L'umami est décrit comme la saveur la plus savoureuse, et cette sauce piquante lui confère à la fois profondeur et douceur. Mélasse onctueuse, oignon caramélisé sucré, vinaigre de vin rouge acidulé et ail noir raffiné se marient à merveille dans une sauce riche et savoureuse, aussi savoureuse qu'audacieuse.
Ingrédients : Oignon caramélisé, jus de mûre, vinaigre de vin rouge, myrtilles, mélasse, Habanero, vinaigre balsamique, vinaigre blanc, ail noir, sel, sucre, huile d'olive. 150 ml
Fabriqué par Shaquanda
De la Barbade en passant par Brooklyn, cette sauce piquante mélange les saveurs des îles avec la chaleur de la Grosse Pomme.
Ingrédients : oignons, vinaigre blanc, piment habanero, poivron rouge rôti, jus de citron, sucre, sel, moutarde, curcuma, paprika fumé en poudre. Poids net : 150 ml.
Fabriqué par Shaquanda
COMME VU DANS LA SAISON 13 DE HOT ONES ! Une autre sauce piquante exceptionnelle, créée par le plus audacieux des créateurs de sauces, ce riche mélange de curry caribéen chaud, de Scotch Bonnets poivrés et d'épices sensuelles vous réchauffera de la tête aux pieds. Enveloppez-vous de ses saveurs profondes et de sa subtile chaleur, fermez les yeux et laissez-vous emporter par l'esprit des Caraïbes. Ingrédients : oignon, vinaigre, eau, piment Scotch Bonnet, mélange de curry Shaquanda (curcuma, épices, gingembre séché, poivre de Cayenne, cannelle, poivre noir, piment de la Jamaïque, laurier, thym séché), sucre, sel. Poids net : 150 ml Fabriqué par Shaquanda
La musique et la sauce piquante ont toujours été comme des frères : de nombreux rockers et métalleux créent des sauces ou collaborent avec des fabricants de sauces pour des sauces sur mesure. Comme dans ce cas, Torchbearer, célèbre fabricant de sauces artisanales, a collaboré avec le groupe de métal réputé Shinedown pour créer ce savoureux pack de trois. Montez le son et versez la sauce, c'est rock'n'roll !
Chaque boîte contient 1 de chaque :
Dévorez le Jerk à l'ananas
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, ananas, ail, eau, piments jalapeño, oignon, piments habanero, vinaigre de vin blanc, sel, poivre noir, piment de la Jamaïque, thym, gingembre, poudre d'arrow-root.
Symptômes de l'ail chipotle
Ingrédients : Huile de canola sans OGM, ail, piment jalapeño chipotle, vinaigre blanc distillé, eau, jus de citron vert, moutarde de Dijon (vinaigre blanc distillé, eau, graines de moutarde, sel, vin blanc, sucre, acide citrique, curcuma), sel de mer, poudre de chili, poivre noir.
Attention, attention, c'est chaud ! Mangue Habanero
Ingrédients : Mangue, eau, vinaigre blanc distillé, piments Habanero, jus de citron, sucre blanc, oignon, sel.
Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC
Si Second Chance était une sauce piquante, ce serait celle-ci ; nous sommes sûrs que même l'homme sur la lune serait d'accord. Le piment habanero se marie parfaitement avec les mangues juteuses et sucrées : il est croquant, pur et onctueux. À déguster avec tout.
Ingrédients : Mangue, eau, vinaigre blanc distillé, piments Habanero, jus de citron, sucre blanc, oignon, sel.
Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC
La musique et la sauce piquante forment depuis longtemps un duo indéfectible : des musiciens créent leurs propres sauces ou des groupes collaborent avec des fabricants de sauces reconnus, comme ici. Shinedown et Torchbearer ont concocté cette sauce sucrée-salée aux notes tropicales et à la personnalité affirmée.
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, ananas, ail, eau, piments jalapeño, oignon, piments habanero, vinaigre de vin blanc, sel, poivre noir, quatre épices, thym, gingembre, poudre d'arrow-root.
Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC
Shinedown et Torchbearer ont uni leurs talents pour créer trois délicieuses sauces piquantes. Celle-ci est une sauce chipotle fumée et corsée, avec une touche d'ail prononcée. Accompagnez vos plats mexicains et du Sud-Ouest préférés, ainsi que vos œufs, votre barbecue, votre poulet et votre pizza.
Ingrédients : Huile de canola sans OGM, ail, piment jalapeño chipotle, vinaigre blanc distillé, eau, jus de citron vert, moutarde de Dijon (vinaigre blanc distillé, eau, graines de moutarde, sel, vin blanc, sucre, acide citrique, curcuma), sel de mer, poudre de chili, poivre noir.
Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC
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Avec cette sauce piquante, vous obtenez ce que vous voyez. Vinaigrée et poivrée, c'est une sauce de table classique et polyvalente.
Ingrédients : Piments Habanero, vinaigre distillé, ail, sel et gomme végétale
Fabriqué par Chile Pepper Republic
A classic Middle Eastern condiment, amba is made with pickled mango which gives it a unique tangy-sweet flavour. Shuug have captured the essence of amba in this sauce and added their own flair, creating something flavourful but keeping the heat at a low simmer. Pair with seafood, chicken, rice and veggies.
Ingredients: Water, organic vinegar, mango puree, extra virgin olive oil, turmeric, lemon juice concentrate, fenugreek, cumin, kosher salt, mustard, cultured dextrose, Habanero, acacia, xanthan gum.
Manufactured by Shuug Sauce
A famous north African condiment, harissa is traditionally made by grinding chiles and spices together into a paste. This hot sauce pays homage to those roots by blending spicy peppers and fragrant spices into a delicious sauce that can be used with pretty much everything.
Ingredients: Roasted red pepper puree (water, salt, citric acid), water, extra virgin olive oil, lemon juice, tomato paste (tomato pulp, citric acid), cumin, Guajillo pepper, garlic puree, kosher salt, Arbol chiles, coriander, caraway, cultured dextrose, paprika, Ghost pepper, paprika extract (colour), acacia, xanthan gum.
Manufactured by Shuug Sauce
Hailing from the Arabian peninsula, zhoug is a condiment with many regional varieties but is classically made with peppers, garlic and cumin pounded with a mortar & pestle into a thick paste. This hot sauce echoes the bold flavours in a smoother, easily poured form. Fresh & fragrant it pairs well with lamb, chicken, rice and seafood.
Ingredients: Water cilantro, extra virgin olive oil, Poblano peppers, garlic, green Scotch Bonnet pepper puree (peppers, salt), organic blue agave nectar, Jalapeno puree (Jalapeno, salt), lemon juice, cumin, cultured dextrose, natural colouring with turmeric and butterfly pea flower extract, citric acid, kosher salt, xanthan gum, acacia, cardamom, natural Chipotle extract, Ghost pepper powder.
Manufactured by Shuug Sauce
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
The second Canadian sauce in this seasons lineup, 8 Dragons from Sinai Gourmet brings an Asian flair to the table. Reminiscent of a sweet & sour sauce but way hotter than what you might expect, it brings a fresh, new spin on a traditional sauce.
Ingredients: Sugars (sugar, honey, fresh hot peppers, rice vinegar, water, fresh garlic, tamari, tapioca starch, fresh orange juice and zest.
Manufactured by Sinai Gourmet
Si vous avez déjà goûté un vrai poisson frit cajun, vous savez quel goût cet assaisonnement aura. Sinon, vous allez être agréablement surpris !
Ingrédients : Semoule de maïs, farine, farine de maïs, sel, poivron rouge, ail, poivre noir, paprika, épices de crabe solubles (polysorbate 80, arôme naturel, eau, sorbate de potassium et benzoate de sodium), oléorésine de paprika (huile de canola biologique et extraits naturels de paprika). 340 g
Sans MSG
Fabriqué par Walker & Sons, Inc.
Véritable sauce piquante de style cajun pour rehausser vos plats de tous les jours.
Ingrédients : Purée de poivre vieilli, vinaigre, autres épices, sel, gomme xanthane.
Sans MSG
Tout naturel
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
Saveur cajun classique dans une sauce piquante qui accompagne tout, des œufs au riz et aux haricots. À déguster sans modération !
Ingrédients : Purée de poivre vieilli, vinaigre, sel, gomme xanthane, ail, autres épices.
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
Manger sainement n'a jamais été aussi bon ! Avec seulement 4 % de votre apport quotidien recommandé en sodium, cet assaisonnement est à savourer sans complexe !
Ingrédients : Poivron rouge, sel, poivre noir, sucre semoule, ail semoule, oignon semoule, céleri moulu, poivron vert semoule. Sans glutamate monosodique. Poids net : 170 g.
Fabriqué par Walker & Sons
Un assaisonnement cajun traditionnel à base de poivre blanc pour parfumer les sauces blanches, les soupes et les fruits de mer.
Ingrédients : Sel, poivre rouge, poivre blanc et ail. 8 oz.
Sans MSG
Fabriqué par Walker & Sons, Inc.
This is probably the only way you could improve on the already delicious Slap Ya Mama flavour, by adding a subtle hint of earthy, smoky Chipotle peppers.
Ingredients: Aged Chipotle peppers (Chipotle peppers, salt), distilled vinegar, salt, sugar, spices, xanthan gum, granulated garlic.
Manufactured by Slap Ya Mama
Une sauce piquante verte et acidulée avec une chaleur douce et une saveur cajun classique.
Ingrédients : Piments jalapeños, vinaigre, autres épices, sel, gomme xanthane.
Sans MSG
Tout naturel
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
The same classic Cajun flavour now with fruity & spicy Habanero peppers.
