Assaisonnement historique du restaurant de viande de Lynchburg
€9,95
Un chophouse est un restaurant spécialisé dans les steaks et les côtelettes épaisses et avec cet assaisonnement savoureux, vous pouvez vivre cette expérience de restaurant à la maison.
Ingrédients : Épices, cassonade, sel casher, poivre noir, paprika, arômes naturels, glutamate monosodique, ail, moutarde moulue et whisky Jack Daniel's Black Label.
Sans gluten
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Sauce barbecue et de cuisson au vin de mûre d'Ole Ray
€9,95
Cette sauce barbecue riche et savoureuse vous fera peut-être fredonner une bonne vieille chanson country en cuisinant. Allez-y, on ne vous jugera pas !
Ingrédients : Gelée de mûres, sucre, purée de tomates, cassonade foncée, sirop de maïs, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, eau, sel, mélasse, colorant caramel, épices, anchois, tamarin), vin de Bourgogne, moutarde jaune (moins de 2 % de curcuma, paprika, poudre d'ail), vinaigre de cidre de pomme, jus de citron, arôme naturel de fumée, sauce au piment, poudre d'oignon, poivre noir. 340 g
Fabriqué par Ole Ray's Sauces
Sauce barbecue et de cuisson aux pommes et au bourbon Red Delicious d'Ole Ray
€9,95
Des pommes Red Delicious fraîches, juteuses et croquantes, constituent la gelée qui constitue la base de cette sauce barbecue onctueuse. Une touche de bourbon riche, des épices savoureuses et une sauce piquante complètent le profil aromatique.
Ingrédients : Tomates, gelée de pomme (jus de pomme, sirop de maïs, sucre, pectine de fruit, acide citrique), eau, sucre, vinaigre de cidre de pomme, moutarde jaune (moins de 2 % de curcuma, paprika, poudre d'ail), cassonade, sirop de maïs, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, sel, mélasse, colorant caramel, épices, anchois, tamarin), bourbon, jus de citron, arôme naturel de fumée, sauce au piment, poudre d'oignon, poivre noir. 340 g
Fabriqué par Ole Ray's Sauces
Assaisonnement et marinade pour venaison et gibier sauvage historiques de Lynchburg
€9,95
Un mélange savoureux et parfumé qui peut également être utilisé pour assaisonner le pain de viande, les boulettes de viande, les sauces et les jus de viande.
Ingrédients : Sel casher, oignon, ail, épices, poivre vert, cassonade, lavande, baies de genièvre, paprika, huile d'olive, whisky Jack Daniel's Black Label
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co
Glaçage aux cerises acidulées, aux pommes et au romarin de Terrapin Ridge Farms
€9,95
Ce glaçage est idéal pour une cuisson lente et à basse température au fumoir. Appliquez-le au pinceau en plusieurs couches pour une croûte parfaite et une saveur intense. Délicieux sur un brie cuit au four, garni de noisettes grillées et de tranches de pommes sautées.
Végétalien et sans gluten
Ingrédients : Eau, sucre, canneberges, vinaigre de vin rouge, miel, huile de tournesol, jus de cerise, fécule de maïs, gingembre, concentré de jus de pomme, sel, cannelle, concentré de jus de citron, romarin, poivre noir, clous de girofle, piment Habanero. 360 ml
Fabriqué par Terrapin Ridge Farms
Yaki au gingembre et au sésame qui suce les os
€7,95
Une version revisitée du teriyaki classique. Cette sauce utilise du gingembre frais et du sésame noiseté pour une saveur plus intense. Faites mariner viandes, tofu et légumes, ou utilisez-la comme ingrédient dans vos soupes et sauces. Ingrédients : Sucre de canne, sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre balsamique, gingembre, huile de sésame, ail séché, huile d'olive vierge extra, gingembre séché, gomme xanthane, extraits naturels de gingembre, piment rouge. Poids net : 348 g. Fabriqué par Bone Suckin
Sauce au gingembre et au wasabi de Terrapin Ridge Farms
€6,95
Ce mélange gingembre-wasabi est ce qui manquait à vos plats de fruits de mer préférés ! À utiliser avec des sushis, en napper du saumon et des crevettes grillés ou relever une salade de thon !
Ingrédients : Huile de soja, sucre, eau, sirop de maïs, gingembre confit, vinaigre de framboise blanc et rouge distillé (vinaigre blanc distillé et purée de framboise), abricots, farine de moutarde, jaunes d'œufs, amidon de maïs modifié, raifort, sel, purée de gingembre, arôme naturel, wasabi, sorbate de potassium (comme conservateur), gomme xanthane, EDTA de calcium disodique ajouté pour préserver la saveur. Poids net : 297 g
Fabriqué par Terrapin Ridge Farms
Sauce mijotée pour carnitas de Terrapin Ridge Farms
€8,95
Rehaussez la saveur de vos plats mexicains et du Sud-Ouest avec cette sauce mijotée acidulée et acidulée de Terrapin Ridge Farms. Entièrement naturelle et sans gluten, elle est aussi savoureuse que saine ! Ingrédients : eau, vinaigre de cidre, huile de colza, sel, sucre, jus d’orange, piment d’Arbol, ail, cumin moulu, paprika fumé, poivre noir, origan mexicain, gomme xanthane, jus de citron vert. Poids net : 354 ml Fabriqué par Terrapin Ridge Farms
Sauce chili ancho cerise de Terrapin Ridge Farms
€8,95
La cerise fruitée et le piment ancho terreux confèrent à cette sauce un goût profond et complexe, avec une touche de fumée et de fruit acidulé. Excellente avec le fromage, le porc, la volaille et les côtes levées.
Ingrédients : Sucre, eau, poivrons rouges grillés, piment jalapeño, jus de pomme concentré, jus de griotte concentré, piment ancho, sel, acide citrique, pectine, gomme xanthane. Poids net : 355 ml.
Fabriqué par Terrapin Ridge Farms
Sauce barbecue et de cuisson classique d'Ole Ray's Gold
€9,95
Une sauce barbecue classique à base de moutarde de Caroline du Sud avec une touche de sauce piquante et un soupçon de pomme aigre-douce.
Ingrédients : Moutarde jaune (moins de 2 % de curcuma, sel, paprika, poudre d'ail), cassonade, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, eau, mélasse, colorant caramel, épices, anchois, tamarin), sucre, sirop de maïs, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron, arôme naturel de fumée, poivre noir, miel, poudre d'oignon, sauce au piment. 340 g
Fabriqué par Ole Ray's Sauces
Sauce framboise-pêche-chipotle de Terrapin Ridge Farms
€9,95
Riche, sucrée et savoureuse, cette sauce marie le chipotle fumé aux baies acidulées et aux fruits sucrés. À déguster avec du fromage, de la volaille et du porc.
Ingrédients : Sucre, eau, purée de framboises, purée de pêches, piments chipotle, sel, pectine, arômes naturels, gomme xanthane, ail séché, acide citrique, concentré de jus de citron. 425 g
Fabriqué par Terrapin Ridge Farms
Whisky historique du Tennessee de Lynchburg, « adapté aux diabétiques », barbecue épicé et chaud
€10,95
Historic Lynchburg a imaginé une délicieuse sauce barbecue, non seulement sans gluten et pauvre en sodium, mais aussi adaptée aux diabétiques, avec seulement 5 calories par portion de 15 g. Cette version reprend la saveur classique à l'ancienne, mais avec un peu plus de piquant pour les amateurs de barbecue bien crépitant !
Ingrédients : Purée de tomates, vinaigre de cidre, épices, sauce Worcestershire (vinaigre, eau, mélasse, sirop de maïs, sucre, anchois, tamarin, poudre d’ail), vinaigre de vin rouge, jus de citron, sel, sucralose (Splenda), arômes naturels, whisky Jack Daniel’s. Poids net : 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Assaisonnement original Smoke Show
€9,95
Sucré et fumé avec du sucre d'érable et des piments jalapeños fumés, cet assaisonnement est idéal pour le barbecue ; frottez-le sur une poitrine, ajoutez-le au bœuf haché pour des hamburgers juteux et savoureux ou faites une trempette savoureuse pour les ailes et la pizza :
1 tasse de crème sure
1 tasse de yaourt nature
2 à 3 cuillères à soupe d'assaisonnement original Smoke Show
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
Bien mélanger tous les ingrédients et laisser refroidir 20 minutes.
Ingrédients : Cassonade brute, sucre d'érable, poivre noir, ail, sel de mer, poivre blanc, oignon, moutarde, poivron vert, piment jalapeño, arôme naturel. Poids net : 100 g
Fabriqué par Smoke Show
Côtes levées et sauce barbecue au whisky Historic Lynchburg Bootleggers
€9,95
Le souvenir de la Prohibition transparaît dans le nom de ce mélange audacieux et fumé. Créé pour les côtes levées, il accompagne aussi parfaitement les steaks, les hamburgers, les ailes de poulet et bien plus encore.
Ingrédients : cassonade, sel casher, paprika fumé, graines de céleri, épices, arômes naturels et whisky Jack Daniel's Black Label. Poids net : 142 g
Fabriqué par Historic Lynchburg
Sauce chipotle aux framboises de Terrapin Ridge Farms
€9,95
Le contraste entre les framboises acidulées et le chipotle fumé confère à cette sauce une saveur intense et terreuse. Parfaite avec du fromage, elle apportera la touche finale idéale à un plateau de charcuterie.
ENTIÈREMENT NATUREL --- SANS GLUTEN --- VÉGAN
Ingrédients : Sucre, eau, framboises, piment jalapeño (piment jalapeño, vinaigre, sel, chlorure de calcium), vinaigre de cidre, jus de framboise concentré, sauce chipotle (piments, chipotle, arôme naturel, sel, acide citrique), amidon alimentaire modifié, arômes naturels, gomme xanthane, sel, ail séché. Poids net : 425 g
Fabriqué par Terrapin Ridge Farms