaï frais, sel de mer, ail frais*, oignon vert frais, gingembre frais*, vinaigre de cidre de pomme*. *Biologique. Poids net : 148 ml Fabriqué par Mark's

***VU DANS LA SAISON 21 DE HOT ONES*** La sauce piquante n° 6 de la saison 21 est un mélange parfumé d'épices masala intenses et de piment Ghost sensuel. Fidèle à la tradition Spicy Shark, la recette est complexe et élégante, avec une multitude de saveurs qui se marient harmonieusement, créant des étincelles en bouche et une chaleur sensuelle qui persiste. À déguster avec des légumes racines et des courges, de l'agneau, du gibier, du poulet et du porc. Mélangez-en un peu avec du yaourt nature et du miel pour obtenir une sauce savoureuse pour accompagner naan et ailes de poulet ! Ingrédients : Lait de coco, vinaigre de cidre de pomme, eau, mangue, piment Ghost, poivron, habanero, oignon, Carolina Reaper, sucre, ail, banane, patate douce, ananas, sirop d'érable, huile de sésame, huile de tournesol, tamarin, cumin, gingembre, cannelle, coriandre, poudre d'oignon, poudre d'ail, asafoetida, clou de girofle, carvi, cardamome, anis étoilé, sel, fenugrec. 148 ml Fabriqué par Spicy Shark

D'une chaleur moyenne, avec une certaine douceur équilibrée par un soupçon de pomme aigre et d'épices savoureuses, cette sauce piquante est brillante et piquante. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, eau, carottes, oignons, purée de piments orange habanero (piments orange habanero, sel), sucre de canne, ail (ail, eau), sel de mer, gomme xanthane, feuille de laurier. 148 ml Fabriqué par Fat Cat Gourmet Sauces LLC

Beaucoup de chaleur et beaucoup de fumée, cette sauce piquante est idéale pour les viandes, les barbecues et la malbouffe. Ingrédients : Piment Habanero fumé, vinaigre, sel, eau, carottes, oignons, jus de citron vert, ail, poivron et épices. Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods Ltd.