Une sauce piquante robuste avec une texture épaisse, une saveur poivrée avec des notes d'agrumes et de pomme aigre.
Ingrédients : Purée de poivrons Reaper, (poivrons Reaper, vinaigre), vinaigre de cidre de pomme, vinaigre distillé, eau, concentré de tomates, jus de citron, poudre d'oignon, sel, poudre d'ail. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Cette sauce piquante d'inspiration sud-ouest met en valeur le piment Ghost, réputé pour sa chaleur persistante et brûlante. Mais dans cette sauce, c'est la saveur qui joue le rôle principal. L'adobo chipotle riche, le vinaigre de vin rouge et le paprika fumé ne sont que quelques-uns des ingrédients qui maintiennent cette sauce sous les projecteurs.
Tout naturel
Ingrédients : Tomates rôties au feu (tomates, jus de tomate, sel, acide citrique), piments chipotle en adobo (piments jalapeño fumés, concentré de tomates, vinaigre, sucre, ail, sel, eau, huile végétale), vinaigre de vin rouge, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), concentré de tomates, purée de piments Habanero (piments Habanero, sel), oignons, poivrons, jus de citron concentré, purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), eau, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma, épices), sucre de canne, poudre de piment fantôme, paprika, ail (ail, eau), coriandre, sel de mer. 148 ml
Fabriqué pour Fat Cat Gourmet Foods, LLC
Une sauce parfaitement piquante, à vous faire peur ! Déconseillée aux débutants, elle restera gravée dans votre mémoire.
Ingrédients : Purée de piment habanero (eau, piment habanero), purée de piment fantôme, carotte, vinaigre blanc, oignon blanc, jus de citron vert, huile végétale de canola, oléorésine de capsicum, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par Figueroa Brothers
Un fantastique mélange de poivres donne à cette sauce piquante un goût prononcé. Les notes florales cèdent la place à la moutarde amère et à l'ail savoureux.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), purée de piments Scotch Bonnet jaunes (piments Scotch Bonnet et vinaigre), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, curcuma, sel, épices), carottes (carottes, eau), oignons, poudre de piments Scorpion, ail granulé, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
***VU DANS LA SAISON 8 DE HOT ONES***
Cette sauce piquante offre la saveur fraîche et naturelle du piment le plus fort du monde ! Encore plus fort que les piments Ghost ou Scorpion ! Le Carolina Reaper de Smokin' Ed est le nouveau champion en titre, avec une moyenne de 1,58 million d'unités Scoville, avec des pics à 2,2 millions !
Ingrédients : Piments Carolina Reaper, vinaigre distillé, ail, vinaigre de vin rouge, vinaigre de cidre de pomme, tomates séchées au soleil, oignons, tomatilles, sel, coriandre, curry, poudre de piment, poivre noir, paprika, cumin, jus de citron vert, jus de citron, coriandre, gingembre.
Fabriqué par Hellfire Hot Sauce Inc.
On connaît tous un amateur de cornichons, et si cette personne apprécie aussi la sauce piquante, c'est le cadeau idéal ! La chaleur vous hantera et le goût est terriblement bon !
Ingrédients : Vinaigre, cornichons, ail, Bhut Jolokia (poivre fantôme), aneth, sel.
Fabriqué par Wicked Smart
Cultivé principalement en Floride, le piment Datil est un piment moyennement fort avec un goût acidulé et fruité qui ajoute à la douceur de cette sauce piquante.
Ingrédients : Pâte de tomate, eau, fructose, piments datil, vinaigre, jus de citron, miel, sel, épices et ail.
Fabriqué par Dat'l Do-It
One of Ontario's most award winning brands delivers another flavourful hot sauce that pairs dark, sweet cherries with smoked whiskey for a bold, exclusive taste experience. Creating a recipe like this takes a lot of tweaking and fine tuning but the result is well worth it. A hot sauce that brings a lot of heat but with a flavour profile that can carry it.
Ingredients: Dark sweet cherries, *apple cider vinegar, white vinegar, oranges, honey, maple syrup, red onion, *lime, smoked whiskey distilled (malted barley, water, yeast), garlic, liquid smoke concentrate (water), brown sugar, smoked paprika, *olive oil, allspice, ginger, cherry blossom powder, cinnamon, smoked Bhut Jolokia peppers, yuzu extract, Himalayan pink salt, black pepper. *Organic
Manufactured by Purple Tongue Hot Sauce
Au-delà de son emballage osé, cette délicieuse sauce piquante pourrait bien réveiller des envies irrésistibles. Espérons juste que ce ne soit pas pour les cerveaux !
