***VU DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Fidèle à sa tradition, Dawson's sort une nouvelle fois du lot avec cette sauce piquante dévastatrice. Ses saveurs complexes vous feront crier « OPA ! », mais attention à ne pas casser la bouteille ! Sambuca, fenouil et sirop d'érable créent un profil aromatique vif, parfaitement équilibré par la chaleur florale du piment 7-Pot. Une touche de piment Ghost contribue à créer un profil piquant persistant qui sublime la saveur. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, de l'agneau et du riz.
Ingrédients : Poivron rouge, purée 7-Pot (poivrons 7-Pot, vinaigre), ail, sucres (sirop d'érable), vinaigre, huile d'olive extra vierge, Sambuca, graines de fenouil, piment Ghost, sel de mer. 155 ml
Fabriqué par Dawson's Hot Sauce
Une sauce piquante corsée et moyennement piquante, idéale pour les plats du Sud-Ouest américain et tex-mex. Livrée avec un porte-clés squelette !
Ingrédients : Vinaigre distillé, oignons, carottes, eau, tequila, jus de citron vert à base de concentré, poudre d'Habanero, poudre de Chipotle, coriandre, sel, ail granulé, poudre de piment Pequin, cumin, origan. 148 ml
Fabriqué par Captain Thom's Chili Pepper Co.
Alors que vous pensiez que la chaleur était infernale, voici le Blazing Foods Death Nut 3.0 qui vous prouve le contraire. Là où la version 2.0 n'utilisait « que » 13 millions de cristaux de capsaïcine SHU pour faire monter la température, celui-ci va jusqu'au bout et vous en offre 16 millions SHU ! Ingrédients : cacahuètes de Virginie, sucre de canne pur, piments Carolina Reaper, piments Primo 7 Pot, piments (Datil, West Indies Scotch Bonnet, Ghost [Bhut Jolokia], Brain Strain 7 Pot, Douglah 7 Pot, Trinidad Moruga Scorpion), 16 ml de cristaux de capsaïcine naturels purs, sel, épices. Poids net : 65 g Fabriqué par Blazing Foods
Une sauce piquante traditionnelle de style bajan avec la touche Dirty Dicks ! Habanero fruité, ananas sucré et moutarde savoureuse, le tout dans une sauce délicieuse.
Ingrédients : Piments habanero, poires, pêches, jus d'ananas, vinaigre de cidre de pomme, moutarde, jus de pomme, cassonade, miel et épices fraîchement moulues
Fabriqué par Dirty Dicks Hot Sauce
Voici une sauce piquante exceptionnelle pour les gourmets exigeants qui privilégient le goût. Son délicieux mélange de poivrons, d'agrumes, de fruits exotiques et d'épices, rehaussé de vanille et de safran, en fait une arme redoutable contre la fadeur !
Ingrédients : Piments Serrano et Jalapeno frais, pêches, poivrons, vinaigre, oignons verts frais, miel, jus de citron, de citron vert et d'ananas, cassonade, épices exotiques, vanille et safran.
Fabriqué par Dirty Dick's Hot Sauce
***VU DANS HOT ONES***
Un mélange créatif de piments habanero, de fruits tropicaux et d'épices exotiques se mêle à cette sauce piquante douce et acidulée. Son piquant moyen et sa saveur persistante en font un best-seller de longue date.
Ingrédients : Piments Habañero, mangues, ananas, vinaigre, bananes, tomates, cassonade, raisins secs, oignons, ail, sel, épices.
Fabriqué par Dirty Dick's Enterprises
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
Maybe this sauce was chosen to lull their guests into a false sense of security but we think Hot Ones chose this one to start off with because of its unique, fresh taste. You might not have thought to combine roasted Shishito peppers with kombucha in a hot sauce but thank goodness someone did and brought this deliciousness to life!
Ingredients: Jalapeno peppers", roasted Shishito peppers", kombucha culture (yerba mate)", mirin (water, rice, koji, cane sugar, salt, yeast extract), onion", ginger", garlic", Shiitake mushroom", white miso" (filtered water, organic whole soybeans, rice, sea salt, koji), salt, sesame oil, black garlic", yuzu, shiso. "fermented ingredients
Manufactured by Down to Ferment LLC
Faites confiance au bon docteur pour savoir comment préparer une sauce piquante qui tue !
