Niveau de chaleur 07 (123)

Avec un indice Scoville allant jusqu'à 300 000, le piment Fatalii est assez piquant, ce qui fait de cette sauce piquante (qui contient 80 % de matière sèche) une sauce déconseillée aux débutants ! Elle met parfaitement en valeur la saveur florale prononcée du Fatalii. Ingrédients : Purée de piment Fatalii ( Fatalii (poivrons et vinaigre), vinaigre distillé. 148 ml Fabriqué par CaJohns

Qu'est-ce qui pourrait mal tourner en ajoutant du jus de figue de Barbarie à une sauce piquante au piment Scorpion ? Absolument rien, et la preuve ! Sucré, onctueux, avec un goût inattendu. Ingrédients : Jus de figue de Barbarie, nectar d'agave, piments Habanero, piments Jalapeno, poivrons rouges, vinaigre de cidre de pomme, fraises, sucre de canne pur, jus de citron, jus de citron vert, sel de mer, poudre de piment Scorpion. Fabriqué par Angry Goat Pepper Co

D'une grande force et d'une touche de douceur fruitée, cette sauce piquante est idéale pour la cuisine asiatique. Ajoutez-la à vos sautés, wraps, currys et soupes. Ingrédients : Purée de piment Naga Jolokia (piment Naga Jolokia, eau), vinaigre blanc, piment Habanero, carotte, oignon, jus de citron vert, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane. 148 ml Fabriqué par Figueroa Brothers

Aussi connu sous le nom de « Langue du Diable », le piment Fatalii de cette sauce piquante possède un parfum floral très prononcé, avec des notes de moutarde. Sa chaleur monte lentement et offre une agréable persistance poivrée. Ingrédients : Purée de piments Fatalii (piments Fatalii et vinaigre), ail granulé, poivre noir, poudre d'oignon, acide citrique, mélange de légumes (carottes, céleri, poivron rouge et oignon), poudre d'Habanero, poudre de piment Red Hatch, poivre de Cayenne. 148 ml Fabriqué par CaJohns

***VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES*** Les gars d'Adoboloco ont-ils puisé dans un volcan les ingrédients de cette sauce piquante ? Peut-être, elle est suffisamment piquante ! D'une simplicité éclatante, on pourrait bien s'y accrocher ! Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piments (jalapeno, scorpion de Trinidad séché, habanero et fantôme), sel de mer, ail Fabriqué par Adoboloco

***VU DANS LA SAISON 8 DE HOT ONES*** Autre sauce piquante fantastique d'Adoboloco, la Kolohe Kid est fidèle à l'eau de piment traditionnelle des îles. Kolohe signifie « vilain » et cette sauce est celle-ci : elle vous frappe d'emblée avec une saveur savoureuse qui vous distrait de la chaleur croissante. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment, sel de mer, ail Fabriqué par Adoboloco

***VU DANS HOT ONES*** Si vous suivez l'émission Hot Ones sur YouTube, vous savez que cette sauce piquante a fait chavirer plus d'une célébrité interviewée. Riche en extraits puissants, elle allie punch et tenue. Ingrédients : Piments Habanero (Habaneros, sel), purée de Chipotle (Chipotles, eau, sel, acide citrique), eau, concentré de jus d'orange, arôme naturel de piment, concentré de tomate, sorbate de potassium et benzoate de sodium. Fabriqué par Spicin Foods

La sauce piquante Bunsters Shit The Bed est un classique australien. Infusée d'une saveur fraîche, elle est parfaite pour accompagner pizzas, œufs, tacos et tous les plats imaginables. Ne laissez pas son nom vous dissuader de goûter cette sauce australienne incontournable ! Ingrédients : Jus d'orange, piments (Scorpion et Bird's Eye), oignons bruns, vinaigre de cidre, ail, sucre de coco, coriandre, jus de citron vert, baies de goji, gingembre, sel, fécule de pomme de terre. Fabriqué avec du sel rose de l'Himalaya. Fabriqué par Bunster's

La sauce piquante Neil's Ananas Ghost est le condiment idéal pour ajouter un savoureux mélange de douceur fruitée et de piquant à vos plats. Relevez tous vos plats avec ce mélange unique d'ananas, de piments fantômes et de légumes. Savourez des saveurs raffinées au quotidien avec la sauce piquante Neil's Ananas Ghost. Ingrédients : Chou-fleur, oignon, concombre, ananas, carottes, piment Scotch Bonnet, moutarde (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, paprika, épices, arômes naturels, poudre d'ail), coriandre, vinaigre blanc, jus de citron vert, ail, sel de mer, piments Ghost. Poids net : 155 ml Fabriqué par Neil's Real Deal

Crémeuse, onctueuse et piquante, cette sauce est le mariage parfait entre une sauce piquante et une sauce ranch. Trempez-la dans des ailes de poulet et des pizzas, tartinez-la sur des sandwichs et des wraps, arrosez des hamburgers ou des salades ; cette sauce est si polyvalente ! Ingrédients : Sauce pour ailes au piment fantôme (eau, vinaigre blanc, purée de piment Habanero, purée de piment de Cayenne, carotte, sel, purée de piment Bhut Jolokia, huile végétale de canola, oignon blanc, jus de citron vert, ail, gomme xanthane, arôme naturel de beurre [végétalien], huile végétale de soja, eau, vinaigre blanc, mélange de crème de lait [crème de lait, carraghénane], jaune d'œuf liquide pasteurisé, sucre, sel, amidon modifié, épices (poudre d'ail, poudre d'oignon, poivre noir moulu), acide citrique, conservateurs (benzoate de sodium, sel, natamycine), gomme xanthane, extrait de romarin, extrait de levure. 355 ml Fabriqué par Melinda's

Une sauce piquante vegan et sans gluten façon Trinidad, à base de piments Scotch Bonnet et Ghost frais. Parfumée et relevée, elle accompagne à merveille les plats de poulet, de porc, de fruits de mer et de riz. Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, eau, ail, jus de citron vert, vinaigre, carottes, Chadon beni, sel, coriandre, piments Bhut Jolokia. 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauce

Le sirop d'érable fumé et un mélange pervers de piments forts créent une sauce piquante avec à la fois une profondeur de saveur et une chaleur solide. Ingrédients : Mélange de piments (purée de piments Habanero au chocolat [piments, vinaigre], purée de piments Moruga Scorpion [piments, vinaigre], purée de piments Ghost [piments, vinaigre], poudre de piment rouge du Nouveau-Mexique), eau, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron vert, jus de citron, sirop d'érable fumé du Vermont, ail granulé, sel de mer, paprika fumé, cumin. 148 ml Fabriqué par Angry Goat Pepper Co

Il se pourrait que l'étiquette de cette sauce piquante soit un simple argument de vente, mais il n'y a qu'une seule façon de le savoir : la manger ! Ingrédients : Purée de piment habanero (eau, piment habanero), purée de piment fantôme, carotte, vinaigre blanc, oignon blanc, jus de citron vert, huile végétale de canola, oléorésine de capsicum, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane. Fabriqué par Figueroa Brothers