Une sauce piquante et fraîche qui se marie bien avec les huîtres crues, les cocktails de crevettes, les tacos, le guacamole et constitue un excellent ingrédient dans les cornichons épicés faits maison.
Ingrédients : Vinaigre, piments jalapeños, ail, sel, sucre, gomme de guar, acide ascorbique, jaune 5 et bleu 1.
Fabriqué par Hog's Breath Saloon
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Ce fabricant primé, spécialisé dans la préparation de petites quantités, a encore une fois remporté un franc succès avec cette délicieuse sauce piquante. La chaleur frémissante, associée à l'oignon savoureux et au vinaigre de cidre acidulé, se combine pour créer une sauce fraîche et légère qui donne envie de se régaler. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, du fromage, la cuisine caribéenne et les plats de riz.
Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, oignon, *sucre de canne, *carottes, piments habanero, *ail, *jus de citron vert, sel de mer et *gingembre. *Biologique. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Cette sauce piquante au piment Scorpion allie le goût classique de la carotte Melinda à la chaleur piquante du piment Scorpion. La douceur de cette sauce adoucit légèrement la chaleur, mais la force de ce piment est incontrôlable.
Ingrédients : Purée de piment Trinidad Moruga Scorpion (piment Trinidad Moruga Scorpion, eau), vinaigre blanc, purée de piment Habanero, carotte, oignon blanc, jus de citron vert, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par Figueroa Brothers
***VU DANS HOT ONES***
Montrez-nous un duo plus emblématique que les piments Scotch Bonnet et la moutarde ! On attend ! Cette sauce piquante caribéenne éclatante évoque les palmiers et l'eau cristalline, avec une saveur somptueuse et un piquant moyen. Sa couleur vive ajoute une touche visuelle captivante et sa touche d'orange inattendue contraste parfaitement avec la moutarde piquante.
Ingrédients: Moutarde jaune de charcuterie (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde de qualité n° 1, sel, curcuma, paprika, épices, arômes naturels, poudre d'ail), jus d'orange, jus de citron vert, piments Scotch Bonnet, cassonade (sucre, mélasse de canne), épices
Fabriqué par Double Take Salsa Co
Onctueuse, relevée et intensément savoureuse, cette sauce piquante est un excellent choix pour les gourmets exigeants en quête de saveurs relevées. Accompagnez vos plats habituels (poulet, riz, crevettes, agneau, etc.), mais n'hésitez pas à explorer les saveurs : cette sauce est également excellente avec des œufs, des pizzas, dans les soupes, les sauces et sur un barbecue.
Ingrédients : Piments d'Alep, lait de coco (eau, lait de coco, maltodextrine, caséinate de sodium), vinaigre de riz, sucre, sel, poudre de curry Volcanic Peppers (épices aromatiques, piments jaunes Bhut Jolokia et Aji Panca, ail, curcuma et poivre noir), gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par Volcanic Peppers
Véritable sauce piquante de style cajun pour rehausser vos plats de tous les jours.
Ingrédients : Purée de poivre vieilli, vinaigre, autres épices, sel, gomme xanthane.
Sans MSG
Tout naturel
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
Cette sauce piquante au piment fantôme a une pointe de douceur avec une touche de romarin, ce qui la rend idéale pour le porc.
Ingrédients : Vinaigre de vin blanc (sulfites), poires, piments jalapeños, oignon, piments fantômes, ail, curcuma, romarin, sel.
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Ce mélange de saveurs est destiné aux palais les plus aventureux ! À déguster avec des desserts, bien sûr, mais aussi avec de l'agneau, du canard, du poulet et du quinoa.
