Quand on a autant d'expérience en matière de sauce piquante que les gars de Maritime Madness, on sait comment la rendre piquante ! Il n'est pas exagéré de dire que cette sauce piquante repousse les limites du tolérable pour la plupart des gens. Le mélange de piments Habanero, Ghost et Carolina Reaper n'était pas suffisant pour les braves gens de Maritime Madness, qui ont donc ajouté un soupçon d'extrait de Scoville à 1 million pour rendre le tout plus savoureux. À consommer avec précaution !
Ingrédients : Habaneros, vinaigre, eau, Carolina Reaper, piment Ghost, extrait de capsicum, sel, gomme xanthane. 150 ml
Fabriqué par Maritime Madness
La sauce piquante Mississippi Masala de Smoke Show apporte une touche épicée grâce à un mélange exotique de garam masala et d'épices du Sud pour une saveur unique. Ses saveurs intenses et son piquant moyen en font un incontournable dans toutes les cuisines. Sans gluten et végétalien.
Ingrédients : Poivrons rouges rôtis, oignon, vinaigre de cidre, concentré de tomates, sucre (mélasse), piments habanero rouges, jus de citron vert, épices masala, ail, sel, huile de canola. 150 ml
Fabriqué par Smoke Show
Cette sauce piquante au miel et à l'ail, aux piments Carolina Reaper et Bhut Jolokia, figure parmi les 15 meilleures sauces piquantes au Canada en 2022. Pour les amateurs d'ailes de poulet épicées au miel, c'est un rêve devenu réalité ! Elle accompagne aussi parfaitement les côtes levées, les rouleaux de printemps, les crevettes et les boulettes de viande.
Ingrédients : Miel, sauce soja sans gluten, piments Carolina Reaper et Bhut Jolokia, ail, gingembre, farine de tapioca. *Biologique 150 ml
Fabriqué par Purple Tongue Hot Sauce
Ananas succulent et piments Ghost onctueux sont à l'honneur dans cette délicieuse sauce piquante. Le goût vous saute aux yeux, puis la chaleur vous envahit avec la furtivité… vous l'aurez deviné, celle d'un ninja !
Ingrédients : Poivrons jaunes, ananas, oignons, carottes, piments habanero, piments Ghost frais et séchés, piments concassés, vinaigre, ail, sirop d'érable, sucre de canne, citron, sel. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Piko Peppers
Une version légèrement plus chaude de 4-Alarm de No Refund, Adam avait juste besoin de ce petit coup de chaleur supplémentaire ! Ingrédients : piments Scotch Bonnet, piments Habanero, piments Pepperoncini, ail frais, échalotes, vinaigre de cidre, sel, poivre. Poids net : 112 ml. Fabriqué par Aucun remboursement
Une couleur fantastique, un arôme sucré et un goût riche et fruité, avec des notes d'agrumes et d'ail savoureux, se marient parfaitement dans cette délicieuse sauce piquante. Elle accompagne parfaitement les salades, les poke bowls, les wraps de riz et le poulet.
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge, myrtilles, mûres, piments jalapeño, habanero, miel, oignon, oranges, gingembre, ail, épices, sel.
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Avec sa saveur franche et piquante, cette sauce piquante est idéale pour ceux qui apprécient la longue persistance du piment Ghost. Préparez-vous à une saveur piquante et intense, relevée d'une pointe de douceur !
Ingrédients : vinaigre, piments forts, eau, jus de citron vert, oignons, carottes, ail frais, épices, gomme xanthane. Poids net : 275 ml.
Fabriqué par Maritime Madness
Pommes et piments ancho offrent une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et terreuses. La version originale de cette sauce piquante est très appréciée de nos clients. Cette version extra-piquante saura également vous séduire, alliant une légère note fumée à une douceur fruitée.
