L'une des marques les plus réputées du secteur propose une sauce piquante alliant le piquant redoutable et la saveur intense du Chocolate Bhutlah à la tequila infusée au habanero et aux fruits et baies sucrés. L'ajout de Reapers et de Fataliis est également inclus. Résultat : une sauce débordante de saveurs et un profil piquant qui vous fera saliver.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Bhutlah au chocolat (piments Bhutlah au chocolat et vinaigre), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper et vinaigre), purée de piments Fatalii (piments Fatalii et vinaigre), pêches (pêches, eau, arôme naturel, sucre), myrtilles, framboises, cassonade (sucre de canne et mélasse), racine de gingembre, poudre de piment Scorpion, tequila infusée au habanero (40 % ABV), jus de citron, ail
Fabriqué par High River Sauces
L'un de nos sauciers préférés nous propose une sauce piquante créée avec l'aide du célèbre chef Chris Santos. Vive et citronnée, avec une douce chaleur, cette petite merveille accompagne à merveille tacos, enchiladas, fruits de mer et salades.
Ingrédients : Tomatilles (tomatilles, eau, acide citrique, sel), piments verts (frais, piments verts, eau, sel, acide citrique et chlorure de calcium), vinaigre distillé, coriandre, purée de piments jalapeños (piments jalapeños verts, sel), oignons rouges, jus de citron vert, mélange d'huiles d'olive (huile de canola, huile d'olive), piment de Cayenne, ail. Poids net : 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES !
Basée sur la même combinaison délicieusement fruitée d'orange Habaneros et de fruits tropicaux dans la sauce piquante Tears of the Sun, cette version a un peu plus de punch grâce à l'ajout de piment Jay's Peach Ghost Scorpion.
Ingrédients : Purée de piments Peach Ghost Scorpion (piments Peach Ghost Scorpion, vinaigre), vinaigre de cidre de pomme, mangues, purée de papaye, purée de piments Orange Habanero (piments Orange Habanero, sel), pêches (pêches, eau, arôme naturel, sucre), ananas (ananas, jus d'ananas), eau, cassonade (sucre de canne, mélasse), jus de citron vert, purée de gingembre (racine de gingembre, eau), sel, ail (ail, eau), piment rouge broyé. 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
Utilisez-la comme condiment ou comme ingrédient, cette sauce savoureuse est suffisamment polyvalente pour vous permettre de faire travailler vos muscles culinaires !
Ingrédients : Piments cerises hachés (piments, eau, vinaigre distillé, sel, chlorure de calcium, arôme naturel, xanthane, gomme de guar, benzoate de sodium), sauce piquante (piments, vinaigre, sel), cassonade, ail (eau, ail, acide phosphorique, sorbate de potassium), concentré de tomates (tomates, sel), poudre de chili. Poids net : 396 g
Fabriqué par Hoboken Eddie's
Douce et fumée avec un arrière-goût d'agrumes, cette sauce est également sans ail ni oignon.
Ingrédients : Piments jalapeño (piments jalapeño tranchés, eau, vinaigre, sel), confiture d'abricots (abricots, sucre, sirop de maïs, pectine, acide citrique, benzoate de sodium), vinaigre (céréales, eau), citron X (eau filtrée, édulcorant de maïs, jus de citron, acide citrique, gomme d'essence de fruit, Tween 60, benzoate de sodium, FD&C n° 5, jaune n° 6), cumin, poudre de curry, extrait de citron, fumée liquide (eau, arôme naturel de fumée de caryer).
Fabriqué par Hoboken Eddie's
Rehaussez votre Bloody Mary avec une sauce piquante spécialement conçue pour lui ! Et n'hésitez pas à l'essayer ailleurs : cette petite sauce astucieuse est idéale sur les ailes de poulet, les pizzas, les burgers, les frites, les steaks et bien plus encore.
Ingrédients : Vinaigre, Poivrons, Pâte de Tomate, Sel, Sucre, Mélasse, Worcestershire, Ail, Gomme de Guar, Acide Ascorbique.
Fabriqué par Hog's Breath Saloon
Une sauce piquante basique et propre qui peut être utilisée n'importe où, n'importe quand.
