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Le sambal malaisien traditionnel possède une riche saveur umami, comme le révèle ce produit fabriqué en Ontario, fidèle au condiment emblématique que le fabricant a mangé durant son enfance. Assez piquant pour vous faire transpirer, mais pas au point de gâcher la saveur.
Ingrédients : Oignon, poivrons rouges, pâte de tomate, pulpe de mangue Kesar, vinaigre distillé, huile de canola, ail, piments, sel de mer, gingembre, cassonade, citronnelle.
Fabriqué par Lost In The Sauce
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