Ingrédients : Sucres (jus de pomme , compote de pommes, sirop d'érable), vinaigre de cidre, carottes , concentré de tomates, oignons*, piments Habanero, piments chipotle déshydratés, piments Ancho, sel, ail, épices, gomme xanthane (sans OGM). *Ingrédients biologiques
Fabriqué par La Pimenterie
Fraîche et herbacée, Vertigo est une fantastique sauce piquante Verde, et cette édition limitée extra-forte la rend encore plus piquante. Elle se marie parfaitement avec de nombreuses cuisines, des tacos aux ramen.
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, tomatilles, vinaigre de cidre , eau, oignons , jus de citron vert, épices, sel, ail, gomme xanthane (sans OGM), poudre d'oignon. *Ingrédients biologiques
Fabriqué par La Pimenterie
Les agrumes et le houblon dominent cette sauce piquante vive et lumineuse, avec des notes de citronnelle et de gingembre.
Ingrédients : Infusion de houblon, pulpe d'orange*, bière IPA sans gluten, mangues, vinaigre de cidre*, carottes, piments Aji Lemon, échalotes, jus de citron vert, sucre de canne*, sel, citronnelle, gingembre, ail, zeste de citron, gomme xanthane (sans OGM), épices. *Biologique 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25
La sauce piquante n° 6 de la gamme Saison 25 est une sauce jamaïcaine audacieuse et vibrante, agrémentée du piment Scotch Bonnet classique et d'épices jerk aromatiques. Son piquant agréable ajoute une touche de plaisir supplémentaire à cette sauce qui se marie parfaitement avec le poulet, les légumes, le riz, les haricots et bien plus encore. Vegan et sans gluten.
Ingrédients : Oignons verts, jus d'orange, jus d'ananas, jus de citron vert, piments Scotch Bonnet, vinaigre de cidre de pomme, sucres (cassonade), huile d'olive extra vierge, sel, ail, gingembre, épices fraîches, poivre de Cayenne.
Fabriqué par Pepper North
Parfois, vous voulez simplement la saveur et la chaleur des piments, sans aucune autre saveur forte qui interfère et cette sauce piquante avec son mélange de plusieurs piments est idéale pour ces occasions. Ingrédients : piments Scotch Bonnet, piments Habanero, piments Pepperoncini, ail frais, échalotes, vinaigre de cidre, sel, poivre. Poids net : 112 ml. Fabriqué par Too Hot Too Bad
Cette sauce piquante au piment fantôme a une pointe de douceur avec une touche de romarin, ce qui la rend idéale pour le porc.
Ingrédients : Vinaigre de vin blanc (sulfites), poires, piments jalapeños, oignon, piments fantômes, ail, curcuma, romarin, sel.
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Un mélange savoureux de haricots noirs, de gingembre et de piments habanero rend cette sauce piquante idéale pour tous les plats asiatiques, des sautés aux soupes de nouilles. Essayez-la dans un wrap de riz végétarien !
Ingrédients : vinaigre, piment habanero, haricots noirs, Braggs (soja sans OGM, eau), épices, gomme xanthane. Poids net : 250 ml.
Fabriqué par Maritime Madness
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25
La sauce piquante numéro 3 de la gamme est également canadienne : l'oignon fumé de Neil est inspirée d'une recette centenaire créée par sa grand-mère trinidadienne. Fidèle à la tradition, elle lui confère une saveur plus intense et revisitée grâce à des ingrédients frais, de première qualité et entièrement naturels, qui rehaussent son goût intense et créent une sauce riche qui s'accorde parfaitement avec tous vos plats préférés. Rendez vos repas encore plus savoureux !
Ingrédients : Oignon fumé, tomates concassées de l'Ontario, sucres (mélasse, miel), vinaigre de cidre de pomme, ail, sauce Worcestershire (vinaigre de cidre de pomme, sirop d'érable, mélasse, tamarin, poudre de moutarde, épices), piments Habanero, sel de mer, graines de moutarde, épices, poudre de chili, poivre noir, poudre de piment Ghost, oignon blanc déshydraté, paprika, épices.
Fabriqué par Neil's Real Deal