Ce mélange d'épices Chipotle fumé et sucré de Maritime Madness, l'une de nos marques les plus réputées, est l'épice idéale pour tous ceux qui aiment les saveurs intenses et un peu de piquant. Assaisonnez vos burgers et boulettes de viande au barbecue, faites mariner poulet et porc, assaisonnez crevettes et saumon, ou saupoudrez-en simplement sur vos œufs du petit-déjeuner. Il rehausse la saveur des patates douces, des courges et des légumes.
Faible en sodium, sans soja et sans gluten.
Ingrédients : Sucre, épices, sel, oignon déshydraté, ail déshydraté, fumée.
Fabriqué par Maritime Madness
Cette sauce BBQ en édition limitée de nos amis de l'Île-du-Prince-Édouard met en vedette la Tailgate APA de Bogside Brewing. Cette bière blonde maltée aux notes d'agrumes et de pin se marie parfaitement aux habaneros corsés et à la compote de pommes acidulée, créant une sauce BBQ au profil aromatique intense et complexe. Procurez-vous la vôtre avant qu'il n'y en ait plus et partez pour un tailgating (mais pas sur la route, c'est mauvais signe, et on ne le fait pas).
Ingrédients : Vinaigre, tomate, cassonade, sucre blanc, bière, compote de pommes non sucrée, Habaneros, épices.
Fabriqué par Maritime Madness en utilisant Bogside Brewings Tailgate APA
Tout comme grand-mère le faisait, ce cassant aux cacahuètes de style traditionnel est onctueux, beurré, sucré et aux arômes de cacahuètes. Ingrédients : cacahuètes, sucre, sirop de maïs, beurre, épices, bicarbonate de soude. Poids net : 100 g. Fabriqué par Maritime Madness
Sans extrait et élaborée avec le piment le plus fort au monde, le Carolina Reaper, cette sauce piquante et intense est d'une puissance délirante. Déconseillée aux débutants, sa chaleur ardente vous coupera le souffle.
Ingrédients : Piments forts, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Devenez un as du barbecue en toute simplicité. Ce mélange à marinade sèche contient tout ce qu'il faut pour un repas savoureux et seulement 4 % de sodium !
Ingrédients : Épices, sel, dextrose, oignon, ail, poivrons, huile de tournesol.
Fabriqué par Maritime Madness
Une sauce piquante et acidulée qui accompagne à merveille le poulet, le riz, les fruits de mer et le porc. Ingrédients entièrement naturels, végétaliens et sans gluten.
Ingrédients : Vinaigre distillé, oignon, piments Scotch Bonnet vieillis, radis frais, sel de mer, poivron frais, épices fraîches et séchées, rhum, ail*, vinaigre de cidre*, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, grains de moutarde, sel, épices, arômes naturels). *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES !
Une sauce piquante et vive, à la couleur vive et au goût intense. Les piments Scotch Bonnet lui confèrent une touche insulaire, associée à des fruits tropicaux et à un rhum riche. Cette sauce vibrante se marie parfaitement avec le poulet, les fruits de mer, les crustacés, le riz et le jerk.
Ingrédients : Eau de source, oignon, piments frais et doux, ananas, mangue, papaye, carotte, vinaigre blanc, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, épices, arômes naturels), sel marin, vinaigre de vin blanc*, rhum, ail, épices. *Biologique Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
La fermentation permet à cette sauce piquante de conserver la majeure partie du goût du piment fraîchement cueilli. Ce savoureux mélange de jalapeño et de habanero offre une saveur terreuse et robuste, avec une subtile touche de vinaigre.
Ingrédients : Piments jalapeño et habanero, oignon, vinaigre blanc, vinaigre de cidre de pomme*, sel de mer, vin blanc, ail, sucre de canne brut*. *Biologique
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Une sauce piquante au goût unique, à la texture et aux arômes exquis qui sublimera vos plats. Ajoutez-la à vos œufs, ramen, pho, riz, soupes et bien plus encore pour une expérience gustative inoubliable !
Ingrédients : Kimchi fermenté (chou napa, radis, oignon vert, sauce de poisson, gingembre frais, poudre de piment rouge, sel de mer), vinaigre distillé, piments thaï frais, sel de mer, ail frais*, oignon vert frais, gingembre frais*, vinaigre de cidre de pomme*. *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
Une sauce Jerk jamaïcaine artisanale, préparée en petites quantités, où la saveur prime sur le piquant. Les piments Scotch Bonnet lui confèrent un piquant traditionnel, tandis que l'ananas et les épices apportent une touche d'originalité.
Ingrédients : Oignons verts et jaunes grillés, jus d'ananas, vinaigre blanc, sauce soja, jus d'orange, piments Scotch Bonnet, cassonade entière*, épices, ail*, gingembre frais*, huile végétale, sel de mer, jus de citron vert frais *Biologique
Fabriqué par la marque Les Condiments
Une version artisanale d'un classique, cette sauce piquante de style louisianais se distingue par sa couleur audacieuse, son arôme profond et son goût poivré.
Ingrédients : Piments rouges, vinaigre blanc, eau de source, sel marin, vinaigre de cidre de pomme*, vin blanc, ail, oignon. *Biologique
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
Rehaussez vos sandwichs, pizzas et pâtes avec ce condiment italien classique. Vieilli en fût, mariné et sublimé par une saveur subtile, il est mariné dans de l'huile de tournesol bio et de l'huile d'olive vierge extra. Audacieux, poivré et onctueux, il apporte la touche finale parfaite pour sublimer votre repas !
Ingrédients : Piments forts, huile de tournesol biologique, huile d'olive extra vierge, sel marin, acide citrique. 500 ml
Fabriqué par Mark's Condiments
Aucun barbecue dans la cour arrière n'est complet sans un bon assortiment de savoureux condiments, et cette relish généreuse et consistante sera la vedette. Fabriquée à Montréal avec des ingrédients locaux et naturels, elle est sans gluten ni conservateur.
Ingrédients : Cornichons aigres fermentés (concombres, sel de mer), moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, épices, arômes naturels), poivrons, oignons, carottes, piments Habanero vieillis, vinaigre de cidre de pomme biologique, épices, ail biologique. 500 ml
Fabriqué par Mark's Condiments
Sauce piquante idéale pour les fêtes, cette délicieuse préparation associe des canneberges acidulées à des épices parfumées comme le gingembre et la cannelle. Servez-la avec votre dinde de Thanksgiving ou votre jambon de Noël, ou savourez-la toute l'année avec du poulet, du porc et du bœuf. Les piments Scorpion raviront également les amateurs de piquant ! Ingrédients : vinaigre de vin (sulfites), canneberges, piments forts, oignons, poivron rouge, ail, gingembre, cassonade, oranges, sel, menthe, cannelle, poivre. Poids net : 150 ml. Fabriqué par Meow That's Hot!
Une sauce piquante au chipotle sucré qui offre une multitude de saveurs. Son piquant équilibré ne domine pas le goût.
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge (sulfites), cerises, vinaigre balsamique, piments chipotle, ail, poivrons rouges, piments jalapeño, oignons, épices, sel.
Fabriqué par Meow! C'est chaud !