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Des ingrédients de première qualité et une préparation méticuleuse ont permis de créer ce condiment fantastique qui allie saveurs épicées et terreuses. Arrosez-en pizzas et œufs, assaisonnez sautés et sushis, trempez-y des viandes grillées ou incorporez-le à votre soupe préférée. Chaud et délicieux, il deviendra peut-être un favori de la famille ! Ingrédients : Huile végétale, tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre blanc, champignons shiitake, concentré de tomates, pâte de haricots noirs (eau, soja, farine de blé, sel, caramel, amidon de maïs, soja fermenté), piments, épices, tahini, sucre de canne biologique. Fabriqué par Vumami Foods

Cette huile pimentée est terreuse, savoureuse et juste ce qu'il faut de piquant. Les champignons shiitake, la pâte de haricots noirs, le tamari et le tahini créent un profil aromatique profond et intense. Polyvalente, elle s'accorde avec tous vos plats préférés ou vous permet d'en créer de nouveaux ! Ingrédients : Huile végétale, tamari (déchets, soja, sel, sucre), vinaigre blanc, champignons shiitake, concentré de tomates, pâte de haricots noirs (eau, soja, farine de blé, sel, caramel, amidon de maïs, soja fermenté), piments, épices, tahini, sucre de canne biologique. Fabriqué par Vumami Foods

Éloignez-vous du quotidien ennuyeux et laissez libre cours à votre créativité avec ce condiment polyvalent. L'huile pimentée est idéale pour relever et relever une variété de plats. Ajoutez-la à vos soupes et sautés, nappez-en vos nouilles, votre riz et vos salades, trempez-y vos viandes grillées et vos fruits de mer, ou ajoutez-la à vos sauces et vinaigrettes. Ingrédients : Huile végétale, tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre blanc, champignons shiitake, pâte de haricots noirs (eau, soja, farine de blé, sel, caramel, amidon de maïs, soja fermenté), sucre de canne biologique, concentré de tomates, épices, tahini. Fabriqué par Vumami Foods

Une version actualisée du Sriracha classique, en ajoutant du miel, la saveur des jalapeños rouges mûrs est un peu adoucie, créant une sauce un peu moins piquante et dure mais débordante de saveur et d'une délicieuse douceur. Ingrédients : Sucres (miel sauvage, sucre de canne), piments jalapeño, vinaigre, ail, sel de mer. Fabriqué par Piko Peppers

Condiment africain traditionnel, la harissa allie saveurs terreuses, douceur et parfum d'herbes et d'épices. Cette sauce piquante rend hommage à ses origines avec ses saveurs profondes et sa subtile chaleur. Ajoutez-la à tous vos plats pour une expérience gustative exceptionnelle. Convient aussi bien en cuisine qu'à table. Ingrédients : Poivrons rôtis, oignons, ail, pâte de tomates, tomates séchées au soleil, piments forts, vinaigre distillé, jus de citron, paprika fumé, huile de canola, sel de mer, épices. Fabriqué par Piko Peppers

Préparée dans la plus pure tradition caribéenne avec des piments Scotch Bonnet et de la moutarde, cette sauce piquante apporte peps et saveur à votre table. Piko Peppers utilise uniquement des ingrédients frais et locaux, créant ainsi un produit que vous pouvez acheter en toute confiance, sans oublier son goût incontestablement délicieux ! Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, carottes, poivrons, oignons, ail, vinaigre distillé, moutarde, gingembre, curcuma, citron vert, sucre de canne, épices. Fabriqué par Piko Peppers

Créée à l'origine pour notre 30e anniversaire, cette délicieuse sauce piquante a connu un tel succès qu'il a été décidé de la rendre permanente. Les piments habanero et chipotle se marient à merveille, ajoutez un peu de sirop d'érable pour la douceur et une touche de fumée, et vous obtenez une sauce gagnante. Subtile, riche, sucrée et fumée, elle se marie avec tout : pizzas, tacos, poulet, riz et haricots, légumes rôtis (délicieux avec des patates douces !) et bien plus encore. Ingrédients : Purée de tomates, compote de pommes, oignons, poivron rouge, vinaigre, sirop d'érable, piments Habanero, piment chipotle, sel rose de l'Himalaya, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de piment ancho. Fabriqué par Gup's

