Quand on a autant d'expérience en matière de sauce piquante que les gars de Maritime Madness, on sait comment la rendre piquante ! Il n'est pas exagéré de dire que cette sauce piquante repousse les limites du tolérable pour la plupart des gens. Le mélange de piments Habanero, Ghost et Carolina Reaper n'était pas suffisant pour les braves gens de Maritime Madness, qui ont donc ajouté un soupçon d'extrait de Scoville à 1 million pour rendre le tout plus savoureux. À consommer avec précaution !
Ingrédients : Habaneros, vinaigre, eau, Carolina Reaper, piment Ghost, extrait de capsicum, sel, gomme xanthane. 150 ml
Fabriqué par Maritime Madness
Parfois, vous voulez simplement la saveur et la chaleur des piments, sans aucune autre saveur forte qui interfère et cette sauce piquante avec son mélange de plusieurs piments est idéale pour ces occasions. Ingrédients : piments Scotch Bonnet, piments Habanero, piments Pepperoncini, ail frais, échalotes, vinaigre de cidre, sel, poivre. Poids net : 112 ml. Fabriqué par Too Hot Too Bad
Une sauce barbecue végétalienne et sans gluten au goût riche et équilibré, sans être trop sucrée. Son piquant doux et sa finale fumée onctueuse. Fabriquée au Canada.
Ingrédients : Eau, cassonade, vinaigre, tomate, assaisonnement (sel), jus de fruits concentrés (pomme, citron, citron vert), sel, épices, poudre de jalapeño, arômes naturels, poudre d’ail, poudre d’oignon, gomme xanthane, benzoate de sodium, sorbate de potassium. Poids net : 250 ml
Fabriqué par Smoke Show Sauce
Les agrumes et le houblon dominent cette sauce piquante vive et lumineuse, avec des notes de citronnelle et de gingembre.
Ingrédients : Infusion de houblon, pulpe d'orange*, bière IPA sans gluten, mangues, vinaigre de cidre*, carottes, piments Aji Lemon, échalotes, jus de citron vert, sucre de canne*, sel, citronnelle, gingembre, ail, zeste de citron, gomme xanthane (sans OGM), épices. *Biologique 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Un mélange de cafés noirs, riches et fumés. Une excellente torréfaction urbaine pleine de saveurs.
Origine du haricot : Brésil, Pérou, Colombie
Fabriqué par Deadly Grounds Coffee
Les pêches de l'Ontario sont à l'honneur dans cette sauce piquante inspirée d'un chutney traditionnel. Idéale pour les caris, les soupes, les wraps, les sautés et les ragoûts.
Ingrédients : Vinaigre de vin (sulfites), pêches, piments jalapeños, piments, oignons, gingembre, ail, coriandre, épices, sel. 150 ml
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
La Pimenterie est réputée pour sa grande créativité dans ses recettes de sauces, et sa nouvelle sauce piquante ne fait pas exception. Les piments jaunes Scotch Bonnet apportent leur délicieuse touche poivrée, la courge butternut et le vin de miel apportent une douceur séduisante, et cette combinaison vous plongera dans une ambiance festive à coup sûr !
Ingrédients : Poivrons jaunes, sucres (miel, purée d'orange), carotte, oignon, vinaigre de cidre, vin de miel, courge butternut, Scotch Bonnet jaune, eau, extrait de propolis (alcool, eau, propolis), sel, ail, gomme xanthane, mélilot. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Cette sauce piquante au piment fantôme a une pointe de douceur avec une touche de romarin, ce qui la rend idéale pour le porc.
Ingrédients : Vinaigre de vin blanc (sulfites), poires, piments jalapeños, oignon, piments fantômes, ail, curcuma, romarin, sel.
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Un mélange corsé, riche, puissant et délicieux. Les amateurs de cafés à torréfaction foncée apprécieront son arôme généreux, sans arrière-goût amer. Origine du haricot : Brésil, Pérou, Colombie Profil aromatique : Foncé, riche et fumé. Torréfaction urbaine complète avec beaucoup de saveur. Fabriqué par Coffin Creek
Une couleur fantastique, un arôme sucré et un goût riche et fruité, avec des notes d'agrumes et d'ail savoureux, se marient parfaitement dans cette délicieuse sauce piquante. Elle accompagne parfaitement les salades, les poke bowls, les wraps de riz et le poulet.
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge, myrtilles, mûres, piments jalapeño, habanero, miel, oignon, oranges, gingembre, ail, épices, sel.
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Avec sa saveur franche et piquante, cette sauce piquante est idéale pour ceux qui apprécient la longue persistance du piment Ghost. Préparez-vous à une saveur piquante et intense, relevée d'une pointe de douceur !
Ingrédients : vinaigre, piments forts, eau, jus de citron vert, oignons, carottes, ail frais, épices, gomme xanthane. Poids net : 275 ml.
Fabriqué par Maritime Madness
Assaisonnement classique du Moyen-Orient, le zaatar est parfumé et savoureux. Les graines de sésame grillées lui confèrent une saveur noisetée qui se marie parfaitement avec le riz, les légumes, le poulet et l'agneau. Ingrédients : thym, sésame grillé, sumac, épices, sel, blé grillé. Poids net : 80 g. Fabriqué par Smoke Show