Sauces piquantes sans gluten (310)

La cerise acide, la betterave et le sirop d'érable s'associent pour dompter la bête qu'est le Carolina Reaper dans cette magnifique sauce piquante, mais le poivre domine toujours. Un profil de saveurs douces et complexes se termine par le piquant du Carolina Reaper. Ingrédients : Cidre de pomme, jus de cerise acidulée, piment Scorpion, oignon, vinaigre de vin rouge, piment Poblano, ananas, eau, ail, betteraves, piment Carolina Reaper, mélasse, avocat, sirop d'érable, gingembre, sel, vinaigre blanc, pectine de fruits, hibiscus, menthe, extrait d'orange, thym, cannelle, aneth, cardamome, piment de la Jamaïque. Fabriqué par The Spicy Shark

Notre gamme canadienne de sauces piquantes s'enrichit de la sauce torontoise Lost In The Sauce. Leur sauce à la mangue brûlante est légère et fraîche, avec une finale onctueuse et une belle persistance. Ingrédients : pulpe de mangue, concombre, mélange de piments forts (Scotch Bonnet, Habanero, piments forts jamaïcains), tomates concassées, carottes, oignons verts, sirop d’érable pur, ail, sel, zeste de citron vert, jus de citron vert frais, cassonade, moutarde, vinaigre blanc. CONTIENT : MOUTARDE SANS GLUTEN - 100 % NATUREL - VEGAN Fabriqué par Lost In The Sauce

Cette sauce piquante a été vieillie dans des fûts de bourbon de la distillerie Chuckanut Bay pendant 1 an, créant un profil de saveur complexe avec de la profondeur et de la chaleur à revendre. Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, *Piments Fresno, *Piments de Cayenne, oignon, eau, *Ail, *Carottes, sel de mer et piments Red Trinidad Scorpion. *Biologique Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory

Cette sauce piquante unique à base de pamplemousse offre un équilibre parfait entre saveur et piquant. Nichée au pied des montagnes mayas, l'usine de Marie Sharp continue de créer ses produits à l'ancienne : à partir de légumes frais et d'ingrédients de première qualité. Ingrédients : pulpe de pamplemousse, piments habanero jaunes sélectionnés, vinaigre, oignons, sel, jus de citron vert et ail. Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods

Cette sauce piquante a été spécialement conçue pour les amateurs de piment Ghost. Sans rien altérer la saveur naturelle du piment, elle est franche et puissante. Intense et corsée, c'est une sauce piquante parfaite pour les personnes ayant une tolérance élevée au piquant. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piments fantômes, ail, arôme naturel, sucres (sucre de canne), sel de mer. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

***VU DANS LA SAISON 6 DE HOT ONES*** Une sauce piquante d'inspiration caribéenne mettant l'accent sur la saveur salée équilibrée par la chaleur fruitée classique du Scotch Bonnet. Ingrédients : Vinaigre distillé, piments rouges Scotch Bonnet, ail, oignons, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma, épices), cumin, poivre noir, curcuma Fabriqué par Howler Monkey Sauce

La fermentation permet à cette sauce piquante de conserver la majeure partie du goût du piment fraîchement cueilli. Ce savoureux mélange de jalapeño et de habanero offre une saveur terreuse et robuste, avec une subtile touche de vinaigre. Ingrédients : Piments jalapeño et habanero, oignon, vinaigre blanc, vinaigre de cidre de pomme*, sel de mer, vin blanc, ail, sucre de canne brut*. *Biologique Fabriqué par Mark's Hot Sauce

Une version artisanale d'un classique, cette sauce piquante de style louisianais se distingue par sa couleur audacieuse, son arôme profond et son goût poivré. Ingrédients : Piments rouges, vinaigre blanc, eau de source, sel marin, vinaigre de cidre de pomme*, vin blanc, ail, oignon. *Biologique Fabriqué par Mark's Hot Sauce

Délicieuse combinaison d'ananas sucré et de basilic thaï parfumé, cette sauce piquante accompagne à merveille les plats de riz, les barbecues, les sushis, les légumes et les pizzas. Son piquant moyen/fort est idéal pour tremper des ailes de poulet ou napper des rouleaux de printemps. Ingrédients : *Vinaigre blanc, purée de piments (piments Habanero, piments Fresno, eau), *ananas, oignon, *carottes, *ail, *jus de citron vert, sel de mer et basilic thaï séché. *Biologique Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory

Le piment de chèvre des Bahamas est réputé pour sa douceur fruitée, sublimée dans cette sauce piquante pour créer un bel équilibre avec son piquant. Un excellent choix de sauce polyvalente pour ceux qui tolèrent mieux les fortes chaleurs. Ingrédients : Sucres (sucre de canne biologique, sirop de tapioca), piments de chèvre frais, eau de source, piments Scotch Bonnet. Fabriqué par Rudi's Hot Sauce

#TacoTuesday ne sera plus jamais pareil après avoir goûté à cette sauce piquante ingénieusement élaborée. Riche en jalapeños marinés, ail, citron vert frais et maïs, c'est une bombe de saveurs ! Ingrédients : Mélange de jalapeños marinés (vinaigre blanc*, piments jalapeños**, oignon rouge**, sel de mer, sucre de coco brut*, cumin*, paprika fumé*), eau filtrée, piment habanero vert*, vinaigre de riz nature**, coriandre fraîche**, ail*, huile d'avocat*, maïs*, jus de citron vert**, agar-agar*. *Biologique **Sans OGM. Poids net : 148 ml Fabriqué par Seed Ranch

Autre sauce piquante exceptionnelle de Piko Peppers, Garlic Delight est exactement ce que son nom indique : un goût d'ail délicieux. La chaleur mijote à feu moyen agréable et s'atténue rapidement, laissant les saveurs s'exprimer pleinement. Ingrédients : Ail frais, ail déshydraté, ail frit, ail confit, vinaigre distillé, purée de piment habanero, piments frits, carottes, jus d'orange, sel de mer, huile infusée à l'ail. Fabriqué par Piko Peppers

Une sauce piquante du Sud-Ouest, riche en saveurs et à feu moyen. Un incontournable à table ! Ingrédients : Eau, purée de piments Habanero au chocolat (piments Habanero au chocolat et vinaigre), vinaigre de cidre de pomme, carottes, oignons, cassonade (sucre de canne et mélasse), concentré de carottes, ail, cumin, sel de mer, gomme xanthane. 148 ml Fabriqué par Heartbreaking Dawns

Cette sauce piquante de style insulaire associe du piment Scotch Bonnet à des oignons, des serranos, de la poudre de curry de style jamaïcain et plus encore, pour créer un condiment savoureux, complexe et ardent qui ajoute les saveurs exotiques des îles à n'importe quel plat. Ingrédients : Eau, vinaigre, oignons, poivrons, purée de piments Habanero (piments Habanero, sel), purée de piments Serrano (piments Serrano, sel), sucre de canne, ail (ail, eau), poudre de curry (épices, curcuma, sel, contient de la moutarde), purée de piments Scotch Bonnet (piments Scotch Bonnet, vinaigre), sel de mer, huile de canola, gomme xanthane. Tout naturel Sans gluten Fabriqué par Fat Cat

Saveur intense et prononcée d'oignon, relevée par la douceur du piment Habanero et rehaussée par le piment Scorpion. Une sauce piquante polyvalente pour les amateurs de piquant et les palais exigeants, qui s'accorde avec une grande variété de styles culinaires. Ingrédients : Oignon, piments habanero, vinaigre blanc distillé, eau, sucre, piment Scorpion, flocons d'oignon, sel. Poids net : 142 g Fabriqué par Torchbearer

EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES ! L'étiquette de cette sauce piquante indique « Killer », et ce n'est pas un mensonge. Sa chaleur est surprenante : votre cerveau, occupé à gérer toutes ces saveurs riches, se faufile derrière vous et crie « BOU ! » Une texture délicieuse, un arôme agréable et une belle couleur. Si vous aimez le piquant intense associé à une saveur exceptionnelle, vous aurez peut-être du mal à lâcher cette bouteille. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment Scorpion, miel, vinaigre blanc distillé, eau, huile de canola, cassonade, poudre de moutarde, piment Carolina Reaper, sucre blanc, poudre de piment de Cayenne, poivre noir, curcuma, graines de moutarde, ail granulé, sel, ail. 148 ml Fabriqué par Torchbearer Sauces

La chaleur fruitée des piments Habanero faisant une valse lente avec du miel sucré et collant - cette sauce piquante fera danser vos papilles de joie ! Ingrédients : Sirop de maïs, eau, miel 21 %, carotte, sucre de canne, amidon de maïs modifié, piments Habanero 2,7 %, oignon, jus de citron, vinaigre, piments de Cayenne, sel, ail, poivre noir, acide ascorbique (antioxydant) et 0,1 % de benzoate de sodium comme conservateur. 148 ml Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.

