Vieillie en fûts de bourbon pendant 18 mois, cette sauce piquante en édition limitée offre une profondeur de saveur à couper le souffle. Un mélange exclusif de piments forts lui confère une forte intensité qui n'altère en rien sa saveur. Savourez son goût intense et intense sur tous vos plats préférés !
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, eau, vinaigre de vin blanc, sel, ail, sucre de canne, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25
Classée 5e de la gamme, la sauce Dawson Pomme-Carvi est une sauce piquante intrigante. Son arôme piquant et son goût de réglisse se marient harmonieusement à la douceur légère de la pomme et du citron, ajoutant une touche d'agrumes vive qui rehausse encore davantage son profil aromatique. À déguster avec du porc, du gibier, de la dinde, du canard, des légumes racines et des courges.
Ingrédients : Poivrons, sucres (jus de pomme, sucre de canne), vinaigre, dattes, purée de Habanero (habanero, vinaigre), citron, carvi, sel marin.
Fabriqué par Dawson's
Cette incroyable sauce piquante est le fruit d'une collaboration entre le groupe Finger Eleven et Ginger Goat. Un profil aromatique complexe et envoûtant allié à une forte dose de piquant pour une expérience à couper le souffle et à vous en redemander. Mais ne nous croyez pas sur parole, essayez-la vous-même !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, poires Bartlett, poivrons jaunes, purée de poivrons pêche super piquante (poivrons, vinaigre distillé), pommes, abricots secs, jus de citron, huile d'olive, gingembre, oignons, sucre turbinado, grains de poivre du Sichuan, ail, sel de mer, cardamome, épices. 148 ml
Fabriqué par Ginger Goat
On ne vous dit pas de laisser tomber la moutarde et le ketchup, mais cette sauce piquante est ce que les hot-dogs attendaient. L'oignon savoureux, le piment habanero et le vinaigre acidulé ajoutent une touche de piquant et de saveur à profusion.
Ingrédients : Oignon, vinaigre, ail, huile de canola, dattes, purée de habanero (habanero, vinaigre), sucres (sucre de canne), sel de mer.
Fabriqué par Dawson's
Aussi légère et délicate qu'une soirée de printemps, cette sauce piquante sublime ses ingrédients uniques. Le Cabernet Franc herbacé et l'hibiscus sucré sont sublimés par les piments Sugar Rush Peach enivrants, pour une expérience à la fois exaltante et complexe.
Ingrédients : Raisins Cabernet franc, infusion d'hibiscus (eau, fleur d'hibiscus), piments Sugar Rush Peach, sucres (jus de raisin), échalotes, piments Habanero, piments forts parfumés Trinidad, jus de citron, sel, huile de canola, infusion de chêne (eau, sucre, chêne), poivre noir, infusion de laurier (eau, laurier).
Fabriqué par Dawson's et La Pimenterie
Ce condiment polyvalent est un classique italien. Ajoutez-en un peu (ou beaucoup, nous ne jugerons pas) à vos œufs du matin, à votre sauce pour pâtes et à vos soupes préférées. Tartinez-le sur un sandwich au fromage grillé ou tartinez-le sur votre pizza ; ses saveurs intenses et intenses se marient avec presque tout.
Ingrédients : Piments forts marinés (piment portugais, poivre long, vinaigre, eau), champignons, huile de canola, tomates séchées, ail, vinaigre, piment Guajillo, piment Habanero, piment Arbol.
Fabriqué par La Pimenterie
La sauce piquante idéale pour le petit-déjeuner : des poivrons corsés et du café Bon Matin torréfié foncé du Zab's Café. Sa saveur moyennement piquante et sa saveur robuste se marient parfaitement avec du bacon fumé et des œufs brouillés crémeux.
Ingrédients : Vinaigre de cidre, poivrons rouges, oignons, piments Lantern, ail, sel, grains de café*, épices, gomme xanthane. *Café Bon Matin
Fabriqué par La Pimenterie
Une forte intensité et une combinaison de notes fumées et umami : cette sauce piquante est un véritable atout. Ses saveurs complexes et son piquant subtil, fruit d'un mélange de piments et d'épices savoureuses, sont complétées par une touche de douceur. C'est une sauce polyvalente idéale pour les amateurs de saveurs intenses et de piquant intense.
