Citrusy and a little acidic, the fruit of the sea buckthorn is the perfect ingredient for a hot sauce where you want big, bold flavours. Combined here with fruity Habanero peppers you get a sauce that is both tart and a little sweet at the same time. Pair with seafood, chicken, soups and sauces.
Ingredients: Sea buckthorn puree, Habanero, onion, carrot, apple cider vinegar, water, sea salt.
Manufactured by La Comida
Gardez-la précieusement sous la main lorsque vous recevez des invités, sinon cette délicieuse sauce barbecue risque de disparaître de votre cuisine ! Bourbon fumé et piments de Cayenne vieillis, avec une touche d'extrait : c'est la sauce barbecue idéale pour les amateurs de piquant ! Ingrédients : Eau, sucre, vinaigre, pâte de tomate, sauce piquante (piments rouges de Cayenne vieillis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail, gomme xanthane, oléorésine de paprika), épices, oignon, ail émincé (ail émincé, eau et acide citrique), sel, huile de soja, paprika, amidon alimentaire modifié, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin et arôme naturel), bourbon, arôme de fumée, gomme xanthane, assaisonnement ketchup (dextrose, extraits d'épices et oléorésine de paprika), poudre de citron (sirop de maïs, jus de citron avec huile de citron ajoutée), poivron (extrait d'épices, polysorbate 80, propylène glycol et acide citrique. Poids net : 375 ml Fabriqué par Larceny
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 28
This hot sauce is a delirious mix of smoky, hot, sweet and savory. Take your taste buds on a thrill ride that includes Smoked Scotch Bonnet peppers, smoked onion, nutmeg and coriander in a passionfruit base. Middle of the road heats lets you pair it with a variety of dishes but is ideal for South American, Mexican and Caribbean cuisines.
Ingredients: Raw passionfruit pulp, smoked Vidalia onion, olive oil, Scotch Bonnet pepper mash, smoked Scotch Bonnet pepper mash, green bell pepper, smoked garlic, salt, Honduran raw brown sugar, fresh cilantro, nutmeg, coriander seed, clove.
Manufactured by Lengua de Fuego
Sans gluten et végétalienne, cette sauce piquante allie la saveur de l'ail au miel (sans miel, car végétalienne) à la chaleur frémissante des piments Ghost. Une édition limitée de Lost In The Sauce, une entreprise torontoise, faite de piments cultivés au Canada et de sirop d'érable canadien pur.
Ingrédients : Pêches, sirop d'érable, vinaigre blanc, ail, piments fantômes, sel de mer.
148 ml
Fabriqué par Lost In The Sauce
Habanero et pêches sont un mariage apprécié des sauciers et des amateurs de sauces piquantes. Le fruité du piment se marie parfaitement à la douceur juteuse de la pêche. Toutes les sauces Little Dick's sont élaborées à partir d'ingrédients frais et naturels pour un goût maison et frais.
Ingrédients : Pêches (pêches, eau, sucre), vinaigre distillé, purée de piments orange habanero (piments orange habanero, sel), mélasse, cassonade (sucre de canne et mélasse), moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma et épices), sel casher, paprika, ail (ail, eau, acide citrique), cumin, poivre noir, piment de la Jamaïque, coriandre, gingembre.
Fabriqué par Little Dick's Sauces
A medium heat, fruity hot sauce with lots of personality. Pair with all your favourite Caribbean dishes but also goes well with anything chicken, rice and seafood. All natural & gluten free.
Ingredients: Mangoes, yellow Scotch Bonnet pepper puree (yellow Scotch Bonnet peppers, salt and vinegar), tomato puree (water, tomato paste), light brown sugar (cane sugar and molasses), apple cider vinegar, cilantro, lime juice from concentrate, garlic, shallots, water, cumin, kosher salt, allspice, ginger, black pepper.
Manufactured by Little Dick's Sauces
Cette sauce moyennement piquante est composée d'un délicieux mélange d'ingrédients comme les myrtilles, l'ail noir et les baies de goji. Légère et relevée, elle accompagne parfaitement les salades, les fromages, les desserts, le poulet et les plats de riz.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, Habanero, myrtilles sauvages, purée de mangue, sucres (sucre de canne), ail, poivre Isot, sel de mer, ail noir, baies de Goji noires, gomme xanthane.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Soutenez nos artisans canadiens de sauces et savourez de délicieux plats. Tout le monde y gagne ! Trois sauces, trois niveaux de piquant et trois saveurs uniques.
L'original de Dawson
Chèvre au gingembre Original
LITS Citron Vert Chili
Deux de ces excellentes sauces ont également été présentées sur Hot Ones, savez-vous lesquelles ?
Une toute nouvelle sauce piquante de Marie Sharp, la reine des sauces au habanero. Savoureuse et légèrement sucrée, elle s'harmonise avec le punch classique au habanero.
Ingrédients : Carottes, oignons, vinaigre, piments rouges Habanero, ail, sel, jus de citron vert.
Fabriqué par Marie Sharp's
Une excellente sauce piquante associée aux fruits de mer, elle offre un goût d'agrumes frais et une chaleur moyenne.
Ingrédients : Pulpe d'orange, piments jaunes Habanero sélectionnés, vinaigre, oignons, sel, jus de citron vert et ail
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
En utilisant des poivrons confits pour sa gamme de sauces piquantes Fire Candy, Maritime Madness a réussi à capturer cette douceur intense et à l'associer ici à des framboises juteuses et acidulées. Délicieux avec des ailes de poulet, du fromage, des glaces, des salades et de la charcuterie, ou pourquoi ne pas oser l'essayer dans une limonade épicée !
Ingrédients : Sucre, framboises, vinaigre de cidre de pomme, Habaneros, vinaigre blanc, gomme xanthane.
Découvrez également les 4 autres variétés :
Jalapeno
Curry
Myrtille
Habanero
Fabriqué par Maritime Madness
Si vous aimez les sauces BBQ épicées, vous êtes au bon endroit ! Cette sauce BBQ allie saveurs fumées et poivrées à la forte saveur du piment habanero. Fabriquée au Canada, sans soja ni gluten.
Ingrédients : Pâte de tomate, sucre, vinaigre, cassonade, moonshine, épices, sel, arôme de fumée.
Fabriqué par Maritime Madness
Utilisez cette sauce piquante de style mole comme garniture pour les tacos et les enchiladas ou pour assaisonner les soupes, les sauces et les jus de viande.
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, sel, épices, graines de sésame, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Si vous avez déjà goûté le célèbre Screech de Terre-Neuve, vous connaissez le goût de cette sauce piquante. Sucrée et fumée, elle accompagne à merveille le barbecue !
Ingrédients : Poivrons, vinaigre, concentré de tomates, sucre, ail, épices, rhum, fumée liquide, gomme xanthane. 275 ml
Fabriqué par Maritime Madness
Un mélange savoureux de haricots noirs, de gingembre et de piments habanero rend cette sauce piquante idéale pour tous les plats asiatiques, des sautés aux soupes de nouilles. Essayez-la dans un wrap de riz végétarien !
Ingrédients : vinaigre, piment habanero, haricots noirs, Braggs (soja sans OGM, eau), épices, gomme xanthane. Poids net : 250 ml.
Fabriqué par Maritime Madness