Un nom plus approprié pour cette sauce piquante incendiaire aurait été « Instant Regret » ! Heureusement, vos papilles gustatives ne tardent pas à convaincre vos récepteurs de la douleur que le jeu en vaut la chandelle. Sa subtile douceur fruitée est soulignée par le Reaper citronné, suivi de piments Scorpion et Habanero, pour un profil piquant digne des montagnes russes, en plus fun ! Ingrédients : Piments Carolina Reaper, Scorpion et Habanero, eau, sel, sucre, vinaigre de canne, ail, concentré de tomates, vinaigre de cidre de pomme, oignon, citron vert, fruit de la passion, acides citrique et acétique (régulateurs d'acidité), acide ascorbique (antioxydant), gomme xanthane (épaississant). Fabriqué par Elijah's Extreme Gourmet

Sauce piquante incroyablement savoureuse et sans lésiner sur le piquant, Hammah Gata est aussi complexe que la créature mythique mi-requin-marteau, mi-alligator, dont elle tire son nom. D'inspiration sudiste avec une touche cajun, elle est idéale pour relever un bol de gombo ou une assiette de riz. Ingrédients : Piment Scorpion, vinaigre, oignon, poivron rouge rôti (eau, sel, acide citrique), mélasse, ail, céleri, piment Habanero, jus d'ananas, banane, tomate, farine d'amande, huile de tournesol, piment Carolina Reaper, piment 7 Pot Primo, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de piment au chocolat (éclats de cacao, piment, baie de genièvre, piment de la Jamaïque, cannelle, origan, sucre d'érable), paprika, sel, purée de café, origan, thym. Fabriqué par Spicy Shark

Un mélange piquant et brûlant de piments habanero et fantôme frais, agrémenté d'une bonne dose d'ail. Pas la sauce piquante de votre grand-mère ! Ingrédients : Piments forts, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane Fabriqué par Maritime Madness

Une sauce piquante fermentée à base de piments Carolina Reaper vieillis, enrichie de tamarin et d'ail, pour une sauce incroyablement piquante au profil aromatique complexe. Audacieuse et savoureuse, cette sauce se marie parfaitement avec le bœuf, les barbecues, la cuisine asiatique et tout autre plat que vous souhaitez sublimer. Ingrédients : Carolina Reaper vieilli, sucres (sirop d'érable), coriandre, pâte de tomate, purée de dattes, tamarin, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron vert, wasabi, ail, sel de mer, gomme xanthane. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

Quiconque a déjà goûté des grains de poivre du Sichuan nature connaîtra cette étrange sensation de picotement. Ils accompagnent parfaitement la chaleur lente mais intense du piment Ghost. La fermentation ajoute une touche de saveur supplémentaire à une sauce déjà savoureuse. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, poivre fantôme vieilli, grains de poivre du Sichuan, ail, huile de piment fort, épices. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

Faiblement piquante, saveur sucrée-salée avec une pointe de fumée. Une délicieuse petite sauce piquante, particulièrement adaptée à la malbouffe : pizzas, frites, hamburgers, tamales, tacos et nachos. Ingrédients : Eau, carottes, piment de Cayenne 10%, sucre de canne, sel, concentré de tomates, mélasse, amidon de maïs modifié (épaississant), vinaigre, colorant caramel, poudre d'ail, poudre d'oignon et acide ascorbique (antioxydant) Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.

Un mélange unique de piments, associé à du miel doux de l'Ontario et à des herbes d'inspiration italienne, crée une sauce piquante de tous les jours, pleine de caractère et de profondeur. Ajoutez-la à tous vos plats pour une expérience savoureuse et savoureuse. Ingrédients : ail, poivrons rouges, piments rouges incarnats, huile de canola, jalapeños, vinaigre blanc, huile d'olive, basilic, flocons de piment, piments habanero, persil, sel de mer, poivre noir. Poids net : 150 ml Fabriqué par Chev's Hot Sauce Co.

