Sauces piquantes canadiennes (264)

Riche, crémeuse et savoureuse, cette sauce piquante est un véritable concentré de poulet. Il y en a même un sur l'étiquette ! Poivrons rouges, ail et citron créent un profil aromatique à la fois audacieux et onctueux qui se marie aussi parfaitement avec l'agneau et les fruits de mer. Ingrédients : Poivrons rouges, oignons, vinaigre de cidre, huile de canola, pulpe et zeste de citron, piments habanero, ail, sel, sumac, piments de Cayenne, sucre de canne, épices, gomme xanthane. Fabriqué par La Pimenterie

Cette sauce piquante moyenne est faite avec du miel de l'Île-du-Prince-Édouard et de l'ail frais. Ingrédients : Poivrons, vinaigre de cidre de pomme, miel, jus de citron, ail frais, sel, épices, gomme xanthane. Sans produits laitiers, sans soja et sans gluten. Fabriqué par Maritime Madness

Sans extrait et élaborée avec le piment le plus fort au monde, le Carolina Reaper, cette sauce piquante et intense est d'une puissance délirante. Déconseillée aux débutants, sa chaleur ardente vous coupera le souffle. Ingrédients : Piments forts, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane Fabriqué par Maritime Madness

La sauce piquante Chev's Chipotle Ghost Pepper apportera une saveur fumée et une chaleur persistante à vos grillades. Son mélange puissant de piments chipotle et de Ghost Peppers est équilibré par une touche de sirop d'érable pour un goût riche et savoureux. À déguster avec vos plats de barbecue préférés pour une combinaison parfaite de saveurs et de piquant. Ingrédients : Poivrons rouges, piments chipotle en sauce adobo (piments chipotle, purée de tomates, oignons, vinaigre, huile de canola, sucre, sel, paprika, ail), vinaigre blanc, piments Ghost, sucres (sirop d'érable), huile d'olive vierge extra, ail, sel de mer, poivre noir. Poids net : 150 ml Fabriqué par Chev's Hot Sauce Co.

Une version artisanale d'un classique, cette sauce piquante de style louisianais se distingue par sa couleur audacieuse, son arôme profond et son goût poivré. Ingrédients : Piments rouges, vinaigre blanc, eau de source, sel marin, vinaigre de cidre de pomme*, vin blanc, ail, oignon. *Biologique Fabriqué par Mark's Hot Sauce

***VU DANS HOT ONES !*** Parfumée et savoureuse, cette sauce piquante accompagne parfaitement tous les plats asiatiques : sautés, nems, ramen et bien plus encore. Mais ne vous arrêtez pas là ! Essayez-la aussi avec des œufs, des salades et en marinade pour barbecue ! Ingrédients : Piments forts sélectionnés (9 piments hongrois, piment long, piment cubain, habanero vert, piment thaï, fantôme vert), jus de citron vert, courgettes, eau, eau de citronnelle, lait de coco, vinaigre de cidre, aubergines, sucre (sirop d'érable, sucre de canne), pâte de curry, échalotes, noix de coco, poivrons verts, oignons verts, huile de canola, sel, galanga, épices, citronnelle, zeste de combava, ail. 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Apportez une touche tropicale à votre table avec cette somptueuse sauce piquante. Préparée à partir d'un mélange de fruits tropicaux, de lait de coco et de sirop d'érable, elle allie douceur et piquant. À déguster avec des fruits de mer, du poulet, du fromage et du riz. Ingrédients : Mangues, ananas, papaye, oignons, lait de coco, piments Habanero, sirop d'érable, piments Ghost, jus de citron vert, pulpe de goyave, jus de fruit de la passion, vinaigre, piments Guajillo, sel de mer, épices. Fabriqué par Piko Peppers

Une sauce piquante fermentée à base de piments Carolina Reaper vieillis, enrichie de tamarin et d'ail, pour une sauce incroyablement piquante au profil aromatique complexe. Audacieuse et savoureuse, cette sauce se marie parfaitement avec le bœuf, les barbecues, la cuisine asiatique et tout autre plat que vous souhaitez sublimer. Ingrédients : Carolina Reaper vieilli, sucres (sirop d'érable), coriandre, pâte de tomate, purée de dattes, tamarin, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron vert, wasabi, ail, sel de mer, gomme xanthane. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES Nous sommes ravis de retrouver La Pimenterie de Montréal à l'affiche de Hot Ones, cette fois avec sa sauce la plus piquante : Le Fruit Défendu. Un mélange intrigant de piments crée une base de saveurs et de saveurs piquantes saisissantes qui se mélangent pour créer une chaleur rapide et durable. Cette sauce revisite la classique sauce rouge de table, plus élégante et raffinée, avec des notes de chêne et de pomme acidulée. Sans conteste la sauce la plus polyvalente de la saison, elle se marie avec presque tout. Ingrédients : Piments forts sélectionnés (poivrons rouges longs, piments Habanero rouges, piments Jalapeno rouges, piments Habanero chocolat, piments Bhut Jolokia, piments Trinidad Scorpion), eau, vinaigre blanc, échalotes, sucre de canne*, vinaigre de cidre*, infusion de boulettes de chêne, ail, sel, piments rouges Scorpion déshydratés. *Ingrédients biologiques. 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Inspirée des saveurs du Mexique, cette sauce piquante fabriquée au Canada offre une saveur de citron vert frais et de tomatillo savoureuse avec une chaleur décontractée de jalapeño. Ingrédients : Piments forts sélectionnés, tomatilles, vinaigre de cidre*, eau, oignons, jus de citron vert, épices, sel, ail, gomme xanthane (sans OGM), poudre d'oignon. *Biologique 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Nobody masters combining unique ingredients to create the most delicious hot sauces better than La Pimenterie! Or how about oat milk and spruce tips like in this one?! The result is earthy but fresh, tangy but sweet and nothing like you could imagine! This is one you have to try to fully appreciate how tasty it is. Ingredients: Red bell peppers, onions, cider vinegar, relish, oat drink (water, oats, canola oil, dipotassium phosphate, sea salt, amylase), maple syrup, white vinegar, nutritional yeast, canola oil, red Habanero peppers, salt, spruce tips, spices, sweet gale, turmeric, onion powder, garlic powder.   Manufactured by La Pimenterie

Terreuse et un peu sucrée avec une grande saveur fumée, cette sauce piquante est parfaite pour la cuisine mexicaine et du sud-ouest, mais est également idéale avec un barbecue, une pizza, des œufs et plus encore. Ingrédients : piments chipotle, piments habanero, poivrons grillés, tomates, oignons, ail frais, vinaigre, sirop d'érable, sel de mer, épices, fécule de maïs. Poids net : 148 ml Fabriqué par Piko Peppers

Les piments Habaneros sucrés et confits constituent la base de cette sauce piquante sans gluten ni produits laitiers. Son flacon souple pratique en fait une excellente sauce de table ! Ingrédients : Sucre, Habaneros, vinaigre de cidre de pomme, épices, sel, gomme xanthane Fabriqué par Maritime Madness

La Mother in law est un condiment traditionnel trinidadien, une sorte de salsa épaisse, à la fois sucrée et piquante. Cette sauce piquante capture parfaitement ces saveurs grâce à son mélange de mangue sucrée et de piments Scotch Bonnet. Des épices parfumées et du chadon beni complètent son profil aromatique. Le résultat est une sauce qui se marie à merveille avec les currys, les plats de riz, les fruits de mer, le poulet et l'agneau. Ingrédients : Scotch Bonnet, Habanero des Antilles, jus de citron vert carbonisé, vinaigre, mangue verte, oignon, carotte, huile de canola, caraili (melon amer), ail, sucres (jus de canne évaporé), chadon beni, épices, sel de mer, gomme xanthane. Fabriqué par Fury Hot Sauce Inc.

The layered flavour profile of this hot sauce lends itself to a wide variety of dishes, have fun exploring! We can definitely recommend trying it with BBQ, cheese, cured meats and salads, the smoky tart/sweet flavour really pumps up the flavour of a bacon cheese burger! Mild heat makes it suitable for most palates. Ingredients: Maple syrup, blueberries, apples, onions, peppers, Chipotle peppers, hot pepper blend, distilled vinegar, olive oil, water, tomato paste, sea salt, paprika, spices, corn starch.   Manufactured by Piko Peppers