Un savoureux mélange de piments Scorpion et Carolina Reaper confère à cette sauce piquante une intensité piquante, tandis que les carottes, l'oignon et le citron lui confèrent une saveur sucrée-salée avec une touche d'agrumes. Une sauce piquante polyvalente idéale pour les vrais amateurs de piment.
Ingrédients : Piments Trinidad Scorpion et Carolina Reaper, eau, carottes, concentré de tomates, vinaigre de cidre de pomme, sel, sucre, ail, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), oignon, citron, fruit de la passion (extraits d'agrumes), vinaigre de canne à sucre, gomme xanthane (épaississant), acide ascorbique (antioxydant). 148 ml
Fabriqué par Elijah's Xtreme
Alors que vous pensiez avoir fait le tour des sauces piquantes, voici cette petite sauce pleine de peps qui bouscule les saveurs classiques. Avec son piquant doux et sa saveur riche et parfumée, vous passerez un agréable moment à l'expérimenter et à trouver les accords parfaits ! Nous vous recommandons de l'essayer sur des pizzas, du poulet grillé et des sandwichs pour le petit-déjeuner, et de varier les plaisirs !
Ingrédients : Huile de canola, ail, eau, vinaigre blanc distillé, jus de citron vert, graines de pavot, sel de mer, flocons d'oignon, graines de sésame noir, graines de sésame, graines de moutarde, vin blanc, sucre blanc, curcuma, huile de sésame, poudre de scorpion, acide citrique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Secret Handshake Food Co.
Cette sauce piquante présente le goût frais et entièrement naturel des meilleurs piments super piquants disponibles avec une touche de douceur et un soupçon d'épices savoureuses.
Ingrédients : Purée de piments Habanero rouges des Caraïbes (piments Habanero rouges des Caraïbes, vinaigre), vinaigre distillé, purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), purée de piments Red 7 Pot Primo (piments Red 7 Pot Primo, vinaigre), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), tomates séchées au soleil, ail, sel de mer, cumin.
Fabriqué par Hellfire Hot Sauce Inc.
L'une des marques les plus réputées du secteur propose une sauce piquante alliant le piquant redoutable et la saveur intense du Chocolate Bhutlah à la tequila infusée au habanero et aux fruits et baies sucrés. L'ajout de Reapers et de Fataliis est également inclus. Résultat : une sauce débordante de saveurs et un profil piquant qui vous fera saliver.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Bhutlah au chocolat (piments Bhutlah au chocolat et vinaigre), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper et vinaigre), purée de piments Fatalii (piments Fatalii et vinaigre), pêches (pêches, eau, arôme naturel, sucre), myrtilles, framboises, cassonade (sucre de canne et mélasse), racine de gingembre, poudre de piment Scorpion, tequila infusée au habanero (40 % ABV), jus de citron, ail
Fabriqué par High River Sauces
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES !
Basée sur la même combinaison délicieusement fruitée d'orange Habaneros et de fruits tropicaux dans la sauce piquante Tears of the Sun, cette version a un peu plus de punch grâce à l'ajout de piment Jay's Peach Ghost Scorpion.
Ingrédients : Purée de piments Peach Ghost Scorpion (piments Peach Ghost Scorpion, vinaigre), vinaigre de cidre de pomme, mangues, purée de papaye, purée de piments Orange Habanero (piments Orange Habanero, sel), pêches (pêches, eau, arôme naturel, sucre), ananas (ananas, jus d'ananas), eau, cassonade (sucre de canne, mélasse), jus de citron vert, purée de gingembre (racine de gingembre, eau), sel, ail (ail, eau), piment rouge broyé. 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
La sauce piquante la plus piquante de Dexter Holland, le charismatique chanteur d'Offspring, est puissante et offre une saveur supplémentaire qui vous donnera envie d'en redemander. Si celle-ci vous semble trop piquante, essayez sa version originale plus douce, verte onctueuse ou jaune épicée, mais pensez à les séparer !
Ingrédients : Eau, vinaigre distillé, piment Jolokia, oignons, ail, sel, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Hungry Punker
La sauce piquante Gringo Bandito est l'une de nos sauces de table les plus vendues. Douce, à la texture onctueuse et au goût savoureux, elle s'accorde à tous les repas de la journée, des œufs du petit-déjeuner au pop-corn du soir. Concoctée par Dexter Holland, leader du groupe punk Offspring, la série propose également une sauce verte, une sauce jaune épicée et une sauce super piquante, mais attention : il faut les séparer !
Ingrédients : Eau, vinaigre blanc, piments rouges Fresno, piments jaunes forts, piments Habanero, oignons, piments séchés, sel, ail, achiote, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Hungry Punker
Une excellente sauce piquante de table, créée par nul autre que Dexter Holland, leader du groupe punk Offspring, avec une saveur douce et pas trop piquante, à verser sur les œufs, les hamburgers, les pizzas, les pâtes, les TexMex, les pommes de terre au four et tout le reste.
Ingrédients : Eau, vinaigre blanc, piments rouges Fresno, piments jaunes forts, piments Habanero, oignons, piments séchés, sel, ail, achiote, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Hungry Punker
Douce et veloutée, avec une touche tex-mex typique du Sud-Ouest, elle est idéale dans le guacamole et les salsas maison, sur les tacos au poisson et aux crevettes ou simplement comme sauce piquante pour napper tout type de plats, du poulet frit aux spaghettis. Faites confiance à Dexter, il maîtrise la sauce ! Vous savez que le gars sur la bouteille est Dexter Holland, le chanteur d'Offspring, n'est-ce pas ? Musicien extraordinaire, excellent universitaire et créateur de sauces piquantes, tout en un !
Ingrédients : Eau, vinaigre blanc, piments Serrano, oignons, piments Habanero, coriandre, sel, épices, ail, poudre de jalapeno, gomme xanthane.
Fabriqué par Hungry Punker
When JR's sets his mind to making a hot sauce with serious heat he doesn't fool around. This pepper heavy concoction will literally have you saying WTF! By using a variety of superhots he's created a heat profile that is hits hard and fast but also lingers. This is a great all-purpose sauce for extreme chileheads. And it's made with all homegrown peppers!
Ingredients: White vinegar, Carolina Reaper peppers, Ghost peppers, Thai chili peppers, Red Finger peppers, Trinidad Moruga Scorpion peppers, Himalayan pink salt.
Manufactured by JR's Hot Sauce
Les poivrons bruns, ou poivrons chocolat comme on les appelle souvent, sont généralement un peu plus piquants que les rouges. C'est peut-être pour cela que cette sauce piquante est si épicée !
Ingrédients : 7 piments habanero bruns et chocolat, vinaigre de cidre, sucre bio, jus de citron vert frais, sel, ail, épices. Poids net : 148 ml.
Fabriqué par Karmasauces
Les piments Red Hornet Scorpion spécialement cultivés font de cette sauce piquante Marie Sharp la plus piquante à ce jour. Savourez son incroyable saveur fraîche, qui fait sa renommée, avec une touche de piquant supplémentaire ! Ingrédients : Piments Scorpion, piments Habanero, vinaigre, sel, oignon, ail. 148 ml Fabriqué par Marie Sharp's
Une excellente sauce piquante de style caribéen avec des piments Scorpion marinés et vieillis qui donnent à la sauce un grand caractère gustatif et une grande profondeur.
Ingrédients : Piments Scorpion et Scotch Bonnet marinés vieillis (piments, vinaigre, sel), eau, amidon de maïs modifié, herbes des Antilles, sel, ail, céleri, sorbate de potassium (comme conservateur), huile de soja, gomme xanthane. 300 ml
Fabriqué par National Canners Limited
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 26
Neuvième de la sélection de cette saison, cette sauce piquante allie saveur intense et piquant intense. Il faut une main experte pour équilibrer le piquant prononcé du piment Moruga Scorpion avec la douceur des tomates et des herbes italiennes parfumées, mais Queen Majesty y parvient à merveille.
Ingrédients : Vinaigre blanc, piments Scorpion, purée de tomates, jus de citron, huile d'olive, ail, poivre, sel casher, oignon grillé, origan et basilic.
Fabriqué par la Reine Majesté
Don't be fooled by the sweet pineapple and fresh citrus, the Scorpion pepper gives this hot sauce a pretty good sting on the back end. And if you like the band Nekrogoblikon you probably recognize the dude on the label!
Ingredients: Jalapeno, pineapple, orange juice, distilled white vinegar, onion, lime juice, garlic, Scorpion pepper, salt, black pepper.
Manufactured by Torchbearer Sauces LLC
GAGNANT DU DÉFI ALIMENTAIRE FIERY 2024
Cette sauce Bad Guy est une excellente sauce piquante. Récompensée, elle associe des fruits sucrés et juteux à des piments forts comme le Carolina Reaper, le Scorpion et le Ghost. Le résultat est une sauce finement équilibrée, à parts égales sucrées et piquantes, parfaite pour les ailes de poulet, les tacos et les pizzas.
Ingrédients : Ananas, vinaigre de cidre de pomme, poivron, vinaigre blanc, mangue séchée, oignons, piments Habanero, eau, piment Carolina Reaper, piment, piments Ghost, piments Scorpion, tomates séchées au soleil, piments Chipotle, huile d'olive, ail, jus de citron, jalapeños, sel de mer, épices.
Fabriqué par Villain Sauce Co.
Il existe de nombreuses variétés de piments Scorpion, du Trinidad Scorpion au Moruga Scorpion, en passant par le Chocolate Moruga et bien d'autres. Une piqûre rapide et une sensation de chaleur intense en bouche sont typiques de toutes les variétés Scorpion.
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