Ingrédients : Sucre roux (sucre de canne et mélasse), eau, purée de piments Habanero (piments Habanero, sel), purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), concentré de tomate, vinaigre distillé, poudre de chipotle, 3 millions d'oléorésine de Scoville, poivre noir, gomme xanthane. Poids net : 148 ml
Fabriqué par CaJohns
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Les piments Alchemy ne sont pas nouveaux chez Hot Ones. Leur sauce piquante Watermelon Ghost a rencontré un franc succès lors de la saison 21, et nous sommes convaincus que celle-ci connaîtra le même succès. L'association de piments Serrano terreux, de mangue sucrée, d'agrumes vifs et de houblon parfumé est imbattable. À déguster avec des fruits de mer, du poulet, de l'agneau et bien plus encore.
Ingrédients : Piment Serrano, purée de mangue, vinaigre de cidre de pomme, concentré de jus d'orange, jus de pomme, purée de piment Ghost, jus de citron, purée d'ail, sel, eau, acide citrique, houblon.
Fabriqué par Alchemy Peppers LLC
Une très bonne sauce de style taco avec une bonne chaleur qui n'est pas écrasante, ce qui en fait une excellente sauce de transition pour ceux qui sont prêts à passer des sauces à chaleur moyenne.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), cassonade (sucre de canne et mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, piment de Cayenne, sucre de canne pur, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Comment décrire une sauce piquante à quelqu'un qui n'en a jamais goûté ? Avec Bodhi, la dernière-née de la gamme LITS, c'est facile. Un seul mot : sexy. Le sirop d'érable sensuel laisse place à une saveur intense et intense, onctueuse et satisfaisante. La magnifique étiquette est créée par SPICYWTR Graphics. Ingrédients : sirop d’érable pur, vinaigre distillé, poivrons rouges rôtis, concentré de tomates, oignons rouges, eau filtrée, jus de citron vert frais, piments Bhut Jolokia (fantômes), ail frais, sel de mer, coriandre, feuilles de menthe. Poids net : 235 ml Fabriqué par LITS
Cette sauce piquante présente le goût frais et entièrement naturel des meilleurs piments super piquants disponibles avec une touche de douceur et un soupçon d'épices savoureuses.
Ingrédients : Purée de piments Habanero rouges des Caraïbes (piments Habanero rouges des Caraïbes, vinaigre), vinaigre distillé, purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), purée de piments Red 7 Pot Primo (piments Red 7 Pot Primo, vinaigre), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), tomates séchées au soleil, ail, sel de mer, cumin.
Fabriqué par Hellfire Hot Sauce Inc.
Un délicieux mélange de poivrons jaunes super piquants et de pêches sucrées avec une finale d'agrumes, cette sauce piquante se marie bien avec le curry, le riz, les fruits de mer grillés et les œufs.
Ingrédients : Purée de poivrons jaunes 7-Pot (poivrons jaunes 7-Pot, vinaigre distillé), purée de poivrons jaunes Scotch Bonnet (poivrons jaunes Scotch Bonnet, vinaigre distillé), piments Habanero, pêches, nectar d'agave, eau, poivron jaune, piments citronnés, vinaigre de cidre de pomme, piments jaunes Bhut Jolokia (fantômes), sel de mer.
Fabriqué par Angry Goat
Une nouvelle collaboration entre un groupe de métal, cette fois avec le groupe suédois Meshuggah, a donné naissance à une sauce piquante détonante signée Heartbeat. Débordante de saveurs grâce à une variété d'épices et de piments Adobo Chipotle, on vous prévient : cette sauce a aussi du mordant ! Les piments Scorpion et Ghost offrent un piquant intense et persistant qui vous donnera envie d'en redemander.
Ingrédients : Poivron rouge, vinaigre distillé, vinaigre de vin rouge (contient des sulfites), oignon, Chipotle en Adobo (piments chipotle, eau, purée de tomates, vinaigre, sel, sucre, ail, huile de canola), ail, piment Scorpion, Habanero, pâte de tomate, gingembre, sel de mer, coriandre, huile d'olive, poudre de piment fantôme, épices, graines de moutarde.
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce