Inspirée du barbecue classique de Kansas City, cette sauce fabriquée à l'Île-du-Prince-Édouard met l'accent sur le piquant et le fumé avec une belle touche d'umami du tamarin. Ingrédients : concentré de tomate, vinaigre de cidre, cassonade, pâte de tamarin, sucre blanc, épices, sel, arôme de fumée. Poids net : 275 ml. Fabriqué par Maritime Madness
Ce mélange d'épices Chipotle fumé et sucré de Maritime Madness, l'une de nos marques les plus réputées, est l'épice idéale pour tous ceux qui aiment les saveurs intenses et un peu de piquant. Assaisonnez vos burgers et boulettes de viande au barbecue, faites mariner poulet et porc, assaisonnez crevettes et saumon, ou saupoudrez-en simplement sur vos œufs du petit-déjeuner. Il rehausse la saveur des patates douces, des courges et des légumes.
Faible en sodium, sans soja et sans gluten.
Ingrédients : Sucre, épices, sel, oignon déshydraté, ail déshydraté, fumée.
Fabriqué par Maritime Madness
Sans extrait et élaborée avec le piment le plus fort au monde, le Carolina Reaper, cette sauce piquante et intense est d'une puissance délirante. Déconseillée aux débutants, sa chaleur ardente vous coupera le souffle.
Ingrédients : Piments forts, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Devenez un as du barbecue en toute simplicité. Ce mélange à marinade sèche contient tout ce qu'il faut pour un repas savoureux et seulement 4 % de sodium !
Ingrédients : Épices, sel, dextrose, oignon, ail, poivrons, huile de tournesol.
Fabriqué par Maritime Madness
Une sauce piquante et acidulée qui accompagne à merveille le poulet, le riz, les fruits de mer et le porc. Ingrédients entièrement naturels, végétaliens et sans gluten.
Ingrédients : Vinaigre distillé, oignon, piments Scotch Bonnet vieillis, radis frais, sel de mer, poivron frais, épices fraîches et séchées, rhum, ail*, vinaigre de cidre*, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, grains de moutarde, sel, épices, arômes naturels). *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES !
Une sauce piquante et vive, à la couleur vive et au goût intense. Les piments Scotch Bonnet lui confèrent une touche insulaire, associée à des fruits tropicaux et à un rhum riche. Cette sauce vibrante se marie parfaitement avec le poulet, les fruits de mer, les crustacés, le riz et le jerk.
Ingrédients : Eau de source, oignon, piments frais et doux, ananas, mangue, papaye, carotte, vinaigre blanc, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, épices, arômes naturels), sel marin, vinaigre de vin blanc*, rhum, ail, épices. *Biologique Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
La fermentation permet à cette sauce piquante de conserver la majeure partie du goût du piment fraîchement cueilli. Ce savoureux mélange de jalapeño et de habanero offre une saveur terreuse et robuste, avec une subtile touche de vinaigre.
Ingrédients : Piments jalapeño et habanero, oignon, vinaigre blanc, vinaigre de cidre de pomme*, sel de mer, vin blanc, ail, sucre de canne brut*. *Biologique
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Une sauce piquante au goût unique, à la texture et aux arômes exquis qui sublimera vos plats. Ajoutez-la à vos œufs, ramen, pho, riz, soupes et bien plus encore pour une expérience gustative inoubliable !
Ingrédients : Kimchi fermenté (chou napa, radis, oignon vert, sauce de poisson, gingembre frais, poudre de piment rouge, sel de mer), vinaigre distillé, piments thaï frais, sel de mer, ail frais*, oignon vert frais, gingembre frais*, vinaigre de cidre de pomme*. *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
Une version artisanale d'un classique, cette sauce piquante de style louisianais se distingue par sa couleur audacieuse, son arôme profond et son goût poivré.
Ingrédients : Piments rouges, vinaigre blanc, eau de source, sel marin, vinaigre de cidre de pomme*, vin blanc, ail, oignon. *Biologique
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
Rehaussez vos sandwichs, pizzas et pâtes avec ce condiment italien classique. Vieilli en fût, mariné et sublimé par une saveur subtile, il est mariné dans de l'huile de tournesol bio et de l'huile d'olive vierge extra. Audacieux, poivré et onctueux, il apporte la touche finale parfaite pour sublimer votre repas !
Ingrédients : Piments forts, huile de tournesol biologique, huile d'olive extra vierge, sel marin, acide citrique. 500 ml
Fabriqué par Mark's Condiments
Aucun barbecue dans la cour arrière n'est complet sans un bon assortiment de savoureux condiments, et cette relish généreuse et consistante sera la vedette. Fabriquée à Montréal avec des ingrédients locaux et naturels, elle est sans gluten ni conservateur.
Ingrédients : Cornichons aigres fermentés (concombres, sel de mer), moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, épices, arômes naturels), poivrons, oignons, carottes, piments Habanero vieillis, vinaigre de cidre de pomme biologique, épices, ail biologique. 500 ml
Fabriqué par Mark's Condiments
Célèbre pour son équilibre naturel entre piquant et saveur, Melinda's propose un ketchup corsé et puissant, au goût épicé et poivré. Une seule bouchée et vous n'utiliserez plus jamais de ketchup ordinaire.
Ingrédients : Sucre, vinaigre, eau, concentré de tomate, glucose, sel, oignon, jus de citron vert, épices (poivre noir moulu, ail), gomme xanthane, pulpe de fruit de la passion, acide citrique, acide ascorbique, arômes artificiels (clou de girofle, cannelle). Poids net : 397 g
Fabriqué par Figueroa Brothers
La sauce piquante idéale, non seulement pour la pizza, mais aussi pour tout ce à quoi vous souhaitez ajouter un peu de piquant et de saveur. Essayez-la sur des œufs, des spaghettis, des ramen, du riz, des tacos et bien plus encore.
Ingrédients : Purée de poivrons (poivre de Cayenne, poivron doux), vinaigre blanc, eau, sel, purée de tomates, oignon blanc, ail, flocons de piment, gomme xanthane. 355 ml
Fabriqué par Melinda's
Seuls les ingrédients naturels les plus frais se marient parfaitement au piquant du piment habanero. Résultat : un ketchup acidulé au goût prononcé. Une seule bouchée et vous n'utiliserez plus jamais de ketchup ordinaire.
Ingrédients : Eau, concentré de tomates, sucre de canne pur, glucose, piment habanero, sel, amidon, acide acétique, ail, acide citrique, acide ascorbique
Fabriqué par Melinda's Foods
Si vous avez déjà visité le Sud-Ouest pendant la saison des récoltes, vous connaissez sûrement l'odeur des piments verts grillés. Cette salsa aromatique met en valeur la saveur subtile du piment avec des notes de citron vert, d'ail et de coriandre.
Entièrement naturel, sans gluten et faible en sodium.
Ingrédients : Tomates (tomates, eau, acide citrique), piments verts Hatch, oignons, jus de citron vert, ail frais, coriandre, sucre de canne pur, sel casher, poivre noir, épices, cumin.
Fabriqué par Mikey V's Foods