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Retrouvez les saveurs des îles chez vous avec cette sauce barbecue classique Scotch Bonnet Jerk. Idéale pour mariner, arroser ou tremper. Essayez-la avec des ailes de poulet et des burgers ! Ingrédients : Compote de pommes, eau, oignons verts, jus de citron vert, sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), oignons, vinaigre de cidre biologique, sucres (mélasse, sucre de canne), huile de canola, concentré de tomates, ail, gingembre, épices, piments Scotch Bonnet, sel, gomme xanthane. 350 ml Fabriqué par La Pimenterie

Patiemment vieillie pendant 18 mois dans des fûts de bourbon, infusée de chêne et de saké, et chargée de cerises fermentées et chaque bouteille numérotée à la main, cette sauce piquante en édition très limitée n'est disponible que pour une très courte période, alors ne manquez pas d'essayer une saveur profonde et robuste avec une bonne chaleur. Ingrédients : Cerises fermentées (cerises, eau, sel), sucres (purée de cerises, sucre de canne), poivrons rouges rôtis, vinaigre de kombucha, oignon, infusion de chêne, piment habanero au chocolat, saké (eau, riz, levure, koji), ail, sel, épices, gomme xanthane. 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Aussi légère et délicate qu'une soirée de printemps, cette sauce piquante sublime ses ingrédients uniques. Le Cabernet Franc herbacé et l'hibiscus sucré sont sublimés par les piments Sugar Rush Peach enivrants, pour une expérience à la fois exaltante et complexe. Ingrédients : Raisins Cabernet franc, infusion d'hibiscus (eau, fleur d'hibiscus), piments Sugar Rush Peach, sucres (jus de raisin), échalotes, piments Habanero, piments forts parfumés Trinidad, jus de citron, sel, huile de canola, infusion de chêne (eau, sucre, chêne), poivre noir, infusion de laurier (eau, laurier). Fabriqué par Dawson's et La Pimenterie

La bière brune et le café noir créent un profil aromatique unique dans une sauce piquante très amusante à expérimenter. Elle se marie parfaitement avec les viandes rouges, le barbecue, la cuisine mexicaine et du Sud-Ouest américain, mais le plus amusant est de l'essayer soi-même ! Ingrédients : Eau, vinaigre de cidre*, sucre (compote de pommes, mélasse), eau, stout, carottes, oignons, piments Habanero (rouges, chocolat), dattes, café moulu, huile de canola, tamarin, épices, sel, ail, piments Morita, piments Pasilla déshydratés, charbon actif, gomme xanthane (sans OGM), piments forts sélectionnés. *Ingrédients biologiques Fabriqué par La Pimenterie

Une version plus relevée de leur célèbre sauce piquante Bollywood, celle-ci regorge d'épices de curry parfumées et de noix de coco sucrée, et elle a du piquant à revendre. Transformez vos dîners en un clin d'œil ! Ingrédients : Eau, *vinaigre de cidre, *carottes, *oignons, piments Habanero, poivrons rouges rôtis, *sirop d'érable, *abricots secs, *lait de coco (noix de coco, eau), *noix de coco, gingembre, huile de canola, sel, ail, épices, piments Bhut Jolokia déshydratés, gomme xanthane (sans OGM), piments forts sélectionnés. *Biologique Fabriqué par La Pimenterie

Cette sauce piquante de style barbadien a été canadianisée avec l'ajout de quoi d'autre ? De la bière ! La bière blonde se marie à merveille avec l'orange acidulée, le miel onctueux et les piments Scotch Bonnet piquants. Ingrédients : Vinaigre de cidre, bière blonde, carottes, eau, graines de moutarde, oignons, piments Scotch Bonnet, pulpe d'orange*, ail rôti, miel, épices, sel, gingembre*, gomme xanthane (sans OGM). *Biologique 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Ajoutez une touche de soleil à vos plats avec cette sauce piquante classique des Caraïbes, à l'ananas sucré et au Scotch Bonnet relevé. À déguster avec du poulet, du porc, de l'agneau et des fruits de mer. Ingrédients : Ananas, eau, carottes*, échalotes, poivrons jaunes, jus de citron vert, piments Aji Lemon, vinaigre, sucre de canne, sel, piments Scotch Bonnet, gingembre, ail, herbes. *Biologique Poids net : 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Une sauce barbecue sichuanaise au goût intense et prononcé, légèrement piquante. À utiliser pour mariner, glacer ou tremper les côtes levées, les crevettes, le poulet, le porc et le bœuf. Ingrédients : Sucres (mélasse, compote de pommes, sucre de canne), vinaigre de cidre biologique, sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), échalote, sauce tomate, eau, ail, gingembre, huile de canola, sel, huile de sésame, piment coréen, amidon de maïs, graines de sésame, poivre du Sichuan, épices, gomme xanthane, poivre Bhut Jolokia. 350 ml Fabriqué par La Pimenterie

