Sauces piquantes sans gluten (312)

Une version artisanale d'un classique, cette sauce piquante de style louisianais se distingue par sa couleur audacieuse, son arôme profond et son goût poivré. Ingrédients : Piments rouges, vinaigre blanc, eau de source, sel marin, vinaigre de cidre de pomme*, vin blanc, ail, oignon. *Biologique Fabriqué par Mark's Hot Sauce

Un nom plus approprié pour cette sauce piquante incendiaire aurait été « Instant Regret » ! Heureusement, vos papilles gustatives ne tardent pas à convaincre vos récepteurs de la douleur que le jeu en vaut la chandelle. Sa subtile douceur fruitée est soulignée par le Reaper citronné, suivi de piments Scorpion et Habanero, pour un profil piquant digne des montagnes russes, en plus fun ! Ingrédients : Piments Carolina Reaper, Scorpion et Habanero, eau, sel, sucre, vinaigre de canne, ail, concentré de tomates, vinaigre de cidre de pomme, oignon, citron vert, fruit de la passion, acides citrique et acétique (régulateurs d'acidité), acide ascorbique (antioxydant), gomme xanthane (épaississant). Fabriqué par Elijah's Extreme Gourmet

Moins innocente que les bonbons cœur à la cannelle, cette sauce piquante a du punch. Ne vous laissez pas assommer ! ***SANS GLUTEN*** Ingrédients : Poivrons (Ghost, Habanero et Trinidad Scorpion), tomates, jus de citron vert, vinaigre, nectar d'agave, sel, cannelle, poudre d'ail, paprika Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce

L'ananas sucré et les jalapeños piquants constituent une base idéale pour cette sauce piquante savoureuse. Le basilic et la coriandre apportent une fraîcheur qui en fait un excellent choix pour les crustacés, le corégone, le poulet, les salades et les fromages. Ingrédients : Ananas (ananas, jus d'ananas), vinaigre de cidre de pomme, purée de piments jalapeño (piments jalapeño, sel), sirop d'agave, oignons, jus de citron vert à base de concentré, basilic, coriandre, ail (ail, eau), poivre noir. Fabriqué par Little Dick's

Sans gluten et végétalienne, cette sauce piquante est principalement composée d'ingrédients biologiques. Sa saveur intense et fumée est rehaussée par la douceur des dattes et des pommes, le goût savoureux du cumin et la force de l'ail. Ingrédients : Vinaigre blanc*, eau, piments chipotle*, carotte*, datte*, piments Ghost*, ail*, pomme*, cumin*, sel, poivre noir*. Poids net : 148 ml Fabriqué par Seed Ranch

Végétalienne et sans gluten, cette sauce piquante imite parfaitement ce qu'est la cuisine des Caraïbes : une chaleur sensuelle, des saveurs succulentes et un parfum sucré. Accompagnez-la de poulet, de fruits de mer, de légumes et de riz, de currys et de soupes. Ingrédients : Oignon, piments Scotch Bonnet, patate douce, jus d'ananas, vinaigre de cidre de pomme, carottes, lait de coco, ananas, banane, ail, eau, jus de citron vert, oignons verts, citrons verts frais, sucre, gingembre, coriandre, piment Habanero, mélasse, moutarde de Dijon, sel de céleri, cumin, sel, estragon, poudre de gingembre, cannelle, piment de la Jamaïque, anis, clous de girofle, thym, menthe. 148 ml Fabriqué par Spicy Shark

Piquante, fraîche et piquante, c'est une excellente sauce piquante pour cuisiner des plats du sud-ouest et mexicains. Ingrédients : Nopal/figue de Barbarie, piments verts habanero, oignons, ail, sel, jus de citron vert et vinaigre blanc. Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods

Ce n'est pas comme si les piments fantômes n'étaient pas assez piquants au départ, ils devaient juste ajouter de l'extrait aussi ?! Ingrédients : Piment fantôme (Naga Jolokia), extrait de piment fort, sel, ail rôti, acide acétique (régulateur d'acidité), huile végétale de soja, gomme xanthane (épaississant). Fabriqué par Dave's Gourmet

Une sauce piquante corsée, façon sud-ouest, au cumin et aux piments guajillo fumés. Idéale avec le chili, les tacos, les burritos, les fajitas et les nachos. Ingrédients : Eau, vinaigre, piments guajillo, sel de mer, cumin, origan, piments fantômes, gomme xanthane. Fabriqué par Fat Cat

Fabriquée au Belize, cette sauce piquante est un classique. Son piquant prononcé est rehaussé par une touche d'extrait de habanero. Ingrédients: Piment habanero rouge, vinaigre, carottes, eau, sel, oignon, purée de tomates, jus de citron vert, ail, poivron et épices Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods

Le piquant et le sucré forment un duo parfait, parfaitement illustré par cette sauce piquante canadienne. À déguster avec des œufs, de la salsa, du guacamole, des salades et bien plus encore ! Ingrédients : Sucre, jalapeños, vinaigre de cidre de pomme, épices, sel, gomme xanthane Fabriqué par Maritime Madness

Cette sauce piquante unique à base de pamplemousse offre un équilibre parfait entre saveur et piquant. Nichée au pied des montagnes mayas, l'usine de Marie Sharp continue de créer ses produits à l'ancienne : à partir de légumes frais et d'ingrédients de première qualité. Ingrédients : pulpe de pamplemousse, piments habanero jaunes sélectionnés, vinaigre, oignons, sel, jus de citron vert et ail. Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods

Les piments Scotch Bonnet et les pêches donnent à cette sauce piquante une ambiance typiquement caribéenne. Ingrédients : Pêche, eau, piments Scotch Bonnet et Habanero, vinaigre de canne, sel, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), glucose, canne à sucre, gomme xanthane (épaississant), acide ascorbique (antioxydant), oignons. Fabriqué par Dave's Gourmet

La sauce Primo 7 pots est l'une des sauces les plus insolites (et peut-être même sous-estimées) parmi les sauces super piquantes. Cultivée principalement dans un petit coin de Louisiane, elle possède un profil piquant intense et vif, ainsi qu'une saveur fruitée ou florale. Elle lui confère une touche distinctive, ce qui en fait l'une des plus piquantes (et des plus savoureuses !) que nous proposons. Ingrédients : Poivrons rouges Primo 7 pots, eau, piments Habanero rouges, vinaigre de cidre de pomme, piments Trinidad Scorpion, jus de citron vert, ail, sirop d'agave, sel, coriandre. Tout naturel Sans conservateurs Sans gluten Végétalien Fabriqué par Heartbreaking Dawns

La cerise acide, la betterave et le sirop d'érable s'associent pour dompter la bête qu'est le Carolina Reaper dans cette magnifique sauce piquante, mais le poivre domine toujours. Un profil de saveurs douces et complexes se termine par le piquant du Carolina Reaper. Ingrédients : Cidre de pomme, jus de cerise acidulée, piment Scorpion, oignon, vinaigre de vin rouge, piment Poblano, ananas, eau, ail, betteraves, piment Carolina Reaper, mélasse, avocat, sirop d'érable, gingembre, sel, vinaigre blanc, pectine de fruits, hibiscus, menthe, extrait d'orange, thym, cannelle, aneth, cardamome, piment de la Jamaïque. Fabriqué par The Spicy Shark