Ce condiment polyvalent est un classique italien. Ajoutez-en un peu (ou beaucoup, nous ne jugerons pas) à vos œufs du matin, à votre sauce pour pâtes et à vos soupes préférées. Tartinez-le sur un sandwich au fromage grillé ou tartinez-le sur votre pizza ; ses saveurs intenses et intenses se marient avec presque tout.
Ingrédients : Piments forts marinés (piment portugais, poivre long, vinaigre, eau), champignons, huile de canola, tomates séchées, ail, vinaigre, piment Guajillo, piment Habanero, piment Arbol.
Fabriqué par La Pimenterie
Le piment de chèvre des Bahamas est réputé pour sa douceur fruitée, sublimée dans cette sauce piquante pour créer un bel équilibre avec son piquant. Un excellent choix de sauce polyvalente pour ceux qui tolèrent mieux les fortes chaleurs.
Ingrédients : Sucres (sucre de canne biologique, sirop de tapioca), piments de chèvre frais, eau de source, piments Scotch Bonnet.
Fabriqué par Rudi's Hot Sauce
La saveur unique du poivre du Sichuan est parfaitement capturée dans cette huile pimentée et se marie à merveille avec le goût terreux des champignons shiitake. Laissez libre cours à votre créativité et concoctez des plats exceptionnels avec ce condiment polyvalent, à base de plantes, cétogène et fabriqué au Canada.
Ingrédients : Huile végétale, tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre blanc, champignons shiitake, concentré de tomates, pâte de haricots noirs (eau, soja, farine de blé, sel, caramel, amidon de maïs, soja fermenté), grains de poivre du Sichuan, épices, tahini, sucre de canne biologique.
Fabriqué par Vumami Foods
Sirop d'érable ambré de catégorie A de l'Ontario, récolté de manière durable et enrichi d'une dose de sel de mer. Savourez ce contraste salé-sucré sur des gaufres, de la crème glacée, un gâteau au fromage ou dans du café et des cocktails. Ingrédients : Sirop d'érable, sel de mer. 236 g Fabriqué par SC Kitchen Naturals
Une excellente sauce piquante de tous les jours pour ceux qui supportent les fortes chaleurs. Les piments Carolina Reaper et Habanero s'associent à l'ail savoureux pour créer une sauce qui s'accorde avec absolument tout. Ingrédients : Poivron rouge, eau, oignon, vinaigre de cidre de pomme, piment Carolina Reaper, piment Habanero, sel, poudre d'ail, poudre de betterave, sucre, gomme xanthane, acide sorbique. 220 ml Fabriqué par Flavour Factory
Envie de changer un peu de sauce piquante, mais hésitez à vous lancer dans une grande bouteille ? Ce paquet de 3 sauces piquantes est fait pour vous ! Fabriquées par Lost In The Sauce, une entreprise torontoise, ces trois sauces vous offrent une grande variété de saveurs et de piquants.
Chaque ensemble contient 1 bouteille d'échantillon de 2 oz des sauces savoureuses suivantes :
LITS Citron Vert Chili
LITS Burning Mango
LITS OG Boodoo
Fabriqué par Lost In The Sauce
Les piments habanero et chipotle dominent cette sauce piquante fumée. L'oignon et l'ail savoureux, associés à une touche de piment fantôme, complètent son profil aromatique, ce qui en fait un excellent ajout aux pizzas, pâtes, tacos, barbecues et œufs.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment, oignons, eau, poivrons, piments Habanero, vinaigre blanc, ail, piments chipotle, piments fantômes, tomates séchées au soleil, arôme de fumée, huile d'olive, sel de mer, épices.
Fabriqué par Villain Sauce Co.
Quand la nourriture est essentielle à la vie, une sauce piquante aux herbes et épices parfumées, aux piments Carolina Reaper et aux tomates douces est exactement ce qu'il vous faut ! Restez en bonne santé et heureux avec cette sauce piquante entièrement naturelle et sans extrait. Ingrédients : Poivron doux, eau, tomates (tomates concassées, eau, sel, acide citrique), oignon, sucre, vinaigre de cidre de pomme, sel, poudre d'ail, poudre de gingembre, romarin, clous de girofle, poudre de chili, gomme xanthane, sorbate de potassium. 220 ml Fabriqué par Flavour Factory
Host your own challenge Hot Ones style with this amazing set of delicious (and HOT!) sauces from Montreal based La Pimenterie. Gourmet sauces with bite!
Each 10 pk includes 1 each of:
Chene Reaction
Green Curry (featured on HotOnes)
Calypso
Queso Sin Queso (featured on Hot Ones)
Fumisterie
Royal Bourbon
Vertigo XF
Bollywood XF
Le Fruit Defendu (featured on Hot Ones)
Post Mortem
Curious about the brand? Check out the rest of their awesome lineup:
La Pimenterie
Condiment africain traditionnel, la harissa allie saveurs terreuses, douceur et parfum d'herbes et d'épices. Cette sauce piquante rend hommage à ses origines avec ses saveurs profondes et sa subtile chaleur. Ajoutez-la à tous vos plats pour une expérience gustative exceptionnelle. Convient aussi bien en cuisine qu'à table.
Ingrédients : Poivrons rôtis, oignons, ail, pâte de tomates, tomates séchées au soleil, piments forts, vinaigre distillé, jus de citron, paprika fumé, huile de canola, sel de mer, épices.
Fabriqué par Piko Peppers
Cette sauce barbecue offre un équilibre parfait entre fumée et douceur. Des piments chipotle puissants, du miel onctueux et de la fumée de noyer se marient à des épices parfumées pour créer un profil aromatique complexe et persistant.
Ingrédients : Sauce tomate biologique (eau de source, concentré de tomates biologique), sucre de canne biologique, vinaigre de grain biologique, cassonade, miel, pomme, mélasse, sirop de tapioca, oignon, paprika, chipotle, sel de mer, fumée de noyer naturel, gingembre, acide citrique, poudre d'ail, cannelle, piment de la Jamaïque, clou de girofle.
Fabriqué par Rudi's Hot Sauce
When JR's sets his mind to making a hot sauce with serious heat he doesn't fool around. This pepper heavy concoction will literally have you saying WTF! By using a variety of superhots he's created a heat profile that is hits hard and fast but also lingers. This is a great all-purpose sauce for extreme chileheads. And it's made with all homegrown peppers!
Ingredients: White vinegar, Carolina Reaper peppers, Ghost peppers, Thai chili peppers, Red Finger peppers, Trinidad Moruga Scorpion peppers, Himalayan pink salt.
Manufactured by JR's Hot Sauce
Fabriquée à partir de pommes récupérées, cette alternative végétalienne au miel est approuvée par les abeilles ! Utilisez-la comme du miel ordinaire pour sucrer boissons et desserts, napper pizzas et glaces ou savourer sur une tranche de pain grillé.
Ingrédients : Jus de pomme biologique, sucre de canne biologique, vinaigre de cidre de pomme biologique, piments biologiques, acide ascorbique.
Fabriqué par Mindful FUD