Sauce piquante (1056)

Influencée par la cuisine hongroise, cette sauce piquante met en valeur le savoureux paprika. Audacieuse et complexe, elle est composée principalement d'ingrédients biologiques que vous pouvez savourer en toute sérénité. Elle apporte de la richesse aux plats de viande et de légumes grâce à sa douceur et son piquant moyen qui plairont à tous. Ingrédients : Poivrons rouges rôtis (poivron rouge rôti, eau, acide citrique), vinaigre, Habanero fumé, eau, bouillon de légumes bio (eau, jus de carotte bio, jus de céleri bio, ail bio, concentré de jus de poireau bio, concentré de jus d'oignon bio, concentré de tomate bio, sel marin, concentré de jus de champignon bio, épices bio, vinaigre de cidre de pomme bio), sucre de canne, ail rôti, paprika, sel, tomate, épices, poudre d'oignon, graines de chia, vitamine C. 148 ml Fabriqué par Volcanic Peppers

Une autre collaboration exceptionnelle de Heartbeat, cette fois avec le chef et sensation virale Laurent Dagenais (découvrez son livre Always Hungry !), a donné naissance à une sauce piquante multicouche aux saveurs vives et vivifiantes, à l'arôme envoûtant et à la douce chaleur. Devenue un classique, elle se marie avec presque tout, mais brille particulièrement avec les fruits de mer grillés, le poulet des plats du Sud-Ouest et mexicains. Ingrédients : Vinaigre distillé, piment Serrano, piment Jalapeno, piment Poblano, ananas, tomatillo, oignon, jus de citron vert, sucres (miel), oignon vert, sel de mer, ail, huile d'olive, persil, huile d'avocat, coriandre, origan. 177 ml Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce

Ya Ya, ou plutôt Yas Yas ! Cette sauce piquante a tout d'un classique en devenir. Saveur franche, piquante moyennement/doucement, polyvalente et légère. SANS GLUTEN ET VÉGAN Ingrédients : Vinaigre blanc distillé réduit à 4% d'acidité, oignons, piments, ail, épices, céleri, sel. 148 ml Fabriqué par Cantina Royal

Aucune collection de sauces piquantes n'est complète sans une bonne Verde, et cette petite sauce fait parfaitement l'affaire. Le vinaigre vieilli ajoute une touche d'acidité supplémentaire sans alourdir l'acidité d'un excès de vinaigre et complète parfaitement les épices savoureuses. Vous en tirerez un grand profit, car elle se marie avec la plupart des cuisines, notamment mexicaine, méditerranéenne, sud-américaine et moyen-orientale. Frais, simple et croquant. Ingrédients : Vinaigre blanc distillé réduit à 4% d'acidité, piments, ail, épices, céleri, oignon. 148 ml Fabriqué par Cantina Royal

Douce, sucrée et onctueuse, cette sauce piquante deviendra vite un incontournable de la famille. Nappez-en pizza, poulet grillé, saumon, riz et haricots. Les gourmands les plus aventureux l'apprécieront sur de la glace, du cheesecake et des salades de fruits ! Ingrédients : Vinaigre, abricot, piments, épices, concentré d'arôme de lavande, zeste de citron, extrait de vanille. Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co

Si les Cheetos épicés sont votre snack préféré, essayez absolument cette sauce piquante, car c'est de cette sauce qu'elle est composée ! Idéale pour tremper des chips classiques ou pour napper des frites, du pop-corn et des pizzas. Savourez votre junk food tout en savourant une touche de piquant ! Ingrédients : Vinaigre blanc, purée de piment de Cayenne (piment de Cayenne, sel, acide acétique), eau, XX Flamin Hot Cheetos (semoule de maïs enrichie [semoule de maïs, sulfate ferreux, niacine, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique], huile végétale [huile de maïs, de canola et/ou de tournesol], sel, maltodextrine [fabriquée à partir de maïs], extrait de levure, sucre, glutamate monosodique, acide citrique, colorant artificiel [laque rouge 40, laque jaune 6, jaune 6, jaune 5], protéines de maïs hydrolysées, fromage cheddar [lait, cultures de fromage, sel, enzymes], sel de potassium, poudre d'oignon, lactosérum, poudre d'ail, arômes naturels, concentré de protéines de lactosérum, babeurre, diacétate de sodium), sel casher, poudre d'ail, piment de Cayenne, épices. Fabriqué par Mikey V's Foods

