Fidèle aux saveurs traditionnelles des sauces piquantes caribéennes, celle-ci associe la mangue tropicale au fruité habanero et au piquant des piments Butch-T Scorpion. Une sauce audacieuse et épicée qui se marie à la plupart des plats.
Ingrédients : Mangue, légumes frais (carotte, oignon, piment Scorpion, piment Habanero), eau de source, vinaigre biologique, amidon de maïs biologique, sel marin, gomme xanthane non OGM de l'UE.
Fabriqué par Rudi's Hot Sauce
Sucrée, acidulée et piquante, cette sauce piquante est sans doute le meilleur condiment pour sandwich ! Son goût prononcé se marie aussi bien avec un barbecue, qu'avec des burgers et des saucisses braisées ou pour mariner du poulet et du saumon.
Ingrédients : Vinaigre de grain biologique, sucres (sucre de canne biologique équitable, mélasse), poivre cerise frais, moutarde biologique moulue, eau de source, moutarde préparée (vinaigre, moutarde, épices, sel), huile d'avocat, sel de mer, ail frais, curcuma, fumée naturelle, paprika.
Fabriqué par Rudi's Hot Sauce
Les pêches de l'Ontario sont à l'honneur dans cette sauce piquante inspirée d'un chutney traditionnel. Idéale pour les caris, les soupes, les wraps, les sautés et les ragoûts.
Ingrédients : Vinaigre de vin (sulfites), pêches, piments jalapeños, piments, oignons, gingembre, ail, coriandre, épices, sel. 150 ml
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Cette belle collaboration entre Heartbeat Hot Sauce du Canada et Heatonist, un fournisseur de sauce piquante raffinée à Brooklyn, montre ce qui peut arriver lorsque la passion rencontre la créativité. Préparée selon la tradition Piri Piri, sa texture onctueuse est typique de Heartbeat. Les saveurs du champignon Crinière de Lion et du piment Habanero se marient harmonieusement pour une sauce à la fois douce et puissante. Son piquant, doux/moyen, est idéal pour tous les goûts ! Ingrédients : Poivrons rouges, vinaigre distillé, huile d'olive, oignon, ail, Habaneros, vinaigre de vin blanc, jus de citron, sel de mer, poudre de champignon crinière de lion biologique, paprika. 177 ml Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
La sauce qui a lancé Meow! That's Hot, et qui reste notre best-seller. Moyennement piquante, avec la douceur des pommes fraîchement cueillies, le piquant des piments jalapeños et de l'ail, et la touche fumée du paprika espagnol importé. Parfaite pour les ailes de poulet, les barbecues, les pizzas ou toute autre recette nécessitant une sauce piquante.
Ingrédients : Vinaigre de vin (sulfites), pommes, piment jalapeño, ail, piment séché, épices, sel. 150 ml
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Un mélange exotique de cerises fermentées, de vinaigre de kombucha et de saké confère à cette sauce piquante une touche unique. Riche et complexe, cette sauce aromatique rehausse tous les plats. Ingrédients : Cerises fermentées (cerises, eau, sel), sucres (purée de cerises, sucre de canne*), poivrons rouges rôtis, vinaigre de kombucha*, oignons*, infusion de chêne, piments Habanero au chocolat, saké (eau, riz, levure, koji), ail, sel, épices, herbes, gomme xanthane (sans OGM), *Ingrédients biologiques. Poids net : 148 ml Fabriqué par La Pimenterie
Utilisez cette sauce piquante de style mole comme garniture pour les tacos et les enchiladas ou pour assaisonner les soupes, les sauces et les jus de viande.
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, sel, épices, graines de sésame, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Version revisitée d'une sauce piquante classique, celle-ci offre un profil aromatique plus complexe avec des notes terreuses de fumée et d'ail. Les piments fantômes ajoutent une touche de piquant supplémentaire à la base de Cayenne, créant un piquant plus intense et plus persistant. Fabriquée avec des ingrédients naturels de première qualité.
SANS GLUTEN - FABRIQUÉ EN ONTARIO
Ingrédients : (*biologique) Vinaigre blanc, eau, piment de Cayenne, sucres (sucre de canne biologique*), sel casher, ail grillé, oignon grillé, paprika fumé, piments fantômes, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par Hurt Berry Farm
L'ananas sucré contre les graines de moutarde amères équilibrées par le habanero fruité et souligné par l'estragon et l'ail ; cette sauce piquante produite localement a tout ce dont une bonne sauce a besoin et rien de ce qu'elle n'a pas.
Ingrédients : Vinaigre de vin (sulfites), ananas, ail, oignon, habanero, graines de moutarde, gingembre, poivron rouge, sel, estragon
Fabriqué par Meow That's Hot
Que vous croyiez ou non aux créatures mythiques, la saveur de cette sauce piquante fumée et savoureuse est bien réelle. Fabriquée à Calgary, en Alberta, elle intègre des légumes savoureux et des herbes parfumées avec une touche de fumée. Ingrédients : Poivron doux, oignons, sucre, eau filtrée, vinaigre de cidre de pomme, sel, carottes, thym, poudre de chili, poudre de gingembre, poudre d'ail, romarin, poivre, gomme xanthane, sorbate de potassium. 220 ml Fabriqué par European Flavour Factory
Quand on a autant d'expérience en matière de sauce piquante que les gars de Maritime Madness, on sait comment la rendre piquante ! Il n'est pas exagéré de dire que cette sauce piquante repousse les limites du tolérable pour la plupart des gens. Le mélange de piments Habanero, Ghost et Carolina Reaper n'était pas suffisant pour les braves gens de Maritime Madness, qui ont donc ajouté un soupçon d'extrait de Scoville à 1 million pour rendre le tout plus savoureux. À consommer avec précaution !
Ingrédients : Habaneros, vinaigre, eau, Carolina Reaper, piment Ghost, extrait de capsicum, sel, gomme xanthane. 150 ml
Fabriqué par Maritime Madness
Ananas succulent et piments Ghost onctueux sont à l'honneur dans cette délicieuse sauce piquante. Le goût vous saute aux yeux, puis la chaleur vous envahit avec la furtivité… vous l'aurez deviné, celle d'un ninja !
Ingrédients : Poivrons jaunes, ananas, oignons, carottes, piments habanero, piments Ghost frais et séchés, piments concassés, vinaigre, ail, sirop d'érable, sucre de canne, citron, sel. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Piko Peppers
Une couleur fantastique, un arôme sucré et un goût riche et fruité, avec des notes d'agrumes et d'ail savoureux, se marient parfaitement dans cette délicieuse sauce piquante. Elle accompagne parfaitement les salades, les poke bowls, les wraps de riz et le poulet.
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge, myrtilles, mûres, piments jalapeño, habanero, miel, oignon, oranges, gingembre, ail, épices, sel.
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Avec sa saveur franche et piquante, cette sauce piquante est idéale pour ceux qui apprécient la longue persistance du piment Ghost. Préparez-vous à une saveur piquante et intense, relevée d'une pointe de douceur !
Ingrédients : vinaigre, piments forts, eau, jus de citron vert, oignons, carottes, ail frais, épices, gomme xanthane. Poids net : 275 ml.
Fabriqué par Maritime Madness
Les agrumes et le houblon dominent cette sauce piquante vive et lumineuse, avec des notes de citronnelle et de gingembre.
Ingrédients : Infusion de houblon, pulpe d'orange*, bière IPA sans gluten, mangues, vinaigre de cidre*, carottes, piments Aji Lemon, échalotes, jus de citron vert, sucre de canne*, sel, citronnelle, gingembre, ail, zeste de citron, gomme xanthane (sans OGM), épices. *Biologique 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie