La sauce piquante Mississippi Masala de Smoke Show apporte une touche épicée grâce à un mélange exotique de garam masala et d'épices du Sud pour une saveur unique. Ses saveurs intenses et son piquant moyen en font un incontournable dans toutes les cuisines. Sans gluten et végétalien.
Ingrédients : Poivrons rouges rôtis, oignon, vinaigre de cidre, concentré de tomates, sucre (mélasse), piments habanero rouges, jus de citron vert, épices masala, ail, sel, huile de canola. 150 ml
Fabriqué par Smoke Show
Une autre création magistrale de Torchbearer, cette sauce piquante contient des piments Bhut Jolokia et Chocolate Habanero, garantissant une expérience de chaleur solide associée à un profil de saveur sucrée et savoureuse.
Ingrédients : piments Bhut Jolokia et Habanero chocolat, carottes, mandarines, tomates, vinaigre, ail, sucre et autres épices naturelles. Poids net : 142 g
Fabriqué par Torchbearer Sauces
Populaire au Pérou, le piment Aji Amarillo a un goût de baies, sublimé dans cette sauce piquante par l'utilisation de mangue et de papaye. Les raisins secs blonds apportent de la douceur et les piments Habanero apportent du piquant. Le vieillissement intensifie la saveur tout en adoucissant le feu pour un léger mijotage.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Pâte de fruits du piment (Aji Amarillo, raisins secs dorés, mangue séchée, papaye séchée, Habaneros), vinaigre de cidre de pomme, sucre de canne, sel casher.
Fabriqué par Humble House
Audacieuse et terreuse, cette sauce piquante à la truffe onctueuse transformera votre vieux macaroni au fromage nature ennuyeux de meh à WOW avec seulement quelques gouttes.
Entièrement naturel et sans gluten.
Ingrédients : Sauce chili Sriracha (piment, vinaigre, ail, sucre, sel, eau, arôme naturel, gomme xanthane), huile d'olive, sucre de canne, eau, jus de citron, vinaigre de cidre, miel, sel, arôme naturel de truffe, épices, gomme de guar, truffes. Poids net : 237 ml
Fabriqué par Terrapin Ridge Farms
Une sauce piquante verte, onctueuse et douce, aux subtiles saveurs d'inspiration latine. Sublimez vos plats avec cette sauce végétalienne sans gluten, préparée en petites quantités à partir d'ingrédients entièrement naturels.
Ingrédients : vinaigre, poivron, oignon, piment poblano, piment serrano, nopalitos, piment jalapeño, coriandre, ail, sel marin, sucre de canne. Poids net : 296 g
Fabriqué par Humble House
Un mélange savoureux de haricots noirs, de gingembre et de piments habanero rend cette sauce piquante idéale pour tous les plats asiatiques, des sautés aux soupes de nouilles. Essayez-la dans un wrap de riz végétarien !
Ingrédients : vinaigre, piment habanero, haricots noirs, Braggs (soja sans OGM, eau), épices, gomme xanthane. Poids net : 250 ml.
Fabriqué par Maritime Madness
Cette sauce piquante d'un jaune éclatant vous met l'eau à la bouche rien qu'à son apparence ! Dès que vous ouvrez le bouchon, vos narines se remplissent d'arômes alléchants d'herbes, d'épices et de poivre. En bouche, elle est onctueuse, avec une acidité discrète, complétée par une légère douceur et des notes d'agrumes vives. Excellente avec la cuisine méditerranéenne, les fruits de mer, l'agneau et le poulet.
Ingrédients : Huile de maïs sans OGM, *gingembre, vinaigre distillé, piments, Élixir Résilience (*sucre d'érable, *curcuma, *gingembre, *citron entier, *zeste de citron, *poivre noir), estragon, sel casher, épices. *Biologique 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
Incorporer des poivrons frais à vos plats peut s'avérer délicat pour plusieurs raisons. Cette sauce piquante est une excellente alternative. Ajoutez-la à vos soupes, ragoûts, sauces et autres plats pour une touche de piquant et de saveur.
Ingrédients : Habaneros rouges, eau, extrait de piment fort, vinaigre de canne, concentré de tomates, sel, oignons, ail, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), gomme xanthane (épaississant). 148 ml
Fabriqué par Dave's Gourmet
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25
Occupant la 7e place de la sélection, cette petite sauce piquante pétillante vous surprendra comme un… eh bien, comme un ninja ! Les piments Moruga Scorpion ne sont pas subtils, mais celui-ci pourrait tout de même vous surprendre par son intensité. Outre son piquant, nous proposons des saveurs de curry audacieuses, avec une touche fraîche et citronnée.
Ingrédients : Piments Scorpion, oignon, vinaigre distillé, jus de citron vert, eau, ail, poudre de curry, sel, épices.
Fabriqué par The Pepper Ninja
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES ! Originaire de Harlem, dans l'État de New York, cette sauce piquante onctueuse et savoureuse privilégie autant que possible les ingrédients locaux et biologiques. Son piquant doux et sa saveur légère et fraîche en font un accompagnement idéal pour les plats délicats comme les crustacés, le corégone, les œufs et les salades. Vive les saveurs ! Ingrédients : Piments Pepperoncini (Pepperoncini, eau, sel, acide acétique, acide citrique), sucre de canne pur, sirop d'agave, ail (ail, eau), coriandre, eau, vinaigre distillé (20% d'acidité). Fabriqué par Hot N Saucy
Une chaleur intense et audacieuse avec des saveurs douces, sucrées et profondes se mêlant à l'ail noir, à la mélasse, à la cannelle et au café.
Ingrédients : Oignon, *vinaigre de cidre de pomme, *jus de citron vert, purée Carolina Reaper (piments Reaper, vinaigre dist.), *piments Ghost, *cerises, cassonade, huile d'olive, sel, sel de mer fumé Madrona de l'île de San Juan, zeste d'orange, mélasse, café Hammerhead Velvet Elvis, ail noir et cannelle. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
La sauce piquante Wild Child de Funky est préparée à partir de piments Fresno fermentés et d'ingrédients biologiques classiques pour une saveur douce et naturelle. Parfaite pour les repas de tous les jours !
Ingrédients : Poivrons rouges, vinaigre blanc*, purée de poivrons (piments Fresno et eau), oignon*, jus de citron vert*, ail* et sel de mer. *Biologique. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Conçue pour les amateurs d'ail, cette sauce piquante présente également le goût familier des piments Tabasco.
Ingrédients : Pulpe de poivron rouge, eau, ail rôti, sel, acide acétique (régulateur d'acidité), gomme xanthane (épaississant), acide ascorbique (antioxydant).
Fabriqué par Dave's Gourmet
Pickapeppa, l'une des sauces piquantes à la mangue originales, a été créée en 1921 et produit depuis ses sauces piquantes vieillies en fût.
Ingrédients : Concentré de mangue, sucre, vinaigre de canne, eau, raisins secs, oignons, poivrons rouges, sel, gingembre, ail, curcuma.
Fabriqué par Pickapeppa Co Ltd
Utilisez cette sauce piquante de style mole comme garniture pour les tacos et les enchiladas ou pour assaisonner les soupes, les sauces et les jus de viande.
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, sel, épices, graines de sésame, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness