La sauce originale pour ailes de poulet Buffalo, développée et perfectionnée au célèbre Anchor Bar de Frank & Teressa à Buffalo, dans l'État de New York, a reçu le prix du restaurant classique américain de la James Beard Foundation en 2003. Anchor Bar, le berceau des ailes de poulet Buffalo américaines.
Ingrédients : Concentré de piments de Cayenne (poivre, vinaigre, sel), vinaigre distillé, eau, margarine liquide, sel, gommes naturelles, épices, ail.
Fabriqué par Anchor Bar
Découvrez notre recette d' ailes de poulet Buffalo originales !
Rendant hommage à l'un des films les plus emblématiques de l'histoire d'Hollywood, nous n'avons que des éloges à formuler sur cette sauce piquante. Avec sa séduisante saveur fumée et sucrée, elle accompagne à merveille les barbecues, les tacos, les pizzas et les ailes de poulet.
Ingrédients : vinaigre de cidre, cassonade (sucre de canne et mélasse), purée de piments habanero rouges (piments habanero rouges, sel), concentré de tomates, bourbon (40 % vol.), poudre de chipotle, poivre noir, arôme naturel de fumée, gomme xanthane, piment de la Jamaïque. Poids net : 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Ce glaçage est idéal pour une cuisson lente et à basse température au fumoir. Appliquez-le au pinceau en plusieurs couches pour une croûte parfaite et une saveur intense. Délicieux sur un brie cuit au four, garni de noisettes grillées et de tranches de pommes sautées.
Végétalien et sans gluten
Ingrédients : Eau, sucre, canneberges, vinaigre de vin rouge, miel, huile de tournesol, jus de cerise, fécule de maïs, gingembre, concentré de jus de pomme, sel, cannelle, concentré de jus de citron, romarin, poivre noir, clous de girofle, piment Habanero. 360 ml
Fabriqué par Terrapin Ridge Farms
Délicieuse saveur de barbecue avec une touche de piquant, ces savoureuses cacahuètes constituent une excellente collation !
Ingrédients : Cacahuètes blanchies et grillées dans de l’huile d’arachide, sel, maltodextrine, ail, épices (dont paprika, dextrose et persil), levure autolysée, sucre, oignon, arômes naturels, poivrons déshydratés, piment chipotle, moins de 1 % de phosphate tricalcique pour éviter l’agglomération. Poids net : 227 g
Fabriqué par Kentucky Bourbon
Une sauce légèrement piquante aux piments Peri Peri, c'est une sauce au goût onctueux qui convient parfaitement aux plats de poulet, d'agneau, de crevettes et de riz.
Ingrédients : Oignons, eau, huile de canola, pâte de tomates, vinaigre de cidre de pomme, gingembre, ail, sel de mer, sucre, paprika, piments peri-peri, gomme xanthane.
Fabriqué par Fat Cat
Un savoureux mélange de piments chipotle, de cerises et de bourbon fait de cette sauce piquante l'accord idéal pour un barbecue ! Appliquez-la directement sur les travers de porc ou utilisez-la comme trempette pour un poulet grillé, des brochettes de porc ou un steak juteux au barbecue. Ingrédients : Sucre roux (sucre de canne, mélasse), vinaigre distillé, concentré de tomates, cerises douces, bourbon (40 % vol.), eau, poudre de chipotle, sel, poivre noir, arôme naturel de fumée, gomme xanthane, piment de la Jamaïque. Poids net : 148 ml Fabriqué par Endorphin Farms
ÉCONOMISEZ SUR LES CHAUDS
Toujours numéro 1, la Classique est devenue un incontournable grâce à sa saveur avant tout. Avec ce pack de 3, vous obtenez 3 sauces tout aussi délicieuses, chacune avec son propre caractère et une subtile touche épicée qui ravira toute la famille.
Chaque paquet contient 1 de chaque : Chili Maple , Garlic Fresno et The Classic
Un superbe cadeau !
***VU DANS LA SAISON 19 DE HOT ONES***
Lancée lors de la saison 19, cette sauce piquante est vouée à devenir un classique. Oh, attendez…
Sirop d'érable sucré, ail savoureux et piments Fresno terreux forment une combinaison aux saveurs intemporelles et à la polyvalence très satisfaisante. Enrobez vos ailes de poulet, pizzas, tacos et bien plus encore d'une saveur intense et d'une douce chaleur.
Ingrédients : Piments, sirop d'érable, vinaigre de cidre, vinaigre, ail, poudre d'ail, sel, poivre noir, curcuma. Poids net : 148 ml.
Fabriqué par Heatonist
Le chipotle classique est un ingrédient précieux dans de nombreux plats du Sud-Ouest américain et mexicains. Doux, fumé et terreux, il apporte plus de saveur que de piquant aux tacos, chilis, porc effiloché, enchiladas, burritos et bien plus encore.
Poids : 85 gr
Produit du Mexique
Audacieux et fumé, le piment chipotle est un jalapeño séché et fumé, ce qui le place à un niveau de piquant très bas. Il est idéal pour les chilis, les tacos, les burritos ou les sauces piquantes maison.
Poids : 58 gr
Produit du Mexique
Cette sauce piquante douce et savoureuse est une excellente sauce de table à utiliser à chaque repas pour une expérience gustative passionnante.
Ingrédients : Vinaigre, Cayenne fumé, ail (ail, eau, acide citrique), jus de citron vert, sucre, sel, oignon, vitamine C, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par Volcanic Peppers
Rehaussez le goût de vos croustilles et de vos frites, préparez une poutine maison ou créez vos propres vinaigrettes avec cette sauce piquante unique.
Ingrédients : Vinaigre de malt, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de chili.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
Douce, sucrée et onctueuse, cette sauce piquante deviendra vite un incontournable de la famille. Nappez-en pizza, poulet grillé, saumon, riz et haricots. Les gourmands les plus aventureux l'apprécieront sur de la glace, du cheesecake et des salades de fruits !
Ingrédients : Vinaigre, abricot, piments, épices, concentré d'arôme de lavande, zeste de citron, extrait de vanille.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Il est rare de trouver un produit, et encore moins une sauce piquante, dont 100 % des bénéfices sont reversés à des œuvres caritatives. C'est le cas de Seeing Double de Double Comfort. Convaincus que personne ne devrait avoir faim, ils reversent l'intégralité des bénéfices de cette sauce à diverses associations caritatives. Le mélange d'épices du Sud et de jalapeños croquants offre également une expérience gustative délicieuse !
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeños verts (piments jalapeños verts, vinaigre), eau, épices, purée de banane (banane, acide citrique, acide ascorbique), poudre de piment jalapeño, sucre de canne pur, sel, poudre de guajillo, poudre de chipotle, poudre d'oignon, extrait de citron (alcool, eau, huile de citron). 148 ml
Fabriqué par Double Comfort
Les saveurs terreuses des betteraves et le fruité des piments Fresno se marient à merveille dans cette sauce piquante simple et franche. Audacieuse et sucrée, elle accompagne à merveille fromages, salades, charcuteries et légumes.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments Fresno (piments Fresno et vinaigre), sucre de canne pur, eau. 148 ml
Fabriqué par Hot N Saucy