Niveau de chaleur 02 (308)

La sauce piquante idéale, non seulement pour la pizza, mais aussi pour tout ce à quoi vous souhaitez ajouter un peu de piquant et de saveur. Essayez-la sur des œufs, des spaghettis, des ramen, du riz, des tacos et bien plus encore. Ingrédients : Purée de poivrons (poivre de Cayenne, poivron doux), vinaigre blanc, eau, sel, purée de tomates, oignon blanc, ail, flocons de piment, gomme xanthane. 355 ml Fabriqué par Melinda's

Ce condiment mexicain classique est fabriqué ici même à Ottawa, en Ontario, à partir d'ingrédients de la plus haute qualité pour garantir une qualité supérieure et une saveur exceptionnelle. Arrosez-en vos tacos, trempez vos enchiladas et relevez votre carne asada. Essayez-le aussi avec tous vos plats préférés : pizzas, œufs, riz et pâtes. Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, graines de sésame, graines de citrouille, piment Pasilla, piment Arbol, piment Ancho, piment Guajillo, piment Chipotle, épices, assaisonnements. Fabriqué par Ki'imak Salsa

La salsa macha est un condiment mexicain classique utilisé pour relever et ajouter du croquant à une variété de plats comme la carne asada, les burritos, les tacos et bien d'autres. Essayez-la aussi avec du fromage, de la pizza, des œufs et des nouilles. Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, graines de citrouille, graines de sésame, piment Guajillo séché, piment Ancho séché, ail, assaisonnements, canneberges séchées. Fabriqué par Ki'imak Salsa

Condiment africain traditionnel, la harissa allie saveurs terreuses, douceur et parfum d'herbes et d'épices. Cette sauce piquante rend hommage à ses origines avec ses saveurs profondes et sa subtile chaleur. Ajoutez-la à tous vos plats pour une expérience gustative exceptionnelle. Convient aussi bien en cuisine qu'à table. Ingrédients : Poivrons rôtis, oignons, ail, pâte de tomates, tomates séchées au soleil, piments forts, vinaigre distillé, jus de citron, paprika fumé, huile de canola, sel de mer, épices. Fabriqué par Piko Peppers

Comme l'Ancho, le Mulato est un piment Poblano séché. On le laisse mûrir au-delà du stade rouge, puis il brunit, ce qui lui confère une saveur profonde aux notes de tabac et de réglisse, moins fruitée que l'Ancho. Souvent réduit en purée et ajouté aux sauces, il apporte une saveur intense et relevée à tous les plats. Ingrédients : Piments Mulato séchés Produit du Mexique

Cette sauce piquante sucrée est le fruit d'une collaboration avec la célèbre drag queen montréalaise Rita Baga. Fleurie, sucrée et aérienne, la combinaison de framboises, d'hibiscus, de camerises et de canneberges crée un profil aromatique complexe, frais et éclatant. Ingrédients : Sucres (purée de framboises, purée de pommes, sucre de canne biologique), eau d'infusion d'hibiscus (eau, fleur d'hibiscus), vinaigre blanc, échalotes, poivrons rouges, tahini (graines de sésame, eau), baies de camerise, canneberges, piments rouges Scotch Bonnet, piments Aji Lemon, jus de citron, galanga, sel, eau de rose, gingembre, épices, huile de canola, acide ascorbique (vitamine C), pétales de rose sauvage séchés, farine de tapioca, sumac. Fabriqué par La Pimenterie

L'orange et les canneberges forment un mariage parfait dans cette sauce piquante. Le sirop d'érable et le jus de pomme complètent son profil aromatique avec une touche de douceur fumée. Sa douceur piquante se marie parfaitement avec le gibier, le fromage, les salades, le poulet, la dinde et le canard. Ingrédients : Canneberges, jus concentrés (pomme, raisin Concord, raisin blanc), piments jalapeño, *vinaigre de cidre, *pulpe d'orange, eau, oignons, *sirop d'érable, sel, gingembre, poivre vert d'aulne, gomme xanthane (sans OGM), vitamine C. *Biologique Fabriqué par La Pimenterie

Même s'il est le roi incontesté des piments forts, toutes les sauces piquantes de Smokin' Ed ne vous feront pas saliver. Celle-ci en est la preuve : elle est tout simplement délicieuse et suffisamment piquante pour ne pas être lassante. Ingrédients : Eau, vinaigre, vinaigre de cidre, miel, huile de coco, cassonade foncée, ail, épices, poudre d'ail, sel de céleri, poudre de chili. Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co

Cremosa signifie onctueux en espagnol, et c'est tout à fait vrai pour ce condiment velouté de l'emblématique Cholula. Les jalapeños verts frais et la coriandre parfumée sont sublimés par le citron vert vif et acidulé. Trempez, trempez, nappez, nappez ; quelle que soit votre utilisation, il égayera vos plats. Ingrédients : Huile de canola, eau, tomatilles, purée de piment jalapeño vert, sucre, vinaigre, amidon de maïs modifié, sel, jus de lime concentré, acide citrique, coriandre, gomme xanthane, poudre d'ail, sorbate de potassium, EDTA de calcium disodique, arôme naturel. Fabriqué par Cholula

Onctueux, crémeux et délicieux, ce condiment de l'emblématique Cholula pourrait devenir votre nouveau choix pour garnir les tacos et les burritos, arroser la pizza et tremper les ailes. Ingrédients : Huile de canola, eau, tomatilles, vinaigre, amidon de maïs modifié, sucre, sel, piment chipotle séché, poudre d'ail, poudre d'oignon, jus de citron vert concentré, gomme xanthane, cumin, extrait de levure, sorbate de potassium, acide citrique, EDTA de calcium disodique. Fabriqué par Cholula

La saveur acidulée, sucrée et unique de la baie de Goji se marie parfaitement à cette sauce piquante. Sublimée par la banane et les piments Scotch Bonnet, elle offre un profil aromatique franc et vif qui se marie parfaitement avec le poulet, le riz, les fruits de mer et les salades. Ingrédients : Piment banane, sucres (jus d'orange, sucre de canne), vinaigre de cidre de pomme, Scotch Bonnet, ail, baies de Goji, sel de mer. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27 Seed Ranch Flavor Co est depuis longtemps un favori de nos clients en magasin. Sa qualité constante et constante, ses ingrédients frais et naturels et ses saveurs créatives ont consolidé sa place sur le marché des sauces piquantes. Celle-ci a été conçue pour les débutants et les roux : une saveur intense et un piquant subtil. On y retrouve un peu de tout : sucré, acidulé, savoureux et une touche de fumée. Ingrédients : Mélange de vinaigre (eau, vinaigre blanc distillé, vinaigre de cidre de pomme), purée de piments Datil (poivrons, sel), concentré de tomates, sucre de canne, ail, carotte, purée de piments Red Savina (poivrons, sel), poudre de moutarde, sel, levure nutritionnelle, poivre noir, concentré de jus de citron, paprika fumé, oignon, konjac. Fabriqué par Seed Ranch Flavor Co

COMME VU DANS HOT ONES SAISON 26 Cette sauce piquante regorge d'épices parfumées et exotiques, de piments doux et d'agrumes. Vive et vibrante, elle est idéale pour accompagner les fruits de mer, le poulet, les currys verts, le riz, les légumes et les soupes. Ingrédients : Piments verts, vinaigre (infusé avec du galanga, de la citronnelle et des feuilles de citron vert kaffir), jus de citron vert, eau de coco, sucre de coco, ail, sel, oignon grillé, flocons de piment vert, basilic thaï, culantro, épices. Fabriqué par Karma Sauce