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Dominé par le goût classique du vinaigre balsamique de Modène, cette sauce barbecue complexe a une texture onctueuse parfaitement adaptée à la marinade et aux notes finales de whisky fumé et de moutarde amère. Ingrédients : Vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin cuit, moût de raisin concentré, contient des sulfites), concentré de tomates (tomates, vinaigre, sucre, sel, oignon, épices, arômes naturels), cassonade, sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, sucre, épices, purée d'anchois, arômes naturels, soja, tamarin), moutarde de Dijon, sel, ail, whisky Jack Daniel's. 454 g Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.

Audacieux et onctueux avec la saveur classique salée-fumée du bacon croustillant, c'est la garniture parfaite pour un cheeseburger au bacon, un ingrédient dans un pain de viande ou une trempette pour les ailes et la pizza. Ingrédients : Eau, pâte de tomate, mélasse, vinaigre, sucre, imitation de bacon (farine de soja, huile de soja avec TBHQ ajouté pour préserver la fraîcheur, sel, moins de 2 % de protéines de soja hydrolysées, extrait de levure, arôme naturel de fumée, huile de tournesol, sucre, dextrose, levure sèche inactive, colorant caramel, rouge n° 3, protéines végétales hydrolysées [protéines de soja et de maïs hydrolysées, sel], lécithine de soja, arôme naturel), concentré de jus de pomme, arôme de fumée, épices, amidon alimentaire modifié, paprika, sel, arôme de bacon (maltodextrine de pomme de terre, huile de tournesol, gomme arabique, arôme naturel), oignon émincé déshydraté, bourbon, arôme de bourbon (triacétine, triglycérides à chaîne moyenne, arôme naturel, alcool benzylique), ail granulé, poudre d'oignon, poudre d'ail, sorbate de potassium et benzoate de sodium comme conservateurs. Poids net : 355 ml Fabriqué par Hot Sauce Fanatics

Le bourbon apporte une touche finale onctueuse à cette sauce barbecue relevée. Son équilibre aromatique et sa texture soyeuse en font une sauce idéale pour badigeonner ou tremper toutes sortes de plats, des ailes de poulet aux crevettes grillées. Ingrédients : Tomates, cassonade, vinaigre, nectar d'agave biologique, tamari biologique (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sucre de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, tamarin, arôme naturel), whisky Bourbon, piments (Habanero, Chipotle, Cayenne, Ancho), ail, oignon, sel, épices, arôme naturel de fumée de noyer Fabriqué par CaJohn

Le whisky Bourbon est la base de cette délicieuse sauce barbecue. Sucrée au nectar d'agave, cette sauce finale égayera vos plats, qu'ils soient à base de porc, de bœuf, de poulet ou de fruits de mer. Laissez les bons temps rouler ! Ingrédients : Tomates, cassonade, vinaigre, nectar d'agave biologique, tamari biologique (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sucre de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin, arôme naturel), whisky bourbon, piments chipotle, ail, oignon, piments ancho, sel, épices, arôme naturel de fumée de noyer Entièrement naturel, sans conservateurs, sans gluten Fabricant : CaJohns Fiery Foods

Une sauce barbecue de style traditionnel avec juste ce petit plus de piquant. Ingrédients : Tomates, cassonade, vinaigre, nectar d'agave biologique, tamari biologique (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sucre de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin, arôme naturel), whisky bourbon, piments chipotle, piments Cayenne, ail, oignon, piments ancho, sel, épices, arôme naturel de fumée de noyer Fabriqué par CaJohns

Si vous préparez une sauce barbecue façon Caroline du Sud, pourquoi ne pas y ajouter le piment le plus célèbre de Caroline du Sud, le Carolina Reaper ? Son goût fruité s'harmonise parfaitement avec la moutarde savoureuse et son piquant ajoute une touche de plaisir. Ingrédients : Moutarde, vinaigre de cidre, miel, cassonade, ketchup (concentré de tomates rouges mûres, vinaigre distillé, sucre de canne, sel, poudre d'oignon, épices, arôme naturel), poudre de piment Carolina Reaper, sauce Worcestershire (vinaigre blanc dilué, mélasse, eau, sucre, oignons, anchois, sel, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), arômes naturels de fumée, ail granulé, poivre blanc, clous de girofle moulus. Poids net : 355 ml Fabriqué par Burnt Ends Sauces

La Pimenterie, basée à Montréal, propose d'excellentes sauces piquantes, et ses sauces BBQ sont tout aussi délicieuses. La Barbacoa est une sauce BBQ de style tex-mex au goût intense et intense, subtilement fumé grâce à cinq piments différents. Ingrédients : Pâte de tomate, vinaigre de cidre biologique, eau, sucres (sucre de canne biologique, mélasse), sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), sel, piments forts déshydratés (chipotle, ancho, mulato, guajillo, arbol), épices, moutarde en poudre, ail granulé, oignon en poudre, gomme xanthane. 350 ml Fabriqué par La Pimenterie