Un mélange exotique de cerises fermentées, de vinaigre de kombucha et de saké confère à cette sauce piquante une touche unique. Riche et complexe, cette sauce aromatique rehausse tous les plats. Ingrédients : Cerises fermentées (cerises, eau, sel), sucres (purée de cerises, sucre de canne*), poivrons rouges rôtis, vinaigre de kombucha*, oignons*, infusion de chêne, piments Habanero au chocolat, saké (eau, riz, levure, koji), ail, sel, épices, herbes, gomme xanthane (sans OGM), *Ingrédients biologiques. Poids net : 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Fermentée et infusée au chêne, la version originale de cette sauce piquante est l'une des plus populaires de La Pimenterie et maintenant disponible dans une édition extra piquante. Ingrédients : Piments forts sélectionnés, eau, échalotes, vinaigre de vin blanc, sel, ail, granulés de chêne (infusion), sucre de canne biologique, gomme xanthane (sans OGM). Fabriqué par La Pimenterie

La Pimenterie est réputée pour sa grande créativité dans ses recettes de sauces, et sa nouvelle sauce piquante ne fait pas exception. Les piments jaunes Scotch Bonnet apportent leur délicieuse touche poivrée, la courge butternut et le vin de miel apportent une douceur séduisante, et cette combinaison vous plongera dans une ambiance festive à coup sûr ! Ingrédients : Poivrons jaunes, sucres (miel, purée d'orange), carotte, oignon, vinaigre de cidre, vin de miel, courge butternut, Scotch Bonnet jaune, eau, extrait de propolis (alcool, eau, propolis), sel, ail, gomme xanthane, mélilot. 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Pommes et piments ancho offrent une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et terreuses. La version originale de cette sauce piquante est très appréciée de nos clients. Cette version extra-piquante saura également vous séduire, alliant une légère note fumée à une douceur fruitée. Ingrédients : Sucres (jus de pomme , compote de pommes, sirop d'érable), vinaigre de cidre, carottes , concentré de tomates, oignons*, piments Habanero, piments chipotle déshydratés, piments Ancho, sel, ail, épices, gomme xanthane (sans OGM). *Ingrédients biologiques Fabriqué par La Pimenterie

Les agrumes et le houblon dominent cette sauce piquante vive et lumineuse, avec des notes de citronnelle et de gingembre. Ingrédients : Infusion de houblon, pulpe d'orange*, bière IPA sans gluten, mangues, vinaigre de cidre*, carottes, piments Aji Lemon, échalotes, jus de citron vert, sucre de canne*, sel, citronnelle, gingembre, ail, zeste de citron, gomme xanthane (sans OGM), épices. *Biologique 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Une forte intensité et une combinaison de notes fumées et umami : cette sauce piquante est un véritable atout. Ses saveurs complexes et son piquant subtil, fruit d'un mélange de piments et d'épices savoureuses, sont complétées par une touche de douceur. C'est une sauce polyvalente idéale pour les amateurs de saveurs intenses et de piquant intense. Ingrédients : Piments Fresno fumés, vinaigre de cidre, eau, vinaigre blanc, piments Habanero rouges rôtis, oignons fumés, poivrons rouges, sucres (sirop d'érable, mélasse fantaisie), piments Scorpion, dattes, poudre de chipotle infusée à l'érable, extrait de capsaïcine, sel, piments Morita, ail noir, piments Habanero noirs, piments Pasilla, ail fumé, chipotle, piments 7-pot séchés, paprika, gomme xanthane. Fabriqué par La Pimenterie

Notre salsa La Pimenterie est divine ! Un mélange irrésistible de piments chipotle, ancho et guajillo pour une touche épicée, et de habanero pour une touche de piquant, le tout agrémenté d'herbes et d'épices naturelles et savoureuses. Croyez-nous, cette salsa locale est imbattable ! Ingrédients : Tomates (tomates, jus de tomate, sel, chlorure de calcium, acide citrique), poivrons rouges, oignons, vinaigre, concentré de tomates, jus de citron vert, coriandre, piments jalapeños, ail, huile de canola, piments habanero, sel, sucre, poudre de chipotle, poudre de piment ancho, épices, poudre de piment guajillo. Poids net : 375 ml Fabriqué par La Pimenterie