Ingrédients : Piments Habanero grillés au feu, vinaigre de vin rouge, eau, sel, gomme xanthane et acide sorbique.
Fabriqué par Sauce Crafters
Une cuillère à café de sauce piquante par jour éloigne le Docteur. Bon, peut-être pas celui-là en particulier, mais il fait partie des bons !
Ingrédients : Vinaigre, piments jalapeño, sel, sucre, ail, gomme xanthane et acide sorbique
Fabriqué par Sauce Crafters
Cette sauce piquante classique Habanero, bien connue et appréciée de nos clients, est désormais disponible en grand format. Apportez la touche finale parfaite à tous vos plats mexicains et du Sud-Ouest !
Ingrédients : Eau, piments Habanero, sel, agent de contrôle du pH (acide acétique), épices, stabilisant (gomme xanthane), acidifiant (acide citrique), poudre d'oignon séché, benzoate de sodium comme conservateur et FD&C jaune n° 5 et FD&C bleu 1. 240 ml
Fabriqué par El Yucateco
Faites voyager vos papilles au Mexique avec la sauce piquante El Yucateco Habanero & Chiltepin. Préparée avec des piments Habanero et Chiltepin, cette sauce regorge de saveurs classiques. Fabriquée au Mexique, vous pouvez être sûr de l'authenticité de ce délicieux ajout à tous vos plats.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, piment Chiltepin, sel, jus de citron, gomme xanthane (stabilisant), gomme gellane, acide acétique (agent de contrôle du pH), épices et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
Laissez-vous tenter par les saveurs audacieuses de la sauce piquante El Yucateco Habanero & Coffee. Fabriquée au Mexique, cette sauce offre un goût terreux et traditionnel, avec une intensité moyenne. Parfaite pour relever tous vos plats.
Ingrédients : Eau, canne à sucre, piments Habanero, café, acide acétique (agent de contrôle du pH), piment chipotle, gomme xanthane (stabilisant), gomme gellane (stabilisant), épices, sel et benzoate de sodium comme conservateur. 120 ml
Fabriqué par El Yucateco
Découvrez les saveurs authentiques et audacieuses du Mexique avec la sauce piquante Habanero & Ghost d'El Yucateco. Préparée à partir d'ingrédients traditionnels et d'un mélange de piments Habanero et Ghost, cette sauce classique ajoute une touche épicée à vos plats du quotidien. Parfaite pour relever tous vos plats.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, concentré de tomates, sucre de canne, sel, extrait naturel de piment Ghost, épice et colorant (paprika), acide acétique (agent de contrôle du pH), jus de citron, gomme xanthane (stabilisant), arôme naturel (oignon caramélisé) et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
Un classique parmi les sauces piquantes, El Yucateco sait sublimer les saveurs et les marier avec la juste dose de piquant. L'ananas mûr et sucré, grillé à la perfection pour une touche de douceur et de fumée, se marie parfaitement au piment habanero fruité et croquant. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, du riz et des grillades.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, piments Habanero, ananas, jus de citron, sel, épices et colorant (curcuma), gomme xanthane (stabilisant), gomme gellane (stabilisant), acide acétique (agent de contrôle du pH), acide citrique (acidulant), arôme naturel (oignon) et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
Cette marque emblématique de sauce piquante sera familière à ceux qui ont voyagé en Amérique du Sud et en Amérique centrale, où on la trouve dans la plupart des restaurants.
Ingrédients : Piments jalapeño, eau, sel, acide acétique, épices, gomme xanthane, poudre d'oignon, acide citrique, benzoate de sodium, FD&C jaune n° 5 et FD&C bleu n° 1
Fabriqué par El Yucateco
Transportez vos papilles au Mexique avec la sauce piquante noire El Yucateco Marisquera. Composée de saveurs traditionnelles et d'une touche de piquant, cette sauce est parfaite pour les plats de fruits de mer. Son piquant moyen lui confère une touche de piquant parfaite. Célébrez les saveurs authentiques du Mexique à chaque bouchée.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, concentré de tomates, protéines de soja hydrolysées, sel, acide acétique (agent de contrôle du pH), acide citrique (acidulant), gomme xanthane (stabilisant), épices et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
Savourez les saveurs intenses du Mexique avec la sauce piquante El Yucateco Marisquera. Préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, cette sauce moyennement piquante est idéale pour relever vos plats de fruits de mer. Rehaussez vos plats avec le goût authentique du Mexique.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, piments séchés, sel, acide acétique (agent de contrôle du pH), jus de citron, gomme xanthane (stabilisant), épices et colorant (paprika) et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
El Yucateco est une marque de sauce piquante classique connue dans le monde entier. Voici leur mélange de piment habanero rouge, une sauce polyvalente qui rehausse la saveur et la vivacité de tous vos plats.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, tomate, sel, épices, agent de contrôle du pH (acide acétique), stabilisant (gomme xanthane), acidifiant (acide citrique), benzoate de sodium comme conservateur et FD&C Red 40.
Fabriqué par El Yucateco
Sauce piquante moyennement piquante, au goût intense de habanero et à la couleur originale ! Ajoutez-la à vos sauces, ragoûts, soupes et jus de viande pour une expérience gustative inédite.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, sel, acide citrique, acide acétique, gomme xanthane, ail, poudre d'oignon et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
Le chipotle fumé est encore rehaussé par cette base de sauce piquante aigre-douce.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, piment chipotle, concentré de tomates, épices, acide acétique (agent de contrôle du pH), acide citrique (acidulant), sel, gomme xanthane (stabilisant), benzoate de sodium comme conservateur, arôme naturel (oignon, ail), gomme gellane.
Fabriqué par El Yucateco
***VU DANS HOT ONES***
Si vous avez déjà vu l'émission YouTube « Hot Ones », cette sauce piquante vous sera familière. Sinon, elle reste une excellente petite sauce ! Populaire au Mexique, en Amérique du Sud et dans les Caraïbes, elle ajoute une touche épicée et typique du piment habanero à tous les plats.
Ingrédients : Eau, piment habanero, tomate, sel, épices, acide acétique, gomme xanthane, acide citrique, benzoate de sodium, FD&C rouge n° 40. 120 ml
Fabriqué par El Yucateco
Sauce piquante extrême au piment fantôme d'Elijah - Préparée à partir de piments Naga Jolokia, l'un des piments les plus forts au monde, et de piments Habanero, la sauce extrême au piment fantôme d'Elijah a remporté de nombreux prix pour son goût exquis et sa saveur relevée. Elle est délicieuse sur presque tout, même les desserts.
Ingrédients : Piments Naga Jolokia et Habanero, eau, tomate, sel, sucre, glucose, ail rôti, vinaigre de cidre de pomme, ail, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), oignon, huile de soja, carotte, citron vert, gomme et gel de cellulose, gomme xanthane (épaississants), fruit de la passion, acide ascorbique (antioxydant). 148 ml
Fabriqué par Elijah's Xtreme
Voici une sauce piquante artisanale de Caroline du Nord, élaborée par le duo père-fils créatif d'Elijah's Extreme. Les puissants piments Carolina Reaper sont relevés de canneberges acidulées, de cerises douces et de bourbon fumé du Kentucky.
Ingrédients : Cerises noires, cassonade, concentré de tomates, sauce aux canneberges (canneberges, sucre de canne, eau), piments Carolina Reaper, bourbon du Kentucky, oignon, vinaigre, eau, extrait de vanille, sel de mer. 148 ml
Fabriqué par Elijah's Extreme
Un nom plus approprié pour cette sauce piquante incendiaire aurait été « Instant Regret » ! Heureusement, vos papilles gustatives ne tardent pas à convaincre vos récepteurs de la douleur que le jeu en vaut la chandelle. Sa subtile douceur fruitée est soulignée par le Reaper citronné, suivi de piments Scorpion et Habanero, pour un profil piquant digne des montagnes russes, en plus fun !
Ingrédients : Piments Carolina Reaper, Scorpion et Habanero, eau, sel, sucre, vinaigre de canne, ail, concentré de tomates, vinaigre de cidre de pomme, oignon, citron vert, fruit de la passion, acides citrique et acétique (régulateurs d'acidité), acide ascorbique (antioxydant), gomme xanthane (épaississant).
Fabriqué par Elijah's Extreme Gourmet
Un savoureux mélange de piments Scorpion et Carolina Reaper confère à cette sauce piquante une intensité piquante, tandis que les carottes, l'oignon et le citron lui confèrent une saveur sucrée-salée avec une touche d'agrumes. Une sauce piquante polyvalente idéale pour les vrais amateurs de piment.
Ingrédients : Piments Trinidad Scorpion et Carolina Reaper, eau, carottes, concentré de tomates, vinaigre de cidre de pomme, sel, sucre, ail, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), oignon, citron, fruit de la passion (extraits d'agrumes), vinaigre de canne à sucre, gomme xanthane (épaississant), acide ascorbique (antioxydant). 148 ml
Fabriqué par Elijah's Xtreme
From the popular series Yellowstone comes the inspiration for this hot sauce. Fire roasted peppers and savoury garlic delivers a satisfying flavour punch while keeping the heat at a light simmer.
Ingredients: Fire roasted sweet red, Cayenne and Jalapeno peppers, cane vinegar, water, salt, garlic, acetic acid (acidity regulator), xanthan gum (natural thickener).
Manufactured by Elijah's Xtreme
We'd like to think that this is what Gator would have used to humble the guys in the bunkhouse. With Naga Jolokia as the No 1 ingredient there's enough heat in this bottle to shut up even the toughest ranch hand.
Ingredients: Naga Jolokia and Habanero peppers, water, tomato, salt, sugar, glucose, roasted garlic, apple cider vinegar, garlic, acetic and citric acids (acidity regulators), onion, carrot, lime, xanthan gum (natural thickener), passion fruit, ascorbic acid 9antioxidant).
Manufactured by Elijah's Xtreme Gourmet Sauces
Maybe this hot sauce could have saved the atmosphere in the Dutton's dining room with it's Caribbean inspired flavour profile and laid back heat.
Ingredients: Habanero pepper, garlic, carrot, onion, water, lime, salt, acetic and citric acids (acidity regulators), xanthan gum (natural thickener), ascorbic acid (antioxidant).
Manufactured by Elijah's Xtreme Gourmet Sauces
Cette sauce piquante inspirée de la Louisiane est approuvée par le rock'n'roll.
Ingrédients : eau, vinaigre distillé, purée de piment jalapeño rouge, sauce au poivre, ketchup, sel, oignon séché, gomme xanthane, ail séché et épices.
Fabriqué par Golden West Specialty Foods
La sauce piquante Elvis ajoute une touche épicée à vos plats préférés. Vous sentirez votre température monter !
Ingrédients : Vinaigre distillé, piments chipotle rouges (piments jalapeños rouges fumés, eau, sel), sel, gomme xanthane, ail granulé, oignon granulé, benzoate de sodium, épices, colorant caramel.
Fabriqué par Elvis Presley Enterprises, Inc.
Le fruit de la passion et la moutarde sont deux saveurs qui se complètent à merveille. Acidulé, sucré-salé, le tout dans une sauce moyennement piquante qui accompagne à merveille le poulet, l'agneau, les fruits de mer, le riz et les légumes.
Ingrédients : Jus de fruit de la passion, poivron jaune, oignon, vinaigre de riz, lait de coco, vinaigre blanc distillé, vinaigre de cidre de pomme, piments Ghost vieillis (piments Ghost jaunes, sel), sucre de canne liquide, poudre de moutarde, sel, piments vieillis Empress's Select (piment de Taiwan, sel), eau filtrée, gingembre, herbes et épices, ail granulé, gomme xanthane.
Fabriqué par Empressive Foods
Cette fusion entre la cuisine mexicaine et celle d'Asie de l'Est est un savoureux mélange de saveurs où la coriandre parfumée se mêle à l'ananas juteux et au miso savoureux. C'est l'alliance parfaite entre fruité et savoureux, pour une saveur umami incomparable.
Ingrédients : Ananas taïwanais, eau filtrée, vinaigre blanc distillé, piments vieillis sélectionnés par Empress (piment de Taïwan, sel), miso blanc (riz, soja, sel, alcool brassé), poivron jaune, oignon, coriandre, herbes et épices, nectar d'agave biologique, sel, citron vert, ail, gomme xanthane, acide citrique.
Fabriqué par Empressive Foods