Ingredients: Aged Habanero peppers (Habanero peppers, salt), distilled vinegar, salt, spices, xanthan gum, granulated garlic.
Manufactured by Slap Ya Mama
Assaisonnement cajun traditionnel de la Nouvelle-Orléans avec un peu de piquant supplémentaire.
Ingrédients : Sel, poivre rouge, poivre noir, ail. 227 g
Fabriqué par Walker & Sons
Chaleur et saveur à emporter ! Cette canette de 113 g offre un concentré de saveurs. Idéale à glisser dans votre bureau, votre boîte à outils ou à garder au chalet ou en camping.
Ingrédients : sel, piment rouge, poivre noir, ail. Sans glutamate monosodique.
Fabriqué par Walker & Sons
On n'a jamais assez d'une bonne chose, et Slap Ya Mama n'est pas seulement une bonne chose, c'est une EXCELLENTE chose ! Saupoudrez des ailes de poulet et des quartiers de pommes de terre avant de les faire frire, saupoudrez-les sur vos œufs du petit-déjeuner, faites mariner du poulet, du porc et des fruits de mer, assaisonnez du riz frit : il n'y a pas de mauvaise façon d'utiliser cet authentique assaisonnement cajun.
Ingrédients : Sel, poivre noir, piment rouge, ail granulé. 454 g
Fabriqué par Slap Ya Mama
Pour une véritable saveur cajun, il suffit d'ajouter ce fantastique assaisonnement. Saupoudrez-le sur les œufs et le riz, nappez les ailes et les steaks, ajoutez-le aux soupes, sauces et ragoûts. C'est délicieux !
Ingrédients : Sel, poivre noir, piment rouge, ail granulé. 227 g
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
La même saveur cajun traditionnelle que vous connaissez, dans un format voyage pratique. À emporter au chalet, en bateau, en camping ou au travail : ce 113 g regorge de saveurs !
Ingrédients : Sel, poivre noir, piment rouge, ail granulé.
Fabriqué par Slap Ya Mama
Nul besoin de visiter la Louisiane pour savourer un authentique plat de fruits de mer ! Suivez simplement les instructions sur l'emballage pour un repas que vous serez fier de partager avec votre famille et vos amis. Préparé à la maison sur la cuisinière ou sur un feu de camp en pleine nature, les riches saveurs cajuns seront tout aussi délicieuses.
Ingrédients : Sel, poivron rouge, granulés d'ail, paprika, poivre noir, épices de crabe solubles (polysorbate 80, arôme naturel, eau, sorbate de potassium et benzoate de sodium), oléorésine de paprika (huile de canola biologique et extraits naturels de paprika). 454 g
Sans MSG
Fabriqué par Walker & Sons, Inc.
Fumées et salées, ces saucisses constituent une excellente collation sur les sentiers ou un regain d'énergie lorsque vous avez un coup de mou au travail l'après-midi ! Ingrédients : Bœuf, porc, sel, épices (dont moutarde), produit protéique de soja, glucono-delta-lactone, fécule de pomme de terre, arôme, poudre d'ail, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée naturelle. Poids net : 250 g Fabriqué par Homestyle
Saucisses au goût de bacon fumé et salé, comblez vos envies !
Ingrédients : Bœuf, porc, sel, épices (dont moutarde), produit protéique de soja, glucono-delta-lactone, fécule de pomme de terre, arôme, poudre d’ail, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée naturelle. Poids net : 125 g
Fabriqué par Homestyle
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 29
Close your eyes and picture a backyard BBQ on a warm August night, imagine the scents and you'll have a pretty good idea of what this hot sauce tastes like. Ripe juicy peaches and fruity red Habanero peppers are accented by rich molasses and tangy mustard. Fragrant spices brings a flavour reminiscent of Caribbean jerk, creating an amazingly complex flavour profile that rolls around your mouth like a July thunderstorm.
Some excellent pairings include salmon, chicken, tacos al pastor, rice & red beans and pulled pork, and it makes a fantastic addition to a cheese or charcuterie board, adding smoky-sweet spice to soft cheeses and cured meats.
Ingredients: Fresh Habanero peppers, peaches, distilled vinegar, sugars (fancy molasses, brown sugar), mustard (distilled vinegar Water, #1 grade mustard seed, sea salt, turmeric, paprika, spices, natural flavors and garlic powder), kosher salt, cumin seed, paprika, black pepper, allspice, ground ginger, coriander.
Manufactured by Smokin Dragon
Les patates douces rôties et le fruit de la passion constituent une base idéale pour la sauce Pepper X de Smokin' Ed. Cette sauce piquante et savoureuse est suffisamment puissante pour brûler sans sacrifier la saveur. À déguster avec du poulet, du riz, des légumes et du porc.
Ingrédients : Eau, vinaigre, purée de patate douce, poudre de fruit de la passion, sucre, sel, poudre de chicorée, rocou, poudre de chili, épices. 148 ml
Fabriqué par Smokin' Ed