Sauces piquantes canadiennes (264)

Piko Peppers est un pionnier des sauces piquantes, fort d'un diplôme en cuisine. Il crée toujours des sauces exceptionnelles à partir d'ingrédients uniques. Celle-ci associe gombo et piments Ghost à du citron frais et des piments habanero fumés. Le résultat est un profil aromatique profond et complexe qui éveillera vos papilles. Ingrédients : Poivrons rouges, vinaigre distillé, oignons, piments jalapeños verts, jus de citron, céleri, ail, gombo, piments fantômes fermentés, paprika, sirop d'érable, pâte de tomate, habanero fumé, sel de mer, huile d'olive, épices. Fabriqué par Piko Peppers

1ère place aux Scovie Awards 2025 Tout comme une sauce barbecue classique du Sud, cette sauce piquante possède une base sucrée et fumée. L'ananas et les pêches, associés aux piments Ghost fumés et aux piments chipotle, créent une saveur primée qui se marie à merveille avec presque tout. Ingrédients : Jus d'ananas, pâte de tomate, ananas, vinaigre de cidre de pomme, eau, nectar de pêche, piments Ghost fumés, vinaigre blanc, sucres (sirop d'érable, cassonade), mélasse, piments chipotle, oignon, poivrons, café arabica, ail, sel de mer rose, huile d'olive, poivre noir, épices. Fabriqué par Villain Sauce Co.

Une nouvelle collaboration entre un groupe de métal, cette fois avec le groupe suédois Meshuggah, a donné naissance à une sauce piquante détonante signée Heartbeat. Débordante de saveurs grâce à une variété d'épices et de piments Adobo Chipotle, on vous prévient : cette sauce a aussi du mordant ! Les piments Scorpion et Ghost offrent un piquant intense et persistant qui vous donnera envie d'en redemander. Ingrédients : Poivron rouge, vinaigre distillé, vinaigre de vin rouge (contient des sulfites), oignon, Chipotle en Adobo (piments chipotle, eau, purée de tomates, vinaigre, sel, sucre, ail, huile de canola), ail, piment Scorpion, Habanero, pâte de tomate, gingembre, sel de mer, coriandre, huile d'olive, poudre de piment fantôme, épices, graines de moutarde. Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce

Autre produit phare de Dawson's, cette sauce piquante exceptionnelle réunit tous les atouts d'une sauce passe-partout. Sa saveur intense et prononcée, alliée à un piquant prononcé, offre une polyvalence sans compromis sur le goût. Ingrédients : Poivrons, vinaigre infusé au bois de cèdre, purée Habanero (Habanero, vinaigre), sucre (sucre de canne), ail, oignon, sel marin, chili de Arbol. 148 ml Fabriqué par Dawson's

La fermentation est une excellente méthode pour préparer une sauce piquante, surtout si vous recherchez une sauce plus sucrée et plus corsée comme celle-ci. Le sucre, la citrouille, la mangue et l'ananas apportent une délicieuse douceur et des saveurs uniques. Le résultat est une sauce aussi parfaite arrosée sur un bol de glace que mélangée à des ailes de poulet croustillantes. Ingrédients : Sucres (sucre de coco, sucre de canne), pâte de tomate, citrouille, Habanero, vinaigre de cidre de pomme, purée de mangue, ananas, ail, sel de mer, poudre d'oignon, épices, arôme naturel, gomme xanthane. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

Une sauce piquante très pure qui met en valeur la vivacité acidulée du piment habanero. Extrêmement polyvalente, elle se déguste facilement du petit-déjeuner au déjeuner, en passant par le goûter, le dîner et même le goûter de minuit. Ingrédients : Poivrons rouges, oignons, piments habanero rouges, ail frais, vinaigre, sucre de canne, sel de mer. Poids net : 148 ml Fabriqué par Piko Peppers

Vieillie en fûts de bourbon pendant 18 mois, cette sauce piquante en édition limitée offre une profondeur de saveur à couper le souffle. Un mélange exclusif de piments forts lui confère une forte intensité qui n'altère en rien sa saveur. Savourez son goût intense et intense sur tous vos plats préférés ! Ingrédients : Piments forts sélectionnés, eau, vinaigre de vin blanc, sel, ail, sucre de canne, gomme xanthane. 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Un mélange unique de piments, associé à du miel doux de l'Ontario et à des herbes d'inspiration italienne, crée une sauce piquante de tous les jours, pleine de caractère et de profondeur. Ajoutez-la à tous vos plats pour une expérience savoureuse et savoureuse. Ingrédients : ail, poivrons rouges, piments rouges incarnats, huile de canola, jalapeños, vinaigre blanc, huile d'olive, basilic, flocons de piment, piments habanero, persil, sel de mer, poivre noir. Poids net : 150 ml Fabriqué par Chev's Hot Sauce Co.