Ingrédients : Mangue, piment, vinaigre de cidre, pâte de tamarin, épices, garam masala. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
Une sauce piquante trinidadienne douce et poivrée, au goût et au piquant parfaitement équilibrés. Onctueuse et fraîche, elle s'accorde parfaitement avec le fromage, les légumes, le riz, les fruits de mer, les crustacés et le poulet. Ingrédients : Mangue, carottes, eau, piments Scotch Bonnet, vinaigre, jus de citron vert, coriandre, sel, ail, Chadon beni. 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauce
Une sauce piquante fraîche et acidulée, avec une touche fumée de whisky Jack Daniel's Tennessee. Vous pouvez en mettre sur tout, de la pizza au pop-corn !
Ingrédients : Piments de Cayenne, piments, vinaigre, sel, ail, oignon, épices et whisky Jack Daniel's Black Label. Poids net : 170 g.
Fabriqué par Historic Lynchburg
Texture généreuse et saveur vive et sucrée caractérisent cette sauce piquante Verde fruitée. L'ananas grillé et les piments jalapeño et chiltepin rôtis au feu de bois créent le meilleur condiment pour fruits de mer jamais créé.
Ingrédients : Jalapeno grillé, ananas carbonisé, vinaigre distillé, sel casher, piment Chiltepin. Poids net : 148 ml.
Fabriqué par High Desert Sauce Co.
Nouveau nom, nouveau look, même excellente sauce ! Le Reaper Chipotle de Puckerbutt & Culley s'appelle désormais le Reaper Chipotle n° 8 de Culley.
La Carolina Reaper Chipotle est le fruit d'une collaboration exceptionnelle entre Culley's NZ et Puckerbutt Pepper Company, en Caroline du Sud, aux États-Unis. Ed Currie, de Puckerbutt Pepper Co, est le fondateur du piment le plus fort du monde, le « Carolina Reaper ». Chris et Ed étaient ravis de collaborer sur cette sauce exceptionnelle. Un incontournable pour tous les amateurs de chipotle qui supportent les saveurs un peu épicées !
Ingrédients : Tomates concassées (tomates, purée de tomates, sel marin et acide citrique), piments chipotle (piments jalapeños fumés, concentré de tomates, vinaigre, sucre, ail, sel, eau et huile végétale), poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), oignons, sucre de canne pur, vinaigre distillé (dilué avec de l'eau à 10 % d'acidité), purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), eau, arôme naturel de fumée, ail (ail, eau), sel, paprika fumé, poivre noir. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Culley's
Un favori de la foule chez Buffalo Wild Wings, l'Asian Zing combine le sucré et le piquant dans un mélange parfait pour les ailes ou pour tremper des bâtonnets de mozza, des pizzas et des nuggets.
Ingrédients : Sirop de maïs à haute teneur en fructose, sauce chili à l'ail (piments salés [piments, sel], eau, sucre, vinaigre de riz, ail déshydraté, amidon de maïs modifié, acide acétique), sucre, sauce soja (eau, blé, soja, sel), vinaigre distillé, eau, gingembre, amidon de maïs modifié, sel, arôme naturel, sorbate de potassium et benzoate de sodium ajoutés pour préserver la fraîcheur, acide citrique, gomme xanthane. Poids net : 355 ml
Fabriqué par Buffalo Wild Wings
Fermentée et infusée au chêne, la version originale de cette sauce piquante est l'une des plus populaires de La Pimenterie et maintenant disponible dans une édition extra piquante.
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, eau, échalotes, vinaigre de vin blanc, sel, ail, granulés de chêne (infusion), sucre de canne biologique, gomme xanthane (sans OGM).
Fabriqué par La Pimenterie
Les piments Habanero chocolatés confèrent à cette sauce piquante leur saveur unique, sublimée par des pêches sucrées, un cacao terreux et des épices parfumées. À déguster avec vos plats mexicains et du Sud-Ouest préférés, comme le poulet, la pizza et le barbecue.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, pommes, carottes, pêches en conserve (pêches, eau, sucre), mélasse, ail, sel casher, purée de piments habanero au chocolat (piments habanero au chocolat, vinaigre distillé), cacao, épices et arôme de fumée naturel.
Fabriqué par Black-Eyed Susan Spice Co