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Des framboises et des fraises sensuelles se mêlent au bacon fumé boisé dans cette confiture alléchante aux jalapeños et aux poivrons rouges rôtis. À badigeonner sur le filet de porc, le blanc de poulet et le brie cuit au four. Ingrédients : Sucre, framboises, fraises, poivrons rouges rôtis, piments jalapeños, bacon (traité avec de l'eau, du sel, de l'érythorbate de sodium, du nitrate de sodium), jus de citron, arôme naturel, pectine, acide citrique. Fabriqué par Terrapin Ridge Farms

Complément idéal de tout plateau de charcuterie ou de fromages, cette confiture juteuse et sucrée est juste assez épicée pour être savoureuse, sans être trop épicée. Servez-la avec un brie cuit au four, nappez de crème glacée, glacez un filet de saumon ou rehaussez un filet de porc farci. Ingrédients : Sucre, pêches, eau, contient 2 % ou moins de concentré de jus d'orange, pectine, acide citrique, sel, piments rouges broyés. 305 g Fabriqué par Terrapin Ridge Farms

Cette combinaison de saveurs créative et délicieuse est plus polyvalente que vous ne le pensez : arrosez-la de glace. Où que vous choisissiez de l'utiliser, sa délicieuse saveur garantit une expérience culinaire passionnante ! Ingrédients : Sucre de canne, eau, ananas, vinaigre de cidre de pomme, concentré de jus d'ananas, beurre (crème, sel), mélasse, rhum, amidon de tapioca, sel, pectine, concentré de jus de citron, arôme naturel, épices. 355 ml Fabriqué par Terrapin Ridge Farms

La saveur classique de la sriracha associée à un aïoli crémeux en fait un condiment polyvalent et fantastique. Nappez vos sandwichs, wraps et burgers, trempez vos ailes de poulet et vos pizzas, ou ajoutez-la à vos vinaigrettes fades pour un résultat encore plus relevé. Ingrédients : Huile de canola, eau, sauce chili (piments rouges, vinaigre et sel), vinaigre blanc, moutarde de Dijon (vinaigre, eau, graines de moutarde n° 1, sel de mer, épices, curcuma), jaunes d'œufs, sucre, sel, gomme xanthane, concentré de jus de citron, oléorésine de romarin, huile d'ail, huile de citron. Fabriqué par Terrapin Ridge Farms

Cette sauce à base de mayonnaise est un incontournable dans de nombreux restaurants japonais. Acidulée, savoureuse et légèrement salée, c'est un excellent condiment polyvalent. Utilisez-la pour tremper des sushis, des fruits de mer grillés et des frites, ou nappez-en vos salades, sandwichs, wraps, burgers et bien plus encore. Ingrédients : Huile de soja, eau, sucre, sirop de maïs, jaunes d'œufs, graines de moutarde, vinaigre distillé, pâte de tomate, sel, ail, sauce piquante (vieillie, piments de Cayenne rouges, vinaigre distillé, sel, gomme xanthane), acide lactique, paprika, piment de Cayenne, polysorbate 80, sorbate de potassium, benzoate de sodium, vitamine E de source naturelle, EDTA de calcium disodique (pour protéger la saveur), poivre noir, poivre blanc. 414 ml Fabriqué par Terry Ho's

Vous connaissez cette délicieuse sauce servie dans les restaurants japonais Hibachi ? La voici ! Acidulée, sucrée, épaisse et crémeuse : c'est la sauce idéale pour tremper vos plats. Ingrédients : Huile de soja, eau, sucre, sirop de maïs, jaunes d'œufs, graines de moutarde, vinaigre distillé, pâte de tomate, sel, ail, sauce piquante (piments de Cayenne rouges vieillis, vinaigre distillé, sel, gomme xanthane), acide lactique, paprika, poivre de Cayenne, polysorbate 80, sorbate de potassium, benzoate de sodium, vitamine E de source naturelle, EDTA de calcium disodique (pour protéger la saveur), poivre noir, poivre blanc. Fabriqué par Terry Ho's

Acidulée, poivrée et un peu sucrée, c'est une excellente sauce piquante polyvalente. Ingrédients : carottes fraîches, piments habanero, oignons, jus de citron vert, vinaigre, ail et sel. Fabriqué par Figueroa Brothers

La mangue mûre et fraîche domine cette sauce piquante. À déguster avec du poulet, du riz, des fruits de mer et des sautés. Ingrédients : Mangues et carottes fraîches, sucre, vinaigre de canne, jus de citron, piments Habanero rouges de choix, concentré de tomates, oignons, vinaigre, sel et gomme xanthane. Fabriqué par Figueroa Brothers

Une sauce piquante chipotle classique, relevée par de délicieux piments habanero rouges. Savourez ce délice fumé sur tous vos plats, des tacos aux œufs brouillés. Ingrédients : Piments chipotle, piments habanero rouges de choix, carottes fraîches, ail, oignons, jus de citron vert, vinaigre, sel. Fabriqué par Figueroa Brothers

***VU DANS LA SAISON 21 DE HOT ONES*** Si vous visitez Brooklyn, ne manquez pas The Crabby Shack ! Fruits de mer et ambiance exceptionnels, c'est aussi le berceau de cette petite sauce piquante et acidulée qui associe le citron acidulé aux tomatilles dans une sauce suffisamment douce pour être dégustée en famille ! Elle se marie bien avec les fruits de mer et les crustacés, mais n'hésitez pas à la déguster avec d'autres plats. Ingrédients : Tomatilles, eau filtrée, poivrons jaunes, vinaigre blanc distillé, piment Habanero, assaisonnement au poivre citronné (sucre, acide citrique, poivre noir, poudre d'ail, sel, poudre d'oignon, zeste de citron, thym. 148 ml Fabriqué par The Crabby Shack

COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25 Occupant la 7e place de la sélection, cette petite sauce piquante pétillante vous surprendra comme un… eh bien, comme un ninja ! Les piments Moruga Scorpion ne sont pas subtils, mais celui-ci pourrait tout de même vous surprendre par son intensité. Outre son piquant, nous proposons des saveurs de curry audacieuses, avec une touche fraîche et citronnée. Ingrédients : Piments Scorpion, oignon, vinaigre distillé, jus de citron vert, eau, ail, poudre de curry, sel, épices. Fabriqué par The Pepper Ninja