Sauces piquantes canadiennes (252)

La complexité de cette sauce piquante est équilibrée par une chaleur moyenne pour permettre aux saveurs subtiles de fraises, de menthe et de poivrons de persister. Ingrédients : Vinaigre de vin (sulfites), fraises, poivron rouge, piment Habanero, piment Scotch Bonnet, oignon, ail, menthe, sel. 150 ml Fabriqué par Meow! C'est chaud !

Des tomates rôties lentement et des piments habanero du jardin constituent la base de cette sauce piquante riche et savoureuse. L'ananas et un mélange de piments ajoutent une douceur supplémentaire et des saveurs intenses qui subliment chaque plat. Ingrédients : Eau, tomates rouges, poivrons rouges, poivrons jaunes, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre, piments Habanero, ananas, oignons, tomates en conserve, cassonade, piment de Cayenne, piments bananes, piments jalapeño, mélange de piments, ail, ketchup, moutarde. 148 ml Fabriqué par JR's Hot Sauce

Autre produit phare de Dawson's, cette sauce piquante exceptionnelle réunit tous les atouts d'une sauce passe-partout. Sa saveur intense et prononcée, alliée à un piquant prononcé, offre une polyvalence sans compromis sur le goût. Ingrédients : Poivrons, vinaigre infusé au bois de cèdre, purée Habanero (Habanero, vinaigre), sucre (sucre de canne), ail, oignon, sel marin, chili de Arbol. 148 ml Fabriqué par Dawson's

Cette sauce piquante est la preuve que la réussite n'est pas forcément compliquée. Ses saveurs fumées classiques et franches, associées à un piquant moyen et agréable, la rendent parfaite pour tous les types de cuisine, mais particulièrement délicieuse avec les plats barbecue, mexicains et du Sud-Ouest. Ingrédients : Poivrons, vinaigre infusé au bois de cèdre, piments chipotle, sauce (piments chipotle, purée de tomates, vinaigre, oignons, huile de tournesol, sucre, sel, paprika et ail), sucre (sucre de canne), ail, oignon, Habanero (Habanero, vinaigre), sel de mer. 148 ml Fabriqué par Dawson's

Traduit de l'espagnol, les haricots borracho (Frijoles Borracho) signifient « haricots ivres ». Leur nom vient de la cuisson des haricots dans la bière. Cela donne au plat une belle profondeur et une touche de houblon. Cette sauce piquante est enrichie de piments chipotle pour un arrière-goût fumé et robuste. À déguster avec vos plats mexicains et du Sud-Ouest américain préférés, bien sûr, mais aussi comme sauce pour le petit-déjeuner ! Ingrédients : Vinaigre blanc, oignons, haricots noirs, bière blonde sans gluten, eau, sucre, concentré de tomates, sel, piments chipotle, ail, huile de canola, piments habanero, épices. 148 ml Fabriqué par Good Heat

En fermentant cette sauce piquante, ses créateurs lui ajoutent une touche de saveur intense, idéale pour tremper les rouleaux de printemps, les raviolis et les rouleaux d'été, ou pour napper le pad thaï, les sautés et les sushis. Les piments thaïlandais croquants lui confèrent une saveur intense et relevée. Ingrédients : Poivrons rouges, oignons rouges, vinaigre blanc, vinaigre de riz, sucre, eau, poivrons rouges thaïlandais, sel, ail, huile de canola, épices. 148 ml Fabriqué par Good Heat

Cette sauce piquante détonante est le fruit d'une collaboration entre deux des meilleures marques québécoises : La Pimenterie et Piko Peppers. Le dicton « trop de cuisiniers gâchent la soupe » n'est pas vrai ici. On obtient plutôt une combinaison étonnante du meilleur des deux marques. Onctueuse, complexe, nette et intéressante, avec un niveau de piquant moyen à élevé. Ingrédients : Sucres (cassonade, compote de pommes, sirop d'érable), vinaigre de cidre, sauce tamari (eau, soja, sel, sucre), Moromi (pois jaune biologique, tourteau d'huile de cameline rôti, sel de mer, Aspergillus oryzae), oignon, eau, huile de canola, piments Habanero, ail, piments Pasilla de Oaxaca, gingembre, piments gochugaru, huile de sésame, cacao, piments Chilhuacle, fenugrec. Fabriqué par La Pimenterie & Piko Peppers

On connaît tous un amateur de cornichons, et si cette personne apprécie aussi la sauce piquante, c'est le cadeau idéal ! La chaleur vous hantera et le goût est terriblement bon ! Ingrédients : Vinaigre, cornichons, ail, Bhut Jolokia (poivre fantôme), aneth, sel. Fabriqué par Wicked Smart

Soigneusement élaborée et numérotée à la main, cette sauce piquante en édition limitée est un cadeau idéal pour une personne spéciale. Ou faites-vous plaisir, vous le méritez bien ! Vieillie en fût pendant 18 mois, son arôme riche et ses multiples saveurs sublimeront chaque repas. Ingrédients : Vinaigre de cidre, oignons, eau, tamarin, purée de pomme, chocolat Habanero, jus de citron vert, mélasse, piments Pasilla, gingembre, sel, ail, épices, gomme xanthane. 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Vieillie en fûts de bourbon pendant 18 mois, cette sauce piquante en édition limitée offre une profondeur de saveur à couper le souffle. Un mélange exclusif de piments forts lui confère une forte intensité qui n'altère en rien sa saveur. Savourez son goût intense et intense sur tous vos plats préférés ! Ingrédients : Piments forts sélectionnés, eau, vinaigre de vin blanc, sel, ail, sucre de canne, gomme xanthane. 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25 Classée 5e de la gamme, la sauce Dawson Pomme-Carvi est une sauce piquante intrigante. Son arôme piquant et son goût de réglisse se marient harmonieusement à la douceur légère de la pomme et du citron, ajoutant une touche d'agrumes vive qui rehausse encore davantage son profil aromatique. À déguster avec du porc, du gibier, de la dinde, du canard, des légumes racines et des courges. Ingrédients : Poivrons, sucres (jus de pomme, sucre de canne), vinaigre, dattes, purée de Habanero (habanero, vinaigre), citron, carvi, sel marin. Fabriqué par Dawson's