Une nouvelle collaboration entre un groupe de métal, cette fois avec le groupe suédois Meshuggah, a donné naissance à une sauce piquante détonante signée Heartbeat. Débordante de saveurs grâce à une variété d'épices et de piments Adobo Chipotle, on vous prévient : cette sauce a aussi du mordant ! Les piments Scorpion et Ghost offrent un piquant intense et persistant qui vous donnera envie d'en redemander. Ingrédients : Poivron rouge, vinaigre distillé, vinaigre de vin rouge (contient des sulfites), oignon, Chipotle en Adobo (piments chipotle, eau, purée de tomates, vinaigre, sel, sucre, ail, huile de canola), ail, piment Scorpion, Habanero, pâte de tomate, gingembre, sel de mer, coriandre, huile d'olive, poudre de piment fantôme, épices, graines de moutarde. Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce

Du miel pur et cru de l'Ontario, enrichi de piments habanero, d'un filet de vinaigre et d'une pincée de sel. C'est aussi simple que ça, et pourtant si délicieux. Ingrédients : Miel brut de l'Ontario, vinaigre distillé, piment habanero des Antilles fermenté, sel de mer. Fabriqué par Fury Hot Sauce

Cette sauce BBQ en édition limitée de nos amis de l'Île-du-Prince-Édouard met en vedette la Tailgate APA de Bogside Brewing. Cette bière blonde maltée aux notes d'agrumes et de pin se marie parfaitement aux habaneros corsés et à la compote de pommes acidulée, créant une sauce BBQ au profil aromatique intense et complexe. Procurez-vous la vôtre avant qu'il n'y en ait plus et partez pour un tailgating (mais pas sur la route, c'est mauvais signe, et on ne le fait pas). Ingrédients : Vinaigre, tomate, cassonade, sucre blanc, bière, compote de pommes non sucrée, Habaneros, épices. Fabriqué par Maritime Madness en utilisant Bogside Brewings Tailgate APA

Les piments habanero et chipotle dominent cette sauce piquante fumée. L'oignon et l'ail savoureux, associés à une touche de piment fantôme, complètent son profil aromatique, ce qui en fait un excellent ajout aux pizzas, pâtes, tacos, barbecues et œufs. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment, oignons, eau, poivrons, piments Habanero, vinaigre blanc, ail, piments chipotle, piments fantômes, tomates séchées au soleil, arôme de fumée, huile d'olive, sel de mer, épices. Fabriqué par Villain Sauce Co.

Cette sauce piquante maintes fois primée (International Flavor Award 2021 et 3e place aux Scovie Awards 2024) est onctueuse et sucrée, à base de pêches, d'ananas et d'abricots, ainsi que de piments habanero et fantôme. Une touche d'agrumes égaye le tout et en fait un choix idéal pour accompagner le poulet et les fruits de mer. Ingrédients : Pêches, ananas, eau, abricots secs, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre blanc, piments Habanero, poivrons, sucres (miel, cassonade), échalotes, carottes, piments Ghost, huile d'olive, jus de citron frais, ail, sel rose de l'Himalaya, épices. Fabriqué par Villain Sauce Co.

L'origan mexicain se distingue de l'origan classique par sa saveur plus légère et plus florale. Il est traditionnellement utilisé dans des plats comme le mole et le pozole. C'est un ingrédient important des marinades sèches pour le poulet, le bœuf et le porc, et il se marie particulièrement bien avec les haricots et les légumes. Ingrédients : Origan mexicain séché. Fabriqué par Fiesta

Bien qu'il s'agisse d'une herbe parfumée et savoureuse, l'épazote est probablement surtout connue pour sa capacité à éliminer les gaz des haricots. Alors, la prochaine fois que vous préparerez un chili, n'oubliez pas l'épazote ! Ingrédients : Épazote séché avec tiges Fabriqué par Fiesta

Découvrez la sauce piquante Purple Tongue, coriandre et citron vert : une sauce savoureuse et infusée aux herbes pour les amateurs de coriandre. Élaborée avec une touche herbacée et citronnée, elle offre une saveur unique et fraîche, relevée d'une pointe de piquant. Savourez l'équilibre parfait entre saveur et piquant. Ingrédients : *Coriandre, piments Carolina Reaper et Bhut Jolokia, *vinaigre de cidre, vinaigre blanc, *carottes, ail, *huile d'olive, *citron vert, *gingembre, oignon, sel rose de l'Himalaya, poivre noir. *Biologique 150 ml Fabriqué par Purple Tongue Hot Sauce