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Patiemment vieillie pendant 18 mois dans des fûts de bourbon, infusée de chêne et de saké, et chargée de cerises fermentées et chaque bouteille numérotée à la main, cette sauce piquante en édition très limitée n'est disponible que pour une très courte période, alors ne manquez pas d'essayer une saveur profonde et robuste avec une bonne chaleur. Ingrédients : Cerises fermentées (cerises, eau, sel), sucres (purée de cerises, sucre de canne), poivrons rouges rôtis, vinaigre de kombucha, oignon, infusion de chêne, piment habanero au chocolat, saké (eau, riz, levure, koji), ail, sel, épices, gomme xanthane. 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Pommes et piments ancho offrent une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et terreuses. La version originale de cette sauce piquante est très appréciée de nos clients. Cette version extra-piquante saura également vous séduire, alliant une légère note fumée à une douceur fruitée. Ingrédients : Sucres (jus de pomme , compote de pommes, sirop d'érable), vinaigre de cidre, carottes , concentré de tomates, oignons*, piments Habanero, piments chipotle déshydratés, piments Ancho, sel, ail, épices, gomme xanthane (sans OGM). *Ingrédients biologiques Fabriqué par La Pimenterie

Une forte intensité et une combinaison de notes fumées et umami : cette sauce piquante est un véritable atout. Ses saveurs complexes et son piquant subtil, fruit d'un mélange de piments et d'épices savoureuses, sont complétées par une touche de douceur. C'est une sauce polyvalente idéale pour les amateurs de saveurs intenses et de piquant intense. Ingrédients : Piments Fresno fumés, vinaigre de cidre, eau, vinaigre blanc, piments Habanero rouges rôtis, oignons fumés, poivrons rouges, sucres (sirop d'érable, mélasse fantaisie), piments Scorpion, dattes, poudre de chipotle infusée à l'érable, extrait de capsaïcine, sel, piments Morita, ail noir, piments Habanero noirs, piments Pasilla, ail fumé, chipotle, piments 7-pot séchés, paprika, gomme xanthane. Fabriqué par La Pimenterie

Un profil de saveur robuste et profond en fait la sauce piquante idéale pour accompagner le barbecue, le gibier sauvage et le bœuf. Ingrédients : Vinaigre de cidre*, eau, carottes*, dattes*, oignons*, piments Habanero au chocolat, bourbon Jim Beam, piments Pasilla déshydratés, épices, sel, huile de canola, poudre de cacao, gomme xanthane (sans OGM). *Biologique 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Les agrumes et le houblon dominent cette sauce piquante vive et lumineuse, avec des notes de citronnelle et de gingembre. Ingrédients : Infusion de houblon, pulpe d'orange*, bière IPA sans gluten, mangues, vinaigre de cidre*, carottes, piments Aji Lemon, échalotes, jus de citron vert, sucre de canne*, sel, citronnelle, gingembre, ail, zeste de citron, gomme xanthane (sans OGM), épices. *Biologique 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Une sauce barbecue sichuanaise au goût intense et prononcé, légèrement piquante. À utiliser pour mariner, glacer ou tremper les côtes levées, les crevettes, le poulet, le porc et le bœuf. Ingrédients : Sucres (mélasse, compote de pommes, sucre de canne), vinaigre de cidre biologique, sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), échalote, sauce tomate, eau, ail, gingembre, huile de canola, sel, huile de sésame, piment coréen, amidon de maïs, graines de sésame, poivre du Sichuan, épices, gomme xanthane, poivre Bhut Jolokia. 350 ml Fabriqué par La Pimenterie

Savourez les saveurs authentiques du Mexique avec la salsa Verde de La Pimenterie. Cette salsa gourmande est composée de coriandre fraîche et de citron vert, ce qui lui confère un goût savoureux et unique. Dégustez-la sur des tacos, des nachos et bien plus encore pour une expérience délicieuse et unique. Ingrédients : Tomatilles, eau, oignons, piments jalapeños, vinaigre, poivrons verts, piments poblano, jus de citron vert, coriandre, fécule de maïs, sucre, sel, ail, épazote, poudre d'oignon, poudre d'ail, acide citrique, épices. Poids net : 375 ml Fabriqué par La Pimenterie