***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES*** Il est rare de trouver un produit, et encore moins une sauce piquante, dont 100 % des bénéfices sont reversés à des œuvres caritatives. C'est le cas de Seeing Double de Double Comfort. Convaincus que personne ne devrait avoir faim, ils reversent l'intégralité des bénéfices de cette sauce à diverses associations caritatives. Le mélange d'épices du Sud et de jalapeños croquants offre également une expérience gustative délicieuse ! Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeños verts (piments jalapeños verts, vinaigre), eau, épices, purée de banane (banane, acide citrique, acide ascorbique), poudre de piment jalapeño, sucre de canne pur, sel, poudre de guajillo, poudre de chipotle, poudre d'oignon, extrait de citron (alcool, eau, huile de citron). 148 ml Fabriqué par Double Comfort

Délicieuse combinaison d'ananas sucré et de basilic thaï parfumé, cette sauce piquante accompagne à merveille les plats de riz, les barbecues, les sushis, les légumes et les pizzas. Son piquant moyen/fort est idéal pour tremper des ailes de poulet ou napper des rouleaux de printemps. Ingrédients : *Vinaigre blanc, purée de piments (piments Habanero, piments Fresno, eau), *ananas, oignon, *carottes, *ail, *jus de citron vert, sel de mer et basilic thaï séché. *Biologique Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory

Cette sauce piquante à couper le souffle est le paradis des amateurs de piment qui apprécient également un profil aromatique complexe. Les fruits sucrés se mêlent aux herbes parfumées et aux épices savoureuses pour une expérience gustative exaltante et satisfaisante. Ingrédients : Purée de piment Dragon's Breath (poivrons, eau, sel), vinaigre de vin blanc, oignon, fruit du dragon, poivrons rouges, piments thaï, *banane, jus de citron vert, *jus d'orange, *carotte, *ail, *huile de sésame, sel de mer, eau, galanga, feuilles de citron vert kaffir séchées et poudre de piment Dragon's Breath. *Biologique Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory

Cette sauce piquante a été vieillie dans des fûts de bourbon de la distillerie Chuckanut Bay pendant 1 an, créant un profil de saveur complexe avec de la profondeur et de la chaleur à revendre. Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, *Piments Fresno, *Piments de Cayenne, oignon, eau, *Ail, *Carottes, sel de mer et piments Red Trinidad Scorpion. *Biologique Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory

Les piments Habanero chocolatés et la Fuzz IPA de Structures Brewing confèrent à cette sauce piquante un profil aromatique intense et profond, moyennement relevé. Parfaite avec toutes sortes de viandes, elle se marie également parfaitement avec les plats de riz et les légumes. Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, oignon, *sucre de canne, *carottes, bière, piments Habanero au chocolat, *ail, sel de mer, *jus de citron vert, *jus de gingembre, 8 baies de goji. *Biologique Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory

Une fête en bouteille, voilà qui décrit bien cette sauce piquante. Cerises acidulées, bière fraîche et piments Kraken Scorpion relevés de citronnelle parfumée raviront vos papilles ! Ingrédients : *Poivrons jaunes, *vinaigre blanc, *piments jaunes Scorpion Kraken, *oignon, *cerises de terre, bière, eau, *ail, sel de mer et citronnelle. *Biologique Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory

Cette sauce piquante détonante est le fruit d'une collaboration entre deux des meilleures marques québécoises : La Pimenterie et Piko Peppers. Le dicton « trop de cuisiniers gâchent la soupe » n'est pas vrai ici. On obtient plutôt une combinaison étonnante du meilleur des deux marques. Onctueuse, complexe, nette et intéressante, avec un niveau de piquant moyen à élevé. Ingrédients : Sucres (cassonade, compote de pommes, sirop d'érable), vinaigre de cidre, sauce tamari (eau, soja, sel, sucre), Moromi (pois jaune biologique, tourteau d'huile de cameline rôti, sel de mer, Aspergillus oryzae), oignon, eau, huile de canola, piments Habanero, ail, piments Pasilla de Oaxaca, gingembre, piments gochugaru, huile de sésame, cacao, piments Chilhuacle, fenugrec. Fabriqué par La Pimenterie & Piko Peppers