La saveur acidulée, sucrée et unique de la baie de Goji se marie parfaitement à cette sauce piquante. Sublimée par la banane et les piments Scotch Bonnet, elle offre un profil aromatique franc et vif qui se marie parfaitement avec le poulet, le riz, les fruits de mer et les salades.
Ingrédients : Piment banane, sucres (jus d'orange, sucre de canne), vinaigre de cidre de pomme, Scotch Bonnet, ail, baies de Goji, sel de mer.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Cette sauce piquante équilibre avec brio la douceur de la mangue mûre, du potiron et de l'ananas avec des notes fumées et une saveur sriracha prononcée. Elle rehausse les plats en leur apportant une chaleur riche et subtile, complétée par des saveurs de fruits tropicaux. Parfaite pour relever les viandes grillées, les fruits de mer et même les légumes rôtis d'une touche sophistiquée.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, sucres (pulpe de mangue, sucre de canne), Habanero, papaye, citrouille, purée de mangue, ananas, ail, sel de mer, arôme naturel, gomme xanthane.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Cette sauce piquante prouve qu'il n'est pas nécessaire d'être brûlante pour être excellente. Savoureuse et légère, cette sauce douce est idéale pour les débutants, apportant plus de saveur que de piquant. Idéale pour les fruits de mer, les plats de riz, le poulet et le bœuf.
Ingrédients : Piment shishito, vinaigre de cidre de pomme, sucres (sucre de canne), ail, miso, épinards, gomme xanthane, sel de mer.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Une sauce piquante fermentée alliant le salé, le sucré et l'acidulé à la fois. Imaginez une sauce moutarde des Caraïbes et vous comprendrez ce que celle-ci représente. Vive et relevée, elle se marie parfaitement avec le poulet, le porc, les fruits de mer, le riz et les pommes de terre.
Ingrédients : Graines de moutarde, papaye, vinaigre de cidre de pomme, concombres, purée de mangue, habanero jaune, sucres (sucre de canne), curcuma, ail, sel de mer, amidon de maïs, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Le fruit du dragon rose et les piments fantômes semblent être une combinaison intéressante de sauce piquante, et c'est le cas ! Une chaleur persistante mêlée à un léger fruité, tandis que l'huile d'olive vierge extra apporte une touche d'onctuosité. À déguster avec des fruits de mer, des salades, des légumes, du riz et du poulet.
Ingrédients : Poivrons fantômes, huile d'olive extra vierge, sucres (sucre de canne), vinaigre de cidre de pomme, ail, fruit du dragon rose, sel marin.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Une sauce piquante fermentée à base de piments Carolina Reaper vieillis, enrichie de tamarin et d'ail, pour une sauce incroyablement piquante au profil aromatique complexe. Audacieuse et savoureuse, cette sauce se marie parfaitement avec le bœuf, les barbecues, la cuisine asiatique et tout autre plat que vous souhaitez sublimer.
Ingrédients : Carolina Reaper vieilli, sucres (sirop d'érable), coriandre, pâte de tomate, purée de dattes, tamarin, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron vert, wasabi, ail, sel de mer, gomme xanthane.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Chili crisp has been trending in foodie circles for quite awhile but this one is a little different from most. Loaded with aromatic shallots and sesame seeds and an intricate blend of spices, it really elevates any dish you add it to. Drizzle on rice, ramen, pizza and eggs or add to soups, sauces and stews. Dip dumplings, rice wraps and chicken wings or garnish sandwiches, burgers and wraps.
Ingredients: Avocado oil, vegetable oil, dried chili peppers, shallots, cilantro, sesame seeds, spices, onions, spices, sea salt.
Manufactured by Lunar Hot Sauce
Fabriquée avec du houblon de Copper Bottom Brewing, une autre institution de l'Île-du-Prince-Édouard, cette sauce barbecue a de grandes saveurs et une douceur subtile.
Ingrédients : Pâte de tomate, sucre, vinaigre, compote de pommes, jus de pomme, épices, sel, houblon, arôme de fumée.
Fabriqué par Maritime Madness
La sauce piquante des amateurs de bacon, Bacon Blaze, est pleine de chaleur et de saveur de bacon fumé et salé.
Ingrédients : Poivrons, vinaigre, concentré de tomates, sucre, ail, épices, arôme naturel de bacon, gomme xanthane. Poids net : 250 ml.
Fabriqué par Maritime Madness
Fabriqué avec du vrai bacon, ce cassant est la tempête parfaite de sucré et de salé.
Ingrédients : cacahuètes, sucre, sirop de maïs, lardons, beurre, épices, bicarbonate de soude. Poids net : 100 g.
Contient : soja, noix
Fabriqué par Maritime Madness
Croquant aux arachides avec attitude, fabriqué à l'Île-du-Prince-Édouard par un groupe de fous !
Ingrédients : cacahuètes, sucre, sirop de maïs, beurre, épices, bicarbonate de soude, bière. Poids net : 100 g.
Fabriqué par Maritime Madness
Saveur riche et intense, avec une pointe de fumée en début de bouche, cette sauce barbecue convient à toute la famille car elle est sans piquant. La mélasse et le café équilibrent agréablement le goût fumé.
Ingrédients : Pâte de tomate, sucre, vinaigre, mélasse, café, cassonade, épices, sel, arôme de fumée.
Fabriqué par Maritime Madness
Les jalapeños confits ajoutent une touche piquante à cette sauce piquante aux myrtilles. Essayez-la sur de la glace ou ajoutez-en à un pichet de limonade maison !
Ingrédients : Sucre, jalapeños, myrtilles, vinaigre de cidre de pomme, épices, sel, houblon, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Une merveilleuse combinaison de sucré et d'acidulé rend cette sauce piquante extraordinaire. Attention : risque d'addiction !
Ingrédients : Sucre, canneberges, vinaigre, jus de citron, Habanero, gomme xanthane, gingembre.
Fabriqué par Maritime Madness
Une chaleur douce combinée à des épices parfumées dans une sauce piquante polyvalente - utilisez-la sur des ailes, pour tremper des viandes grillées et des fruits de mer ou dans des salades d'œufs et de pommes de terre.
Ingrédients : Sucre, vinaigre, oignon, tomates, poivrons, café, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Les piments Habaneros sucrés et confits constituent la base de cette sauce piquante sans gluten ni produits laitiers. Son flacon souple pratique en fait une excellente sauce de table !
Ingrédients : Sucre, Habaneros, vinaigre de cidre de pomme, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Le piquant et le sucré forment un duo parfait, parfaitement illustré par cette sauce piquante canadienne. À déguster avec des œufs, de la salsa, du guacamole, des salades et bien plus encore !
Ingrédients : Sucre, jalapeños, vinaigre de cidre de pomme, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
En utilisant des poivrons confits pour sa gamme de sauces piquantes Fire Candy, Maritime Madness a réussi à capturer cette douceur intense et à l'associer ici à des framboises juteuses et acidulées. Délicieux avec des ailes de poulet, du fromage, des glaces, des salades et de la charcuterie, ou pourquoi ne pas oser l'essayer dans une limonade épicée !
Ingrédients : Sucre, framboises, vinaigre de cidre de pomme, Habaneros, vinaigre blanc, gomme xanthane.
Découvrez également les 4 autres variétés :
Jalapeno
Curry
Myrtille
Habanero
Fabriqué par Maritime Madness
Cette sauce piquante moyenne est faite avec du miel de l'Île-du-Prince-Édouard et de l'ail frais.
Ingrédients : Poivrons, vinaigre de cidre de pomme, miel, jus de citron, ail frais, sel, épices, gomme xanthane.
Sans produits laitiers, sans soja et sans gluten.
Fabriqué par Maritime Madness
Une autre sauce piquante exceptionnelle, imaginée par nos amis de l'Est, qui fait également office de sauce pour ailes et complète parfaitement un César. Un peu d'ail, des tomates douces et un mélange secret d'épices moyennement piquantes : cette sauce a tout pour plaire ! Ingrédients : Poivrons, vinaigre, concentré de tomates, sucre, ail, épices, gomme xanthane. Poids net : 275 ml. Fabriqué par Maritime Madness
Vegan, sans gluten et cétogène : cette sauce piquante polyvalente et délicieuse plaira à tous. Un goût frais et simple, préparé avec des ingrédients sains et naturels.
Ingrédients : Vinaigre, Habaneros, eau, jus de citron vert, oignons, carottes, ail frais, épices, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Quand on a autant d'expérience en matière de sauce piquante que les gars de Maritime Madness, on sait comment la rendre piquante ! Il n'est pas exagéré de dire que cette sauce piquante repousse les limites du tolérable pour la plupart des gens. Le mélange de piments Habanero, Ghost et Carolina Reaper n'était pas suffisant pour les braves gens de Maritime Madness, qui ont donc ajouté un soupçon d'extrait de Scoville à 1 million pour rendre le tout plus savoureux. À consommer avec précaution !
Ingrédients : Habaneros, vinaigre, eau, Carolina Reaper, piment Ghost, extrait de capsicum, sel, gomme xanthane. 150 ml
Fabriqué par Maritime Madness
Maritime Madness nous a déjà concocté des plats qui vous feront transpirer, mais cette sauce piquante la rend encore plus savoureuse. Des tonnes de piments habanero mélangés à du sirop d'érable canadien sucré pour un mariage parfait entre piquant et sucré. Oh là là, elle est canon !
Ingrédients : Habaneros, vinaigre, eau, tomates, pommes, sirop d'érable pur, sel, gomme xanthane, vitamine C. 275 ml
Fabriqué par Maritime Madness
Sans gluten, adapté au régime cétogène et super savoureux, ce savoureux mélange d'épices pour barbecue apporte la touche finale à tout, des côtelettes d'agneau aux steaks de saumon.
Ingrédients : Sel, épices, ail déshydraté, oignon déshydraté, poireau déshydraté, extrait d'épices, extrait de paprika.
Fabriqué par Maritime Madness
Le piment de Cayenne doux et l'ail savoureux constituent la sauce piquante idéale au quotidien. Ni trop piquante, ni trop prononcée, elle est simple et savoureuse pour relever tous vos plats, des œufs à la pizza.
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Ne vous laissez pas tromper par la douceur du cassonade aux cacahuètes, ce truc est CHAUD !
Ingrédients : cacahuètes, sucre, sirop de maïs, vrai beurre, épices, bicarbonate de soude. Poids net : 100 g.
Fabriqué par Maritime Madness
Un mélange piquant et brûlant de piments habanero et fantôme frais, agrémenté d'une bonne dose d'ail. Pas la sauce piquante de votre grand-mère !
Ingrédients : Piments forts, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Si vous aimez les sauces BBQ épicées, vous êtes au bon endroit ! Cette sauce BBQ allie saveurs fumées et poivrées à la forte saveur du piment habanero. Fabriquée au Canada, sans soja ni gluten.
Ingrédients : Pâte de tomate, sucre, vinaigre, cassonade, moonshine, épices, sel, arôme de fumée.
Fabriqué par Maritime Madness
Un mélange haut de gamme de piments Habaneros frais et de moonshine de l'Île-du-Prince-Édouard. Cette sauce piquante est très relevée et possède une saveur douce et légèrement fumée.
Ingrédients : Habaneros, vinaigre, eau, ail frais, moonshine, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Le jerk jamaïcain est aromatique et savoureux, parfait pour accompagner le poulet, le porc et le riz. Cette sauce piquante Habanero permet d'ajouter facilement cette délicieuse saveur jerk à tout et n'importe quoi.
Ingrédients : Vinaigre, eau, Habanero, jus de citron, épices, xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Un mélange BBQ classique de style Louisiane avec une touche maritime qui va au-delà du simple barbecue - essayez-le sur des œufs, du pop-corn, de la pizza, des ailes de poulet et bien plus encore !
Ingrédients : Épices, sel, ail déshydraté, oignon déshydraté, sucre, silicate de calcium, huile de tournesol.
Fabriqué par Maritime Madness
Ce mélange d'épices BBQ fumé, généreux et audacieux, est idéal pour vos plats mexicains préférés comme la carne asada, les fajitas, le maïs grillé et bien plus encore. Sans gluten et fabriqué au Canada.
Ingrédients : Sel, ail déshydraté, tomate déshydratée, épices, dextrose, arôme de fumée, colorant caramel, huile de tournesol.
Fabriqué par Maritime Madness