Une sauce barbecue sichuanaise au goût intense et prononcé, légèrement piquante. À utiliser pour mariner, glacer ou tremper les côtes levées, les crevettes, le poulet, le porc et le bœuf.
Ingrédients : Sucres (mélasse, compote de pommes, sucre de canne), vinaigre de cidre biologique, sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), échalote, sauce tomate, eau, ail, gingembre, huile de canola, sel, huile de sésame, piment coréen, amidon de maïs, graines de sésame, poivre du Sichuan, épices, gomme xanthane, poivre Bhut Jolokia. 350 ml
Fabriqué par La Pimenterie