Le goût sucré et frais des poires et des pommes est relevé par la chaleur intense des piments Ghost. Cette sauce piquante est délicieuse avec du porc, de la dinde, de l'agneau et du canard. Grâce à sa douceur fruitée, elle agrémente également à merveille les chutneys, marmelades, confitures et gelées, ou encore arrosée de glaces et de tartes aux pommes. Ingrédients : Poires (poires, eau, sucre, acide citrique), compote de pommes (pommes, eau), vinaigre de cidre de pomme, eau, piments Habanero rouges, purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), oignons, carottes, jus de citron vert, sucre de canne pur, sel de mer, ail, gomme xanthane, poivre blanc. 148 ml Fabriqué par Heartbreaking Dawns

Fidèle aux saveurs traditionnelles des sauces piquantes caribéennes, celle-ci associe la mangue tropicale au fruité habanero et au piquant des piments Butch-T Scorpion. Une sauce audacieuse et épicée qui se marie à la plupart des plats. Ingrédients : Mangue, légumes frais (carotte, oignon, piment Scorpion, piment Habanero), eau de source, vinaigre biologique, amidon de maïs biologique, sel marin, gomme xanthane non OGM de l'UE. Fabriqué par Rudi's Hot Sauce

Fruitée avec une subtile touche fumée et sucrée, cette sauce piquante rappelle une sauce barbecue, mais en plus délicate. Accompagnez-la de tacos, d'ailes de poulet et de pizzas pour une touche de saveur. Ingrédients : Thé d'hibiscus (eau filtrée, sucre de canne liquide, hibiscus, baie d'aubépine, zeste de mandarine séché au soleil, épices), vinaigre blanc distillé, fruit du dragon, oignon, sirop d'hibiscus (jus d'hibiscus, sucre, maltose, sel), piments vieillis Empress's Select (piment de Taiwan, sel), sel, piment fantôme vieilli (poivre fantôme, sel), herbes et épices, ail granulé, longane fumé, gomme xanthane. Fabriqué par Empressive Foods

Saveur insulaire impressionnante dans cette sauce piquante Scotch Bonnet avec de la noix de coco moelleuse, de la mangue décontractée et du miel sucré. ***SANS GLUTEN*** Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, carottes, miel, ail, lait de coco, vinaigre, sel, jus de citron vert, mangues, épices Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce

Comment décrire une sauce piquante à quelqu'un qui n'en a jamais goûté ? Avec Bodhi, la dernière-née de la gamme LITS, c'est facile. Un seul mot : sexy. Le sirop d'érable sensuel laisse place à une saveur intense et intense, onctueuse et satisfaisante. La magnifique étiquette est créée par SPICYWTR Graphics. Ingrédients : sirop d’érable pur, vinaigre distillé, poivrons rouges rôtis, concentré de tomates, oignons rouges, eau filtrée, jus de citron vert frais, piments Bhut Jolokia (fantômes), ail frais, sel de mer, coriandre, feuilles de menthe. Poids net : 235 ml Fabriqué par LITS

La chaleur classique du piment Scorpion s'équilibre harmonieusement dans cette sauce piquante avec la douceur fruitée des abricots, des myrtilles et du miel. L'ail et le gingembre apportent une note savoureuse à cette sauce polyvalente. Utilisez-la comme sauce de table sur vos sautés, rouleaux de printemps, nouilles de riz et poulet, ou comme sauce de cuisson pour vos chutneys, gelées, soupes et sauces. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, confiture d'abricots (abricots, sucre, pectine, acide citrique), eau, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), purée de piments Red Scotch Bonnet (piments Red Scotch Bonnet, sel), purée de piments Orange Habanero (piments Orange Habanero, sel), myrtilles, carottes, miel, oignons, sauce tamari (eau, soja, sel, alcool [pour préserver la fraîcheur]), sel, ail, gomme xanthane, gingembre, poivre blanc. 148 ml Fabriqué par Heartbreaking Dawns

Piquante, fraîche et piquante, c'est une excellente sauce piquante pour cuisiner des plats du sud-ouest et mexicains. Ingrédients : Nopal/figue de Barbarie, piments verts habanero, oignons, ail, sel, jus de citron vert et vinaigre blanc. Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods

Le fruit du dragon rose et les piments fantômes semblent être une combinaison intéressante de sauce piquante, et c'est le cas ! Une chaleur persistante mêlée à un léger fruité, tandis que l'huile d'olive vierge extra apporte une touche d'onctuosité. À déguster avec des fruits de mer, des salades, des légumes, du riz et du poulet. Ingrédients : Poivrons fantômes, huile d'olive extra vierge, sucres (sucre de canne), vinaigre de cidre de pomme, ail, fruit du dragon rose, sel marin. Fabriqué par Lunar Hot Sauce