Cette sauce barbecue sans gluten allie la douceur de la mangue à la saveur florale des piments Fatalii. Ce mélange de saveurs onctueuses et juteuses, allié à une chaleur intense, en fait une sauce polyvalente, aussi savoureuse sur les côtes levées que sur les crevettes, le canard, le porc, le poulet et la dinde. Ingrédients : Ketchup (concentré de tomates rouges mûres, vinaigre distillé, sucre de canne, sel, poudre d'oignon, épices, arôme naturel), eau, vinaigre de cidre, cassonade, mangue, sauce Worcestershire (vinaigre blanc dilué, mélasse, eau, sucre, oignons, anchois, sel, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), jus de citron, piments jaunes Fatalii, arôme naturel de fumée, extrait de mangue, poudre d'oignon, poudre d'ail, poivre noir, poudre de moutarde. Poids net : 355 ml Fabriqué par Burnt Ends Sauces

Fumée, sucrée et épaisse, c'est la sauce barbecue parfaite pour enrober les côtes, les steaks et les ailes. Ingrédients : Tomates, cassonade, vinaigre, nectar d'agave biologique, tamari biologique (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sucre de canne, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin, arôme naturel), whisky bourbon, piments Habanero, piments Chipotle, ail, oignon, piments Ancho, sel, épices, arôme naturel de fumée de noyer Fabriqué par CaJohn

Fabriqué en Jamaïque, ce jerk est on ne peut plus authentique. Frottez-le sur du poulet, de l'agneau, du porc et du bœuf pour une saveur et un piquant authentiques ! Ingrédients : oignons verts, piments Scotch Bonnet, sel, poivre noir, piment de la Jamaïque, muscade, acide citrique, sucre et thym. Fabriqué par Walkerswood Caribbean Foods

Cette sauce barbecue façon Sud-Ouest est idéale avec du poulet, des crevettes, du saumon et des calamars. Elle est également délicieuse sur des épis de maïs, à la place du beurre ! Ingrédients : Tomates, cassonade, sucre, sirop de maïs, sauce soja (eau, blé, soja, sel), tequila, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarins et arôme naturel), jus de citron vert, piments du Nouveau-Mexique, ail, oignon, sel, épices, arôme naturel de fumée de mesquite. Fabriqué par CaJohns Fiery Foods

Deux des marques les plus emblématiques, Dr Pepper et Stubb's, ont uni leurs forces pour créer cette fantastique sauce barbecue, que nul besoin d'être un fan de Dr Pepper pour apprécier. Ses saveurs complexes et riches apportent la touche finale parfaite aux travers de porc, au poulet, au saumon et aux hamburgers. SANS GLUTEN Ingrédients : Purée de tomates (eau, concentré de tomates), cassonade, sucre, vinaigre distillé, vinaigre de cidre de pomme, mélasse, eau, amidon de maïs, sel, épices (dont poivre noir), oignon, contient moins de 0,5 % de : ail, arôme naturel (dont fumée de caryer). 510 g Distribué par Stubb's Legendary Bar-BQ

Le barbecue de Caroline du Nord est une tradition profondément enracinée dans sa riche campagne et cette sauce incarne le goût simple, net et acidulé qui a rendu le barbecue du Sud si célèbre. Ingrédients : Sucre de canne, purée de tomates (pâte de tomates, eau), eau, vinaigre de cidre de pomme, sauce Worcestershire végétalienne (eau, vinaigre distillé, sucre, sel, mélasse, colorant caramel, tamarin, oignon et ail), sel, moutarde jaune biologique (vinaigre distillé biologique, graines de moutarde biologique, sel, curcuma biologique, épices biologiques), raifort, jus de citron, gomme xanthane, mélasse, oignon séché, épice, fumée naturelle, ail séché. 454 g Sans MSG Fabriqué par Ford's Fancy Foods

Une sauce barbecue extrêmement polyvalente, idéale sur les côtes levées, le poulet, les hamburgers, les côtelettes de porc, les fruits grillés et comme sauce de finition pour le porc effiloché. Ingrédients : Concentré de tomates rouges mûres (pâte de tomates, eau), sirop de maïs, pommes, mélasse, cassonade, sucre, miel, ananas, jus de pomme, sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, eau, sel, colorant caramel, sucre, épices, purée d'anchois, arôme naturel, soja, tamarin), épices, oignons, ail, gingembre, cannelle, arômes naturels, whisky Jack Daniel's Black Label. 454 g Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.

Les pommes et la cannelle se marient à merveille avec toutes les sauces, mais particulièrement avec cette sauce barbecue onctueuse et sucrée. À utiliser pour mariner, arroser, tremper ou glacer. Ingrédients : Purée de tomates, cassonade, sucre, vinaigre de cidre de pomme, moutarde jaune (vinaigre distillé, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma, épices), contient 2 % ou moins de concentré de jus de pomme, poivre de Cayenne, cannelle, sel, arôme Worcestershire (mélasse, vinaigre distillé, arômes naturels, colorant caramel), arôme naturel de fumée de noyer, poudre d'ail, poudre d'oignon, amidon alimentaire modifié, benzoate de sodium (comme conservateur). 539 g Fabriqué par Ole Ray's Sauces