Ingrédients : Piments Fresno fumés, vinaigre de cidre, eau, vinaigre blanc, piments Habanero rouges rôtis, oignons fumés, poivrons rouges, sucres (sirop d'érable, mélasse fantaisie), piments Scorpion, dattes, poudre de chipotle infusée à l'érable, extrait de capsaïcine, sel, piments Morita, ail noir, piments Habanero noirs, piments Pasilla, ail fumé, chipotle, piments 7-pot séchés, paprika, gomme xanthane.
Fabriqué par La Pimenterie
Les piments Habanero chocolat ont une saveur unique : robuste et fruitée, avec des notes terreuses de fumée. Associés à du bourbon, des dattes et du cacao dans cette sauce piquante, ils prennent toute leur dimension et créent une sauce riche et complexe.
Ingrédients : *Vinaigre de cidre, eau, *carottes, *dattes, *oignons, piments Habanero au chocolat rôtis, Jim Beam Bourbon, piments pasilla déshydratés, épices, sel, huile de canola, poudre de cacao, gomme xanthane (sans OGM). *Ingrédients biologiques
Fabriqué par La Pimenterie
Riche et corsée, avec des notes fumées et une pointe de douceur, cette sauce piquante a été spécialement conçue pour accompagner la cuisine mexicaine et du Sud-Ouest américain. Ne laissez pas cela vous empêcher de vous lancer dans une aventure culinaire et de l'associer à tous vos plats préférés.
FABRIQUÉ EN ONTARIO
Ingrédients : Eau, poivron rouge rôti, vinaigre blanc, tomate Roma rôtie, carotte, oignon espagnol, ail rôti, piment Morita, piment Habanero, jus de citron vert, achiote, cassonade, huile végétale (peut contenir du soja), sel casher, épices. 8 oz
Fabriqué par FOC Foods
Délicieuse et originale, cette sauce piquante à base de patate douce apporte une touche d'originalité à votre table. Noix de coco savoureuse, citron vert rafraîchissant et épices relevées se marient pour créer un mélange complexe qui se marie parfaitement avec la cuisine caribéenne, le poulet, le porc, le riz et les fruits de mer.
FABRIQUÉ EN ONTARIO
Ingrédients : Patate douce rôtie, courgette rôtie, lait de coco, eau de coco, vinaigre de cidre de pomme, oignon rouge, échalote, jus de citron vert, Scotch Bonnet, ail frais, sel casher, thym, piment de la Jamaïque, huile végétale (peut contenir du soja). 8 oz
Fabriqué par FOC Foods
Encore une sauce piquante de Dawson's : cette sauce piquante allie une délicieuse douceur à une légère intensité, avec une touche de fumée. À déguster avec des pizzas, des frites, des grillades, des tacos et des œufs. Son prix avantageux vous permet d'être généreux, mais nous la cacherions probablement lorsque nous recevrons des invités, sinon elle risquerait de disparaître !
Ingrédients : Poivrons, vinaigre infusé au bois de cèdre, sucres (sucre de canne, sirop d'érable), ail, oignon, purée de Habanero (Habanero, vinaigre), sel de mer, chile de arbol.
Fabriqué par Dawson's
Ce condiment mexicain classique est fabriqué ici même à Ottawa, en Ontario, à partir d'ingrédients de la plus haute qualité pour garantir une qualité supérieure et une saveur exceptionnelle. Arrosez-en vos tacos, trempez vos enchiladas et relevez votre carne asada. Essayez-le aussi avec tous vos plats préférés : pizzas, œufs, riz et pâtes.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, graines de sésame, graines de citrouille, piment Pasilla, piment Arbol, piment Ancho, piment Guajillo, piment Chipotle, épices, assaisonnements.
Fabriqué par Ki'imak Salsa
La salsa macha est un condiment mexicain classique utilisé pour relever et ajouter du croquant à une variété de plats comme la carne asada, les burritos, les tacos et bien d'autres. Essayez-la aussi avec du fromage, de la pizza, des œufs et des nouilles.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, graines de citrouille, graines de sésame, piment Guajillo séché, piment Ancho séché, ail, assaisonnements, canneberges séchées.
Fabriqué par Ki'imak Salsa
Rehaussez l'ambiance du mardi taco avec ce condiment savoureux, croquant et épicé. La salsa macha est un condiment similaire au chili croquant, originaire de Veracruz. Traditionnellement préparée au mortier et au pilon, cette version est créée ici même, à Ottawa.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, piment Arbol, piment Chipotle, graines de sésame, flocons de piment rouge, ail, oignon, épices, assaisonnements.
Fabriqué par Ki'imak Salsa