Bien qu'il existe sur le marché de nombreuses sauces piquantes délicieusement savoureuses, celle-ci est la première à allier une véritable chaleur à la délicate saveur de truffe d'été. Comme toujours chez Seed Ranch, la liste des ingrédients est sans fioritures, uniquement des ingrédients naturels.
Ingrédients : Tomates concassées, eau, vinaigre blanc, mélange de piments à la truffe (piment fantôme, piment Carolina Reaper, chile de arbol, truffes d'été [tuber aestivum], sel, fibres végétales, arôme de truffe biologique et naturel), dattes, carottes, ail, huile d'olive, miso de pois chiches (koji de riz, pois chiches, sel de mer, eau, spores de koji, algues), sel de mer, levure nutritionnelle, paprika fumé, varech, konjac.
Tous les ingrédients sont sans OGM
Fabriqué par Seed Ranch
Tout amateur de films d'horreur reconnaîtra immédiatement la série de films dans laquelle cette sauce piquante est diffusée. Elle est vraiment effrayante, avec ses piments habanero enragés qui ne cherchent qu'à vous faire du mal !
Ingrédients : Piments habanero, carottes, oignon, eau, sel, jus de citron vert, vinaigre, concentré de tomates, poudre d'ail, acide ascorbique.
Fabriqué par United Sauces
Audacieuse, savoureuse et légèrement salée, cette sauce piquante réunit toutes les qualités d'une authentique muffuletta. Parfaite pour tremper une pizza ou ajouter à votre plat de pâtes préféré, elle se marie aussi parfaitement avec les œufs, le poulet et les fruits de mer.
Ingrédients : Piments de Cayenne, vinaigre de vin rouge, olives Castelvetrano, oignons, huile de canola, câpres, carottes, poivrons rouges rôtis, ail, sel de mer, graines de sésame grillées, Za'atar, gomme xanthane, épices.
Fabriqué par Fury Hot Sauce
Avec sa sauce piquante Blacktip Widow, Spicy Shark propose une nouvelle sauce piquante emblématique, avec une illustration soignée et une liste époustouflante d'ingrédients délicieux. D'inspiration thaïlandaise, elle mêle noix de coco, citronnelle, cardamome, gingembre et autres épices parfumées aux piments Bird's Eye, Carolina Reaper et Ghost, pour un piquant intense et persistant.
Ingrédients : Poivron, lait de coco, eau, piment Ghost, Carolina Reaper, oignon, vinaigre, pâte de curry vert (échalote, curcuma, galanga), Habanero, cassonade, jus de citron vert, ail, piment Bird's Eye, coriandre, citronnelle, basilic doux, coriandre, arôme naturel de crème de coco, huile de tournesol, cumin, gingembre, feuilles de citron vert Kaffir, cardamome.
Fabriqué par Spicy Shark
Fruitée avec une subtile touche fumée et sucrée, cette sauce piquante rappelle une sauce barbecue, mais en plus délicate. Accompagnez-la de tacos, d'ailes de poulet et de pizzas pour une touche de saveur.
Ingrédients : Thé d'hibiscus (eau filtrée, sucre de canne liquide, hibiscus, baie d'aubépine, zeste de mandarine séché au soleil, épices), vinaigre blanc distillé, fruit du dragon, oignon, sirop d'hibiscus (jus d'hibiscus, sucre, maltose, sel), piments vieillis Empress's Select (piment de Taiwan, sel), sel, piment fantôme vieilli (poivre fantôme, sel), herbes et épices, ail granulé, longane fumé, gomme xanthane.
Fabriqué par Empressive Foods
Cette fusion entre la cuisine mexicaine et celle d'Asie de l'Est est un savoureux mélange de saveurs où la coriandre parfumée se mêle à l'ananas juteux et au miso savoureux. C'est l'alliance parfaite entre fruité et savoureux, pour une saveur umami incomparable.
Ingrédients : Ananas taïwanais, eau filtrée, vinaigre blanc distillé, piments vieillis sélectionnés par Empress (piment de Taïwan, sel), miso blanc (riz, soja, sel, alcool brassé), poivron jaune, oignon, coriandre, herbes et épices, nectar d'agave biologique, sel, citron vert, ail, gomme xanthane, acide citrique.
Fabriqué par Empressive Foods
La cuisson lente du piment Ghost prend tout son sens grâce à l'ajout de piment Maqaw. La saveur citronnée du piment est sublimée par l'ajout de pamplemousse, rendant cette sauce à la fois piquante et légère.
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, patate douce, eau filtrée, oignon, piment Ghost vieilli (piment Ghost, sel), jus de pamplemousse, nectar d'agave biologique, piments vieillis Empress's Select (piments de Taiwan, sel), ail, sel, jus de citron vert, piment Maqaw, gomme xanthane.
Fabriqué par Empressive Foods
Le fruit de la passion et la moutarde sont deux saveurs qui se complètent à merveille. Acidulé, sucré-salé, le tout dans une sauce moyennement piquante qui accompagne à merveille le poulet, l'agneau, les fruits de mer, le riz et les légumes.
Ingrédients : Jus de fruit de la passion, poivron jaune, oignon, vinaigre de riz, lait de coco, vinaigre blanc distillé, vinaigre de cidre de pomme, piments Ghost vieillis (piments Ghost jaunes, sel), sucre de canne liquide, poudre de moutarde, sel, piments vieillis Empress's Select (piment de Taiwan, sel), eau filtrée, gingembre, herbes et épices, ail granulé, gomme xanthane.
Fabriqué par Empressive Foods
Une sauce piquante à base de tomatillo, vive et lumineuse, qui se prête parfaitement à tous vos plats mexicains et du sud-ouest préférés.
Ingrédients : Tomatillos, vinaigre, piments Habanero, ail, jus d'orange, jus de citron vert, sel de mer et huile d'olive.
Fabriqué par HAB Sauce
Agrumée et piquante, cette sauce est idéale pour accompagner les fruits de mer et le poulet, mais attention au piquant ! Les piments bananes ne sont qu'un début : une Carolina Reaper sournoise se cache derrière cette innocence fruitée.
Ingrédients : Poivrons bananes (eau, vinaigre, sel, chlorure de calcium [agent raffermissant], bisulfite de sodium [conservateur], curcuma), Carolina Reaper, canne à sucre, sel de mer, poivre citronné (gruau de soja, sel, poivre, épices, zeste de citron, acide citrique, huile de citron), gomme xanthane.
Fabriqué par HAB Sauces
Avec des sauces piquantes aussi savoureuses, pas de souci d'haleine ! Un curry intense et une généreuse dose d'ail savoureux : une combinaison irrésistible, à notre avis !
Ingrédients : Habaneros, poivrons rouges, carottes, oignons, ail rôti, jus de citron vert et de citron, vinaigre de cidre de pomme, racine de gingembre, huile d'olive, curcuma et poudre de curry, cumin et sel.
Fabriqué par HAB Sauces
Une sauce piquante à la saveur umami douce, idéale lorsque la saveur prime. Polyvalente, elle rehaussera tous vos plats et est idéale à avoir sous la main.
Ingrédients : Pâte de miso rouge (eau, soja biologique, riz biologique, sel), piments Fresno, piments rouges rôtis au feu (piments rouges entiers, eau, sel, acide citrique), vinaigre blanc distillé, oignon doux, ail, jus de citron, gingembre, sel de mer.
Fabriqué par Sauce Lords
Un délicieux mélange de saveurs dominé par les poivrons rouges rôtis donne à cette sauce piquante beaucoup de personnalité mais la rend également très polyvalente.
Ingrédients : Piments Fresno, poivrons rouges rôtis au feu (poivrons rouges entiers, eau, sel, acide citrique), vinaigre blanc distillé, oignon jaune, jus de citron, tamarin, carotte, sel de mer, Habaneros, ail, gingembre.
Fabriqué par Sauce Lords
Une sauce piquante franche, sucrée et fruitée qui se marie parfaitement avec une grande variété de plats. Essayez-la avec des pizzas, des sautés, des tacos, du poulet, des fruits de mer et du riz.
Ingrédients : Ananas, vinaigre, piments Habanero, ail, eau, citron vert, sel.
Fabriqué par HAB Sauces
Avec son piquant moyen et sa saveur sucrée-salée, cette sauce piquante est idéale pour tous ceux qui apprécient la douceur et le piquant. Une discrète note fumée harmonise le tout et ajoute une touche de plaisir supplémentaire.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, sucres (sucre de coco, sucre de canne), crème de coco, Habanero, purée de mangue, ail, sel de mer, arôme naturel, gomme xanthane.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce