Niveau de chaleur 02 (247)

La fermentation permet à cette sauce piquante de conserver la majeure partie du goût du piment fraîchement cueilli. Ce savoureux mélange de jalapeño et de habanero offre une saveur terreuse et robuste, avec une subtile touche de vinaigre. Ingrédients : Piments jalapeño et habanero, oignon, vinaigre blanc, vinaigre de cidre de pomme*, sel de mer, vin blanc, ail, sucre de canne brut*. *Biologique Fabriqué par Mark's Hot Sauce

Le chipotle classique est un ingrédient précieux dans de nombreux plats du Sud-Ouest américain et mexicains. Doux, fumé et terreux, il apporte plus de saveur que de piquant aux tacos, chilis, porc effiloché, enchiladas, burritos et bien plus encore. Poids : 85 gr Produit du Mexique

Une version artisanale d'un classique, cette sauce piquante de style louisianais se distingue par sa couleur audacieuse, son arôme profond et son goût poivré. Ingrédients : Piments rouges, vinaigre blanc, eau de source, sel marin, vinaigre de cidre de pomme*, vin blanc, ail, oignon. *Biologique Fabriqué par Mark's Hot Sauce

This condiment is one of the best things ever to happen to food. A deep, rich flavour with smooth sweetness and bold umami that enriches everything it touches with savoury flavours and a hint of spiciness. Try it on eggs, pizza, rice, dumplings and noodles. Ingredients: Non-GMO soybean oil, soy sauce (water, soybeans, wheat, salt), brown sugar, garlic, dried chili pepper, black vinegar (water, rice, wheat, sorghum, corn, buckwheat, salt, sugar), sesame oil, mushroom powder, spices.   Manufactured by Fly By Jing

Le guajillo, l'un des piments les plus sacrés de la cuisine mexicaine, est un piment doux et incontournable pour la préparation d'une authentique sauce mole, mais il agrémente également à merveille de nombreux autres plats. Étonnamment, il est un ingrédient courant de la sauce harissa. Sa saveur douce et légèrement fumée se prête parfaitement à la préparation de plats et de sauces à base de fruits. Poids : 85 gr Produit du Mexique

Une excellente sauce piquante pour le poulet, avec de savoureux piments Peri Peri, de l'ail rôti et des tomates rôties sucrées. Ingrédients : Tomates concassées (tomates, purée de tomates, sel, acide citrique), eau, oignon jaune, jus de citron frais, vinaigre de cidre de pomme, huile de canola, ail, sel, sucre, piments Peri Peri, cassonade, épices, gomme xanthane, vinaigre distillé, graines de moutarde. Fabriqué par Kalahari Pepper Company

La salsa macha est un condiment mexicain classique utilisé pour relever et ajouter du croquant à une variété de plats comme la carne asada, les burritos, les tacos et bien d'autres. Essayez-la aussi avec du fromage, de la pizza, des œufs et des nouilles. Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, graines de citrouille, graines de sésame, piment Guajillo séché, piment Ancho séché, ail, assaisonnements, canneberges séchées. Fabriqué par Ki'imak Salsa

This spicy-sweet jam is the perfect condiment for a cheese board or charcuterie tray. Apple cider vinegar and lime juice add a nice citrusy-sour contrast. No water added. Ingredients: Sugar, jalapeno peppers, red bell peppers, raw apple cider vinegar, fruit pectin, lime juice, salt, spices.   Manufactured in Ottawa, Ontario by Ki'imak

Spicy, savoury, crunchy, cheesy and all around tasty - these deep fried garlic cloves might become your new favourite snack! Ingredients: Fried garlic (non-hydrogenated canola oil and/or sunflower oil, sea salt), Jalapeno cheddar seasoning: whey, cheddar cheese powder (milk, salt, cultures, enzymes), salt, dehydrated onion and garlic, dehydrated jalapeno, natural flavours, dehydrated parsley, citric acid, spices, yeast extract, extractive of paprika, lactic acid and less than 2% silicon dioxide added to prevent caking.   Manufactured by Mikey V's

Seasoned to remind you of the popular The Classic hot sauce launched by Hot Ones this mildly spicy snack is great for trips, camping, hiking, work or just to enjoy while watching the latest Hot Ones episode! Ingredients: Peanuts, toasted corn (corn, canola oil, sea salt), mini pretzels (enriched wheat flour [wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid], malted barley flour, salt, malt tapioca blend [tapioca syrup, malt extract], canola oil), sesame sticks (enriched wheat flour [unbleached wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid], soybean oil, sesame seeds, bulgur wheat, salt, beet powder [color], turmeric [color]), cashews, tangy chili seasoning (vinegar powder [maltodextrin, white distilled vinegar, modified corn starch], sugar, chili peppers, hot sauce powder (red pepper, distilled vinegar, salt), salt, citric acid, malic acid, garlic powder, natural flavors, extractives of paprika, extractives of capsicum, less than 2% tricalcium phosphate added to prevent caking), vegetable oil (canola and/or peanut oil), sea salt.   Manufactured by Century Snacks

Parfaite pour les débutants, cette sauce piquante présente la saveur sucrée et la douce chaleur du piment cerise. Ingrédients : Sucre de canne biologique équitable, poivre cerise frais, eau de source, ail frais, vinaigre de grain biologique, amidon de tapioca biologique équitable, sel de mer, gomme xanthane sans OGM Fabriqué par Rudis Hot Sauce FABRIQUÉ AU CANADA

Outre son ingrédient essentiel dans la sauce mole, le piment pasilla, avec sa saveur terreuse et douce, se prête à de nombreuses utilisations culinaires. Ses notes de cacao et de fruits rouges lui confèrent un profil aromatique assez complexe et en font un excellent substitut au piment noir, une variété plus mature. Poids : 85 gr Produit du Mexique

Une sauce piquante classique de style Bajan avec des piments Scotch Bonnet, des fruits tropicaux et de la moutarde. Ingrédients : Ananas, mangue, Scotch Bonnets jamaïcains, jus de citron vert, vinaigre distillé, moutarde jaune préparée (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma et épices), carottes, poivrons jaunes, sucre de canne, sel de mer, ail granulé, piment de la Jamaïque. Fabriqué par Angry Goat Pepper Co

Une sauce légèrement piquante aux piments Peri Peri, c'est une sauce au goût onctueux qui convient parfaitement aux plats de poulet, d'agneau, de crevettes et de riz. Ingrédients : Oignons, eau, huile de canola, pâte de tomates, vinaigre de cidre de pomme, gingembre, ail, sel de mer, sucre, paprika, piments peri-peri, gomme xanthane. Fabriqué par Fat Cat

Voici la sauce piquante chipotle classique, sans fioritures ni artifices, juste un goût authentique et une chaleur parfaite. Très onctueuse et fumée, elle est parfaite mélangée à de la mayonnaise pour créer une délicieuse sauce pour chips. Ingrédients : Purée de chipotle (piments chipotle, eau, acide citrique), vinaigre, eau, concentré de tomates, purée de jalapeño (piments jalapeño rouges, sel), sel, poudre d'oignon, poudre d'ail, sucre de canne, concentré de jus d'orange, épices, arôme de fumée naturel, gomme xanthane Fabriqué par Spicin Foods

Une version plus douce et sucrée de cette saveur chili très populaire. Idéale pour vos burritos, elle est également parfaite comme sauce de finition pour vos grillades ou vos grillades. Excellente sur la viande, elle est tout aussi savoureuse sur les légumes. Mélangez-la à une sauce ranch pour une trempette réussie. Cette sauce a été deux fois Grand Champion du Cajun Hot Sauce Festival, surpassant toutes les sauces préférées de Louisiane ! Ingrédients : Cassonade, vinaigre, concentré de tomates, piments chipotle, amidon de maïs, sel, épices. Fabriqué par CaJohns

Avec son goût fumé, sa chaleur moyenne et sa saveur riche et pleine, cette sauce piquante se marie bien avec tout, des œufs à la pizza. Ingrédients : Poivre frais (poivre cerise, piment rouge long rôti au feu, jalapeño fumé), vinaigre de grain biologique, eau, ail frais, beurre (lait), arôme naturel de bacon cuit, amidon de tapioca biologique, sel de mer, paprika biologique, fumée naturelle, paprika fumé biologique, gomme xanthane sans OGM Fabriqué par Rudis Hot Sauce FABRIQUÉ AU CANADA

Un favori des petits et des grands, cette sauce piquante offre une chaleur douce ainsi que la douceur des pêches mûres de Géorgie et des oignons frais de Vidalia. Ingrédients : Eau, sucre de canne, purée de piment rouge, vinaigre, pêches, piments jalapeños, sel, oignon émincé, tomates, oignons Vidalia, poivre de Cayenne, gomme xanthane et huile de capsicum. Fabriqué par Peppers

Jerk jamaïcain authentique qui ajoute une excellente saveur au poulet, aux boulettes de viande, aux rôtis de porc, au riz et aux haricots et plus encore. Ingrédients : Oignons verts, piments forts, sel de mer, poivre noir, piment de la Jamaïque, sucre de canne, acide citrique. 114 g Fabriqué par Busha Browne's

Une chaleur douce combinée à des épices parfumées dans une sauce piquante polyvalente - utilisez-la sur des ailes, pour tremper des viandes grillées et des fruits de mer ou dans des salades d'œufs et de pommes de terre. Ingrédients : Sucre, vinaigre, oignon, tomates, poivrons, café, épices, sel, gomme xanthane Fabriqué par Maritime Madness

Le bourbon apporte une touche finale onctueuse à cette sauce barbecue relevée. Son équilibre aromatique et sa texture soyeuse en font une sauce idéale pour badigeonner ou tremper toutes sortes de plats, des ailes de poulet aux crevettes grillées. Ingrédients : Tomates, cassonade, vinaigre, nectar d'agave biologique, tamari biologique (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sucre de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, tamarin, arôme naturel), whisky Bourbon, piments (Habanero, Chipotle, Cayenne, Ancho), ail, oignon, sel, épices, arôme naturel de fumée de noyer Fabriqué par CaJohn

Inspirée des saveurs du Mexique, cette sauce piquante fabriquée au Canada offre une saveur de citron vert frais et de tomatillo savoureuse avec une chaleur décontractée de jalapeño. Ingrédients : Piments forts sélectionnés, tomatilles, vinaigre de cidre*, eau, oignons, jus de citron vert, épices, sel, ail, gomme xanthane (sans OGM), poudre d'oignon. *Biologique 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Une sauce piquante à la saveur umami douce, idéale lorsque la saveur prime. Polyvalente, elle rehaussera tous vos plats et est idéale à avoir sous la main. Ingrédients : Pâte de miso rouge (eau, soja biologique, riz biologique, sel), piments Fresno, piments rouges rôtis au feu (piments rouges entiers, eau, sel, acide citrique), vinaigre blanc distillé, oignon doux, ail, jus de citron, gingembre, sel de mer. Fabriqué par Sauce Lords

C'est une excellente sauce piquante de table qui contient un peu de tout : un peu sucré, un peu fumé et un peu piquant. Ingrédients : Poivrons doux rôtis, eau, carottes, piments Habanero, vinaigre de canne, sel, citron vert, piments chipotle, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), oignons, amidon de maïs et gomme xanthane (épaississants), huile d'olive extra vierge, fruit de la passion (extraits citriques, acide ascorbique). Fabriqué par Dave's Gourmet

Depuis 1934, un bourbon exceptionnel est fabriqué en Virginie et cette sauce piquante est un mariage entre le bourbon, le vieillissement en fût de chêne et la sauce chipotle fumée qui complétera n'importe quel repas. Ingrédients : Sauce piquante (piments, vinaigre, eau, sel, ail), vinaigre, eau, flocons de piment, bourbon, ail Fabriqué par Ashman Manufacturing Co.

À base de jus de canne bio, cette sauce est moins riche en sodium que la sauce teriyaki traditionnelle et regorge de saveurs. Une subtile touche d'ail associe vinaigre balsamique italien, sauce soja et huile de sésame pour vous offrir tout le goût exquis que vous attendez de la sauce Bone Suckin', avec une touche asiatique ! Ingrédients : Sucre de canne, vinaigre balsamique, sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), huile de sésame, ail séché, huile d’olive vierge extra, gomme xanthane et piment rouge. Poids net : 375 g. Contient du soja Sans MSG Fabriqué par Ford's Fancy Foods

Cette sauce barbecue riche et savoureuse vous fera peut-être fredonner une bonne vieille chanson country en cuisinant. Allez-y, on ne vous jugera pas ! Ingrédients : Gelée de mûres, sucre, purée de tomates, cassonade foncée, sirop de maïs, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, eau, sel, mélasse, colorant caramel, épices, anchois, tamarin), vin de Bourgogne, moutarde jaune (moins de 2 % de curcuma, paprika, poudre d'ail), vinaigre de cidre de pomme, jus de citron, arôme naturel de fumée, sauce au piment, poudre d'oignon, poivre noir. 340 g Fabriqué par Ole Ray's Sauces

Audacieux et fumé, le piment chipotle est un jalapeño séché et fumé, ce qui le place à un niveau de piquant très bas. Il est idéal pour les chilis, les tacos, les burritos ou les sauces piquantes maison. Poids : 58 gr Produit du Mexique

Un assaisonnement et un mélange tout usage délicieusement salé-sucré. Ingrédients : Épices, sel, sirop de canne séché, paprika, graines de rocou, ail, oignon. Contient 2 % ou moins de vinaigre de cidre en poudre. Contient de la moutarde. Poids net : 125 g. Fabriqué par Hot Sauce Fanatics

Cette sauce piquante est idéale pour rehausser le goût savoureux du bacon de tous vos plats : œufs, pizzas, pâtes, burgers, pop-corn et bien plus encore ! Un soupçon de bourbon ajoute une touche de douceur fumée, tandis que le piquant du jalapeño est suffisamment doux pour que toute la famille puisse en profiter ! Ingrédients : Eau, vinaigre, piment jalapeño, paprika, arôme de bacon (maltodextrine, extrait de levure autolysée, arôme naturel, sucre, sel), jus de citron, poudre de chili, ail déshydraté, alcool de whisky, épices. 148 ml Fabriqué par Kentucky Straight

Une sauce piquante plus douce avec un mélange frais de piments Jalapeno et Poblano rehaussé de tomatillo, de cantaloup et de menthe. Ingrédients : Piment jalapeño, piment poblano, oignon, tomatillo, cantaloup, eau, vinaigre de cidre de pomme, cidre de pomme, sucre, ail, jus de citron, citron vert, huile d'olive, gingembre, vinaigre, piment habanero, coriandre, sel, pectine de fruits, jus de citron vert, menthe Fabriqué par The Spicy Shark

Douce, forte et d'une saveur qui ne s'arrête pas, cette sauce piquante est dédiée à nos infirmières de première ligne infatigables et donnera à vos aliments un coup de pouce revitalisant avec une infusion de miel, de curry et de pomme aigre. Ingrédients : Poivron doux, miel, pulpe de mangue, eau, oignons, vinaigre de cidre de pomme, gingembre, sel, poudre d'ail, sucre, curcuma moulu, poudre de curry, poudre de Carolina Reaper, gomme xanthane, acide sorbique. 220 ml Fabriqué par European Flavour Factory