Avec son piquant moyen et sa saveur sucrée-salée, cette sauce piquante est idéale pour tous ceux qui apprécient la douceur et le piquant. Une discrète note fumée harmonise le tout et ajoute une touche de plaisir supplémentaire. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, sucres (sucre de coco, sucre de canne), crème de coco, Habanero, purée de mangue, ail, sel de mer, arôme naturel, gomme xanthane. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

Pourquoi cette sauce piquante ? À base de chou-fleur, d'oignon et de piments jalapeño, on y ajoute des piments Scotch Bonnet et Ancho pour plus de profondeur, et une touche de fumée lui confère une saveur riche et savoureuse. Ingrédients : Chou-fleur, oignon, piment jalapeño, concombre, moutarde (moutarde en poudre, vinaigre, épices), carotte, vinaigre, piment Scotch Bonnet, jus de citron vert, piment ancho, ail, sel de mer, épices. Poids net : 212 ml Fabriqué par Neil's Real Deal

Cette sauce piquante est la preuve irréfutable qu'il n'est pas nécessaire d'être excessivement épicé pour être délicieuse. Onctueuse, sucrée et acidulée, avec une légère touche de piquant pour le plus grand plaisir de tous, c'est une sauce polyvalente qui offre une saveur constante et délicieuse à chaque goutte. Ingrédients : Vinaigre blanc, sucres (cassonade, miel), eau, jalapeños, poivrons rouges, ail, huile d'olive, sel de mer, piments thaïlandais, Chile de Arbol, épices, poudre de piment fantôme. Fabriqué par Villain Sauce Co.

Cette sauce piquante associe le goût citronné du Reaper à celui intense et fumé des chipotles dans une sauce adobo. Le résultat est une sauce onctueuse et savoureuse, avec une touche de fumée sucrée. À déguster avec des plats mexicains, des steaks et des burgers, des pizzas, des œufs et bien plus encore. Ingrédients : vinaigre, piment Reaper, chipotle en sauce adobo, jus de citron vert, jus de citron, ail, sel, cassonade, moutarde, curcuma, cumin, coriandre. Poids net : 150 ml Fabriqué par JR's Hot Sauce

Une bonne sauce piquante verde est un incontournable pour tout amateur de cuisine. Celle-ci nous vient de Timmins, faite avec des jalapeños frais et croquants cultivés sur place, elle conserve un joli croustillant et un profil de saveur vif. Ingrédients : Vinaigre, eau, oignons, piment jalapeño, jus de citron vert, vinaigre de cidre, ail, sel marin, cassonade, origan, coriandre, cumin. Poids net : 150 ml. Fabriqué par JR's Hot Sauce

Q : Quelle quantité d’ail peut-on mettre dans une bouteille de sauce piquante ? R : Essayez et vous le saurez ! Ce mélange parfait d’ail savoureux et de poivrons rôtis est idéal pour accompagner le poulet, le bœuf, le porc et la pizza. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, oignon, huile de canola, vinaigre blanc distillé, piment hongrois, ail, piment thaï, jus d'orange, jus de citron vert, sucres (miel), sel, oignons verts, piment Scotch Bonnet, poudre de chili, piments verts forts, poudre d'ail, poivre noir, poudre de curry. Fabriqué par Tijuana Tom's

La sauce piquante Purple Tongue Nashville North est un condiment puissant et savoureux ! Son mélange unique d'ingrédients lui confère une douceur beurrée et une touche fumée, ce qui en fait le condiment idéal pour tous les repas. Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme, Souffle du Dragon et piments de Cayenne, paprika fumé, *nectar d'agave bleu, sirop d'érable, cassonade, *beurre clarifié biologique, oignon rouge, ail, poudre d'oignon, poudre d'ail, *cannelle, *huile d'olive, sel rose de l'Himalaya, poivre noir. *Biologique 150 ml Fabriqué par Purple Tongue Hot Sauce