Ingrédients : Poivrons, vinaigre et sel.
Fabriqué par Hog's Breath Saloon
Une sauce piquante et fraîche qui se marie bien avec les huîtres crues, les cocktails de crevettes, les tacos, le guacamole et constitue un excellent ingrédient dans les cornichons épicés faits maison.
Ingrédients : Vinaigre, piments jalapeños, ail, sel, sucre, gomme de guar, acide ascorbique, jaune 5 et bleu 1.
Fabriqué par Hog's Breath Saloon
Piquant au habanero avec oignons et bière ! Cette sauce piquante n'est probablement pas la meilleure pour l'haleine, mais quel goût !
Ingrédients : Piments Habanero, eau, vinaigre de canne, bière, ail haché, oignon haché, épices, sel de mer.
Fabriqué par Hongry Hawg
Toute la saveur du beurre sans le gras ! Cette sauce piquante aux épices cajuns est parfaite pour les œufs, les pizzas, les pommes de terre, les soupes et les sauces.
Ingrédients : Piments de Cayenne, eau, vinaigre de canne, ail émincé, arôme de beurre, épices, sel de mer.
Fabriqué par HongryHawg Products
Préparée en Australie avec des ingrédients frais du jour, la sauce piquante Bunsters Original 8/10 offre un équilibre parfait entre saveur et piquant. Accompagnement idéal des pizzas, des œufs et bien plus encore, cette sauce piquante sublimera vos plats.
Ingrédients : Jus d’orange, tomates, poivrons rouges, oignons bruns, carottes, piments Bird’s Eye, vinaigre de cidre, jus de citron vert, baies de goji, ail, sucre de coco, coriandre, gingembre, sel. Fabriqué avec du sel rose de l’Himalaya. Poids net : 236 ml.
Fabriqué par Bunster's
La même saveur délicieuse que vous connaissez du Ghost Of Saffron classique, maintenant dans une version extra piquante !
Ingrédients : Tomates rôties au feu, vinaigre (cidre, blanc distillé), poivrons (Ghost fumé, Scotch Bonnet jaune), carottes rôties au feu, ail rôti, oignon rôti, huile d'avocat, ail frais, sel, nectar d'agave, paprika fumé, graines de cumin grillées, jus de citron vert, origan mexicain, safran. 148 ml
Fabriqué par High Desert Sauce Co.
De savoureuses tomatilles et des piments Serrano moyennement piquants confèrent à cette sauce piquante une saveur fraîche et savoureuse. Des ingrédients naturels de première qualité et sans sucre pour une sauce saine ! Ingrédients : Tomatilles (tomatilles, eau, acide citrique et sel), purée de piments serrano verts (piments serrano verts et sel), vinaigre distillé, jus de citron, oignons, ail, coriandre. Poids net : 148 ml Fabriqué par Hotter Than El
Mélange piquant de piments vraiment puissants, cette sauce piquante est un véritable délice. Pas besoin d'extrait ! Savourez également de subtiles notes de pomme acidulée, de carotte sucrée et d'ail savoureux. Ingrédients : Purée de piments Red 7 Pot Primo (piments Red 7 Pot Primo et vinaigre), purée de piments Reaper (piments Reaper et vinaigre), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), jus de citron vert, carottes, oignons, vinaigre de cidre, eau, ail, concentré de carottes, poudre de piment Ghost. Poids net : 148 ml Fabriqué par Hotter Than El
Cette sauce piquante d'inspiration latine est douce et acidulée, avec une pointe de douceur. Son goût léger et franc la rend idéale pour les plats délicats comme le corégone, les crustacés, les légumes et les fromages.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, oignon, vinaigre, ananas séché, rocou, sucre de canne, Puya, sel marin, Pasilla, Arbol. Poids net : 269 gr
Fabriqué par Humble House
Une sauce piquante verte, onctueuse et douce, aux subtiles saveurs d'inspiration latine. Sublimez vos plats avec cette sauce végétalienne sans gluten, préparée en petites quantités à partir d'ingrédients entièrement naturels.
Ingrédients : vinaigre, poivron, oignon, piment poblano, piment serrano, nopalitos, piment jalapeño, coriandre, ail, sel marin, sucre de canne. Poids net : 296 g
Fabriqué par Humble House
***VU DANS HOT ONES***
Née à San Antonio, cette sauce piquante possède une saveur typiquement mexicaine. Un guajillo fumé et corsé associé à un jalapeño rouge vif et vieilli pour un goût riche et onctueux et une chaleur lente.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Pâte de piment vieillie (jalapenos rouges, ail frais, vinaigre, piments Guajillo, sel casher), vinaigre, poivron rouge mariné, sucre de canne.
Fabriqué par Humble House
***** COMME VU DANS HOT ONES ****
Cette sauce piquante vibrante inspirée de la cuisine latine a une base profonde et fumée avec des notes élevées de tamarin et de vinaigre balsamique associées à une texture épaisse et soyeuse et une chaleur douce.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Vinaigre, sucre de canne, raisins secs, ail, concentré de tamarin (tamarin, eau), tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre balsamique, Morita, sel de mer, Ancho. 269 g
Fabriqué par Humble House
Populaire au Pérou, le piment Aji Amarillo a un goût de baies, sublimé dans cette sauce piquante par l'utilisation de mangue et de papaye. Les raisins secs blonds apportent de la douceur et les piments Habanero apportent du piquant. Le vieillissement intensifie la saveur tout en adoucissant le feu pour un léger mijotage.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Pâte de fruits du piment (Aji Amarillo, raisins secs dorés, mangue séchée, papaye séchée, Habaneros), vinaigre de cidre de pomme, sucre de canne, sel casher.
Fabriqué par Humble House
La sauce piquante Gringo Bandito est l'une de nos sauces de table les plus vendues. Douce, à la texture onctueuse et au goût savoureux, elle s'accorde à tous les repas de la journée, des œufs du petit-déjeuner au pop-corn du soir. Concoctée par Dexter Holland, leader du groupe punk Offspring, la série propose également une sauce verte, une sauce jaune épicée et une sauce super piquante, mais attention : il faut les séparer !
Ingrédients : Eau, vinaigre blanc, piments rouges Fresno, piments jaunes forts, piments Habanero, oignons, piments séchés, sel, ail, achiote, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Hungry Punker
Une excellente sauce piquante de table, créée par nul autre que Dexter Holland, leader du groupe punk Offspring, avec une saveur douce et pas trop piquante, à verser sur les œufs, les hamburgers, les pizzas, les pâtes, les TexMex, les pommes de terre au four et tout le reste.
Ingrédients : Eau, vinaigre blanc, piments rouges Fresno, piments jaunes forts, piments Habanero, oignons, piments séchés, sel, ail, achiote, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Hungry Punker
Douce et veloutée, avec une touche tex-mex typique du Sud-Ouest, elle est idéale dans le guacamole et les salsas maison, sur les tacos au poisson et aux crevettes ou simplement comme sauce piquante pour napper tout type de plats, du poulet frit aux spaghettis. Faites confiance à Dexter, il maîtrise la sauce ! Vous savez que le gars sur la bouteille est Dexter Holland, le chanteur d'Offspring, n'est-ce pas ? Musicien extraordinaire, excellent universitaire et créateur de sauces piquantes, tout en un !
Ingrédients : Eau, vinaigre blanc, piments Serrano, oignons, piments Habanero, coriandre, sel, épices, ail, poudre de jalapeno, gomme xanthane.
Fabriqué par Hungry Punker
Friends don't let friends eat crappy hot sauce so this is one you can feel good about recommending to your buddies! Uncomplicated, lively and warm - just like a great friendship should be!
Ingredients: Distilled vinegar, water, yellow onion, lime juice, sugar, garlic, Carolina Reaper, salt, xanthan gum.
Manufactured by Intergalactic Sauces
With flavours reminiscent of a Thai cucumber salad, this fresh and peppy hot sauce is great for spicing up salads, marinades, veggies and seafood. Try it with dumplings and noodles for a fun flavour feast!
Ingredients: Distilled vinegar, water, cucumber, Jalapenos, Serrano peppers, garlic, sugar, Green Thai chilies, salt, xanthan gum.
Manufactured by Intergalactic Sauces
Take your taste buds on a trip to Nashville with this lush hot sauce. Fruity Habanero, sweet carrot and bold smoked paprika all come together in a clean and uncomplicated sauce with lots of personality.
Ingredients: Distilled vinegar, water, Habanero peppers, carrots, sugar (brown sugar), yellow onion, salt, garlic, smoked paprika, Cayenne pepper, cumin, xanthan gum.
Manufactured by Intergalactic Sauces
If you're a fan of Mexican and Southwest cuisine you need this hot sauce! Rich, roasted tomatoes, bright lime, fragrant cumin and cilantro gets a big boost of heat from Dragon's Breath peppers. It's well balanced so you can enjoy both heat and flavour at the same time and not have to forsake one in favour of the other.
Ingredients: Distilled vinegar, tomatoes, water, sugar, lime juice, yellow onion, salt, garlic, Dragon's Breath pepper, chili powder, cilantro, smoked paprika, lime zest, black pepper, cumin, xanthan gum.
Manufactured by Intergalactic Sauces
Based in Winnipeg, Manitoba, Intergalactic Sauces makes hot sauces that are (pardon the pun) out of this world! This tangy-sweet mild sauce is loaded with dill pickle, crunchy jalapenos and mustard, making it ideal for sandwiches, burgers, sausages, wraps and popcorn.
Ingredients: Distilled vinegar, water, Jalapenos, sugar, Elmans pickles (cucumbers, water, salt, vinegar, spices, sodium benzoate, calcium chloride, polysorbate 80, liquid turmeric), dill, salt, garlic, yellow mustard seeds, Green Thai chilies, xanthan gum.
Manufactured by Intergalactic Sauces
When JR's sets his mind to making a hot sauce with serious heat he doesn't fool around. This pepper heavy concoction will literally have you saying WTF! By using a variety of superhots he's created a heat profile that is hits hard and fast but also lingers. This is a great all-purpose sauce for extreme chileheads. And it's made with all homegrown peppers!
Ingredients: White vinegar, Carolina Reaper peppers, Ghost peppers, Thai chili peppers, Red Finger peppers, Trinidad Moruga Scorpion peppers, Himalayan pink salt.
Manufactured by JR's Hot Sauce
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 26
Cette sauce piquante regorge d'épices parfumées et exotiques, de piments doux et d'agrumes. Vive et vibrante, elle est idéale pour accompagner les fruits de mer, le poulet, les currys verts, le riz, les légumes et les soupes.
Ingrédients : Piments verts, vinaigre (infusé avec du galanga, de la citronnelle et des feuilles de citron vert kaffir), jus de citron vert, eau de coco, sucre de coco, ail, sel, oignon grillé, flocons de piment vert, basilic thaï, culantro, épices.
Fabriqué par Karma Sauce
Les poivrons bruns, ou poivrons chocolat comme on les appelle souvent, sont généralement un peu plus piquants que les rouges. C'est peut-être pour cela que cette sauce piquante est si épicée !
Ingrédients : 7 piments habanero bruns et chocolat, vinaigre de cidre, sucre bio, jus de citron vert frais, sel, ail, épices. Poids net : 148 ml.
Fabriqué par Karmasauces
Fraîche et herbacée, Vertigo est une fantastique sauce piquante Verde, et cette édition limitée extra-forte la rend encore plus piquante. Elle se marie parfaitement avec de nombreuses cuisines, des tacos aux ramen.
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, tomatilles, vinaigre de cidre , eau, oignons , jus de citron vert, épices, sel, ail, gomme xanthane (sans OGM), poudre d'oignon. *Ingrédients biologiques
Fabriqué par La Pimenterie
Soigneusement élaborée et numérotée à la main, cette sauce piquante en édition limitée est un cadeau idéal pour une personne spéciale. Ou faites-vous plaisir, vous le méritez bien ! Vieillie en fût pendant 18 mois, son arôme riche et ses multiples saveurs sublimeront chaque repas.
Ingrédients : Vinaigre de cidre, oignons, eau, tamarin, purée de pomme, chocolat Habanero, jus de citron vert, mélasse, piments Pasilla, gingembre, sel, ail, épices, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie